Vollkornpasta mit Löwenzahnsoße Rezept | EAT SMARTER
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Vollkornpasta mit Löwenzahnsoße

Vollkornpasta mit Löwenzahnsoße
15 min.
Zubereitung
30 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4 (21 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1

Die Spaghetti in Salzwasser al dente kochen. Den Löwenzahn waschen, putzen und klein zupfen oder schneiden. 

2

Den Knoblauch schälen, fein hacken und mit den Pinienkernen in heißem Olivenöl anschwitzen. Den Löwenzahn kurz unterschwenken und die abgetropften Spaghetti untermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen und auf Tellern anrichten. Nach Belieben mit zerbröckeltem Parmesan bestreut servieren.

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