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Vollkorntoast mit Tomate

Vollkorntoast mit Tomate
10 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4 Scheiben Vollkorntoast
Senf
4 EL Schnittlauchröllchen
150 g gekochter Schinken
3 harte Eier
3 -4 Tomaten
4 Scheiben Käse
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Zubereitungsschritte

1

Die Mikro-Grillplatte ca. 2 Min. bei 100 vorheizen. Die Toastscheiben mit Senf bestreichen und mit dem Schnittlauch bestreuen.

2

Den Schinken würfeln, die Eier pellen und in Scheiben schneiden. Beide Zutaten auf den Toastscheiben verteilen.

3

Die Tomaten waschen, abtrocknen, in Scheiben schneiden und auf den Toast legen.

4

Je 1 Scheibe Käse darüberdekken und auf der Grillplatte ca. 4 Min. bei 100 erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist.

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