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VanilIe-Eiweiß-Glasur

zum Verfeinern von Kuchen

VanilIe-Eiweiß-Glasur
10 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Vanillezucker mit dem Puderzucker und Eiweiß verrühren, bis die Glasur schneeweiß und schaumig ist. Den zu glasierenden Kuchen damit bestreichen und für einige Sekunden im noch warmen Ofen trocknen.

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