Überbackene Makkaroni Rezept | EAT SMARTER
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Überbackene MakkaroniDurchschnittliche Bewertung: 41516

Überbackene Makkaroni

Überbackene Makkaroni
20 min.
Zubereitung
50 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4 (16 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1

Die Makkaroni oder Spaghetti kochen, in eine gefettete Gratinierschüssel einfüllen und mit einer leichten Bechamelsoße (gefertigt aus 40 g Butter, 40 g Mehl und Milch, Salz, Muskat, 2 ganzen Eiern, 2 Eigelb, etwas Parmesan) übergießen.

2

Mit Parmesan und Bröseln bestreuen und Butterflocken oder flüssige Butter daraufgeben.

3

Im heißen Ofen überbacken.

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