Vanille-Creme mit Beeren Rezept | EAT SMARTER
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Vanille-Creme mit BeerenDurchschnittliche Bewertung: 4151

Vanille-Creme mit Beeren

Rezept: Vanille-Creme mit Beeren
10 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4 (1 Bewertung)

Zubereitungsschritte

1

Milch und Stärke verrühren. Vanilleschote längs aufschneiden, Mark auskratzen und zusammen mit den Schotenhälften in die Pfanne geben. Ei, Honig und Vanillezucker kräftig einrühren. Creme bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kurz aufkochen. In eine Schüssel umgießen und auskühlen lassen. Vanilleschote entfernen.

2

Beeren in Glasschalen verteilen und mit Vanillecreme übergießen. Mit Zitronenmelisseblättchen garnieren.