Verhülltes Herz Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
Verhülltes HerzDurchschnittliche Bewertung: 4158

Verhülltes Herz

Verhülltes Herz
25 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
Noch nicht bewertet

Zubereitungsschritte

1

Die Kalbsherzen halbieren, Adern wegschneiden, waschen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Geschälte Zwiebel in Ringe schneiden. Öl mit Salz, weißem Pfeffer, Salbei-und Paprikapulver mischen. Die Kalbsherzen von allen Seiten mit dem gewürzten Öl bepinseln. Je ein halbes Herz in zwei Speckscheiben wickeln und mit Zahnstochern feststecken. Die Kalbsherzen auf dem Rost des Holzkohlengrills bei mittelheißer Glut insgesamt 15 bis 20 Minuten grillen. Mehrmals wenden. Zwiebelringe in das restliche gewürzte Öl tauchen und am Rand des Holzkohlenrostes auf beiden Seiten knusprig braun rösten. Dazu schmecken Kartoffeln in Alufolie.

Top-Deals des Tages
15,71 €
VON AMAZON
S-D kuschelige Decke im Meerjungfrauen Stil. Handgefertigte Decke in Schlafsack Ausführung aus angenehmem Woll Strick mit süßer Flosse am Ende. Ideal für Damen und Erwachsene (195 cm x 95 cm, Lila)
Läuft ab in:
16,14 €
VON AMAZON
S-D kuschelige Decke im Meerjungfrauen Stil. Handgefertigte Decke in Schlafsack Ausführung aus angenehmem Woll Strick mit süßer Flosse am Ende. Ideal für Damen und Erwachsene (195 cm x 95 cm, Lila)
Läuft ab in:
31,96 €
VON AMAZON
PROCAVE MICRO-COMFORT Matratzenschoner mit Eckgummis
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages