Verschiedene Lassis

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Verschiedene Lassis
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Health Score:
85 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung
Kalorien:
212
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Glas enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien212 kcal(10 %)
Protein5 g(5 %)
Fett9 g(8 %)
Kohlenhydrate27 g(18 %)
zugesetzter Zucker4 g(16 %)
Ballaststoffe5,6 g(19 %)
Vitamin A0,2 mg(25 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E2,4 mg(20 %)
Vitamin K6,6 μg(11 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,3 mg(27 %)
Niacin2,6 mg(22 %)
Vitamin B₆0,3 mg(21 %)
Folsäure62 μg(21 %)
Pantothensäure0,7 mg(12 %)
Biotin7,2 μg(16 %)
Vitamin B₁₂0,3 μg(10 %)
Vitamin C112 mg(118 %)
Kalium714 mg(18 %)
Calcium141 mg(14 %)
Magnesium77 mg(26 %)
Eisen1,2 mg(8 %)
Jod7 μg(4 %)
Zink1,1 mg(14 %)
gesättigte Fettsäuren3 g
Harnsäure39 mg
Cholesterin8 mg
Zucker gesamt26 g

Zutaten

für
5
Für alle 5 Lassis jeweils:
400 g Vollmilchjoghurt
200 ml Wasser
3 EL Zitronensaft
1 EL Zucker (nicht für Avocado-Smoothie)
Zutaten
1 reife Mango
100 g reife Erdbeeren (frische oder tiefgekühlte)
1 reife Papaya
100 g gemischte Waldbeeren (frische oder tiefgekühlte)
1 reife Avocado
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Chilipulver
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ErdbeereZitronensaftZuckerWasserMangoPapaya
Zubereitungstipps

Zubereitungsschritte

1.
Mango schälen, den Kern entfernen und würfeln. Mit Joghurt, Wasser, Zitronensaft und Zucker pürieren. Eiskalt servieren.
2.
Erdbeeren waschen (oder auftauen) und halbieren. Mit Joghurt, Wasser, Zitronensaft und Zucker pürieren. Kalt servieren.
3.
Papaya schälen und entkernen. Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Mit Joghurt, Wasser, Zitronensaft und Zucker pürieren. Kalt servieren.
4.
Waldbeeren waschen oder auftauen und mit Joghurt, Wasser, Zitronensaft und Zucker pürieren. Kalt servieren.
5.
Avocado schälen, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch würfeln. Mit Joghurt, Wasser und Zitronensaft pürieren. Mit Salz, Pfeffer und etwas Chili abschmecken. Kalt servieren.
 
Geht das auch mit Fettarmen Joghurt oder verändert dies die Konsistenz ?
Bild des Benutzers EAT SMARTER
Hallo, wir haben das selber nicht getestet. Es könnte jedoch passieren, dass das Ergebnis etwas flüssiger wird und im Geschmack nicht ganz so vollmundig. Viele Grüße von EAT SMARTER
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