0
Drucken
0

Vanillepudding

mit Erdbeeren

Vanillepudding
34
kcal
Brennwert
25 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 10 Portionen
1 l Milch
2 Packung Puddingpulver (Vanille)
100 g Zucker
Jetzt hier kaufen!1 Vanilleschote
1 kg Erdbeeren
80 g Zucker
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Für den Pudding etwa 300 ml Milch mit Pudding-Pulver und Zucker anrühren. Restliche Milch in einem Topf erhitzen. Die Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark mit einem Messerrücken herausstreichen. Vanilleschote und -mark zu der heißen Milch geben und auf der ausgeschalteten Kochstelle etwa 20 Minuten ziehen lassen.

2

Die Vanillemilch zum Kochen bringen. Anschließend von der Kochstelle nehmen und angerührtes Pudding-Pulver in die Vanillemilch rühren. Unter Rühren nochmals aufkochen lassen. Vanilleschote entfernen.

3

Den Pudding in Portionsgläsern verteilen. Die Puddingoberfläche jeweils mit Frischhaltefolie belegen und die einzelnen Portionen kalt stellen.

4

Erdbeeren putzen. abspülen, abtropfen lassen und entstielen. Danach halbieren, in eine Schüssel geben und mit Zucker bestreuen. Die Erdbeerhälften vor dem Servieren auf dem Vanillepudding verteilen.

Top-Deals des Tages
Aicok Wasserkocher Edelstahl, Frühstückset, Doppelwandiger Edelstahl, Schnelle und Sichere Teekanne, Anti-Verbrühen, Kabellos, Automatische Abschaltung, BPA-Frei, 1,7 Liter, 2200W, Schwarz
VON AMAZON
26,34 €
Läuft ab in:
Magnetastico® | 50 Stück Neodym Magnete N52 Würfel 5x5x5 mm | Kühlschrankmagnet Pinnwandmagnet Dauermagnet Whiteboard Magnet
VON AMAZON
14,99 €
Läuft ab in:
Etekcity 5KG Digitale Küchenwaage, Digitalwaage, Elektronische Waage, aus Edelstahl mit 2,15 Liter Schale Innenbehälter und Timer, Silber
VON AMAZON
19,36 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages