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Vanilleeis mit Erdbeeren und Schokoladenbäumchen

Vanilleeis mit Erdbeeren und Schokoladenbäumchen

20 min
Zeit:
363
kcal
Kalorien:
Health Score:
50 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
100 g Zartbitterkuvertüre
2 Kugeln Vanilleeis
100 g Erdbeeren
1 EL Pfefferminzlikör
1 EL Zitronensaft
Minze zum Garnieren
Puderzucker zum Bestauben
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ZartbitterkuvertüreErdbeereZitronensaftMinze
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Zubereitung
1.

Kuvertüre zerkleinern, im Wasserbad schmelzen, etwas abkühlen lassen und in einen Gefrierbeutel füllen. Eine kleine Ecke abschneiden. Brett mit Backpapier belegen und vier kleine Schokotannenbäume auf das Papier spritzen, im Kühlschrank erstarren lassen.

2.

Vanilleeiskugeln auf Teller setzen. Erdbeeren waschen, trocken tupfen, putzen, halbieren und mit Minzlikör sowie Zitronensaft vermengen.

3.

Eis und Erdbeeren mit Minze dekoriert auf Teller geben, Schokobäume vom Papier lösen, jeweils 2 Tannen über Kreuz auf die Eiskugeln setzen und mit Puderzucker bestaubt sevieren.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien363 kcal(17 %)
mehr
Protein8 g(8 %)
mehr
Fett10 g(9 %)
mehr
Kohlenhydrate55 g(37 %)
mehr
zugesetzter Zucker52 g(208 %)
mehr
Ballaststoffe5,2 g(17 %)
mehr
Ausgabe 02/24

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