0
Drucken
0

Vollkornnudel-Krabben-Salat

Vollkornnudel-Krabben-Salat
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Vollkornnudeln in Salzwasser bissfest kochen. Mit kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen. In der Zwischenzeit die Sauce zubereiten. Saure Sahne mit der Creme fraiche und dem Essig gut verrühren und mit Senf, Curry- und Paprikapulver, Meersalz und Pfeffer verrühren.

2

Zwiebel schälen und fein hacken. Paprikaschoten halbieren, entkernen, waschen, trockentupfen und in hauchdünne Streifen schneiden. Salatgurke waschen, trockentupfen und in dünne Scheiben schneiden. Krabben kalt abspülen und abtropfen lassen.

3

Zwiebel, Paprikaschoten, Gurke und Krabben mit abgekühlten Nudeln mischen. Salat vorsichtig mit der Sauce mischen und mit fein gehackter Petersilie bestreuen.

Top-Deals des Tages
Einhell Lokales Klimagerät MK 2600 E (2600 W Kühlleistung, 375 m³/h Luftumwälzung, Temperatureinstellung, Energieklasse A)
VON AMAZON
Preis: 429,95 €
285,23 €
Läuft ab in:
Hailo 3555-101, Compact-Box M, Einbau-Abfallsammler, 15 Liter, verschiedene Farben
VON AMAZON
Preis: 54,99 €
25,58 €
Läuft ab in:
Iris EUDF-M Schuhboxen 3er-Set, Plastik
VON AMAZON
20,04 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages