Überbackene Zwiebeln Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0

Überbackene Zwiebeln

Überbackene Zwiebeln
10 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.9 (17 Bewertungen)

Zutaten

für 1 Portion
750 g kleine Zwiebel
250 ml Fleischbrühe (Würfel)
Weißwein
Salz
weißer Pfeffer
Paprika edelsüß
50 g Butter
2 EL Reibekäse
1 EL Semmelbrösel
Petersilie
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Zwiebeln schälen, waschen und abtropfen lassen. Fleischbrühe mit etwas Weißwein aufkochen. Salz, Pfeffer und Paprika zugeben. Die Zwiebeln in die Fleischbrühe geben und bei schwacher Hitze etwa 15 Minuten garen.

2

Eine feuerfeste Form ausfetten und die Zwiebeln hineinfüllen. Mit Reibkäse, Semmelbröseln und Butterflöckchen bestreuen. Die Zwiebeln in den vorgeheizten Backofen schieben und 20 Minuten bei Mittelhitze überbacken.

3

Anschließend auf einer Platte anrichten und reichlich mit feingehackter Petersilie bestreuen. Dazu: Kartoffelbrei und Schinken.

Top-Deals des Tages
Suntec Home
VON AMAZON
Läuft ab in:
Philips HR1919/70 Entsafter, FiberBoost, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 1000 W, schwarz
VON AMAZON
Preis: 199,99 €
149,00 €
Läuft ab in:
Eurosan PC Popcorn Machine, Classic Design, Hot Air, Gift Box, Red/ White
VON AMAZON
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages