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Vitaminkost

Weißkohlsalat mit Obst

Vitaminkost
15 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Küchengeräte

1 Reibe, 1 Schüssel

Zubereitungsschritte

1

Den Weißkohl putzen und fein hobeln. Den Apfel reiben. Beides mit dem Orangensaft und Bienenhonig marinieren. Ein paarmal umrühren. Dann die Bananen schälen, in dünne Scheibchen schneiden und mit den Rosinen zur Vitaminkost geben. Noch mit einer geschälten und in dünne Scheiben geschnittenen Orange belegen. Sofort auftragen. Als kleine Zwischenmahlzeit für den Mittag geeignet.

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