Rezepte nach Buchstaben von A bis Z

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  • Wildreismüsli - mit den Zutaten: Wildreis, Butter, Aprikose, Perlgraupe, Haferflocke, Bulgur, Cranberrys, Ahornsirup, Salz

  • Würziger Naturreis - mit den Zutaten: klassische Gemüsebrühe, Kardamomkapsel, Pfefferkörner, Sternanis, Zwiebel, Knoblauchzehe, Olivenöl, Zimtstange, Vollkornreis

  • Würziger Bohnen-Dip - mit den Zutaten: weiße Bohne, Knoblauchzehe, Rosmarin, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Zitrone

  • Würzige Mozzarella-Nudeln - mit den Zutaten: getrocknete Tomaten, Vollkorn-Pasta, Salz, Büffelmozzarella, Oregano, Olivenöl, Pinienkerne, Pfeffer

  • Würzige Hähnchensülze - mit den Zutaten: Gelatine, Schalotte, Weißwein, Tomatensaft, Geflügelbrühe, Paprikapulver, Senfkorn, Lorbeerblatt, Pfefferkörner, Rotweinessig, Salz, Paprikaschote, Hähnchenbrust-Aufschnitt, Petersilie, Pfeffer, Salat

  • Weinschaumsauce mit Früchten - mit den Zutaten: Erdbeere, Aprikose, Orangenlikör, Muskatnuss, Ei (Größe M), Eigelb, Zucker, Aprikosensaft, Weißwein, Speisestärke, Puderzucker zum Bestäuben, Minzblättchen zum Servieren

  • Wildkräutersalat mit Möhren und Senf-Vinaigrette - mit den Zutaten: Möhre, Löwenzahn, Rauke, schwarze Olive, Schalotte, Weißweinessig, Saft, Senf, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Zucker, Olivenöl

  • Wildreis-Puffer mit Pilzgemüse - mit den Zutaten: Langkorn-Wildreis-Mischung, Salz, Champignon, Porree, Thymian, Butter, Zitronensaft, Weißwein, Schlagsahne, Saucenbinder, Pfeffer aus der Mühle, Ei (Größe M), Öl

  • Walnuss-Marzipantorte - mit den Zutaten: Walnuss, Mehl, Backpulver, Ei, Zucker, Amaretto, Schlagsahne, Sahnefestiger, Bourbon-Vanillezucker, Marzipan-Rohmasse, Puderzucker, Schlagsahne, Walnuss, Kakao

  • Wirsingkrautwickel mit Zander - mit den Zutaten: Zanderfilet, Salz, Ei, Creme double, Pfeffer aus der Mühle, Sahne, Zanderfilet, Wirsingblatt, Lachsfilet, Butter, Fischfond, Crème fraîche, Sekt, kalte Butter, Sahne, Weißweinessig

  • Wirsing-Kartoffel-Topf - mit den Zutaten: Wirsingkohl, Zwiebel, Knoblauchzehe, Öl, Schweinefilet, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Brühe, kleine Kartoffel, Möhre, Schnittlauch

  • Würzige Melone mit Honey-Chicken - mit den Zutaten: Sojasauce, Honig, Hähnchenbrust, Limette, Sesamöl, Chilischote, Minzblatt, Bataviasalat, Gurke, Charentais-Melone, Sojaöl, schwarzer Pfeffer, Sesam

  • Welfenspeise - mit den Zutaten: Milch (1,5 % Fett), Zucker, Vanillinzucker, Gustin, Eiweiß, Eigelb, Zucker, Wein, Stärke, Zitronensaft, Zitronenschale

  • Walnusscreme - mit den Zutaten: Eigelb, Zucker, Walnusskern, Orangensaft, Orangenlikör, weiße Gelatine, Wasser, Eiweiß, Walnusskerne

  • Weintraubenauflauf - mit den Zutaten: Weintraube, Weintraube, Butter, Zucker, Salz, Eigelb, Magerquark, Zitronenschale, Zitronensaft, Grieß, Rosinen, Eiweiß, Vanillinzucker, kandierte Kirsche, Fett

  • Wirsingrouladen - mit den Zutaten: Wirsing, Salz, altbackenes Brötchen, Zwiebel, Knoblauchzehe, Thymian, Hackfleisch, Ei (Größe M), Chilipulver, Küchengarn, Olivenöl, Fleischbrühe, trockener Weißwein, Tomate, Petersilie zum Garnieren

  • Wein-Traubenkranz - mit den Zutaten: Weißwein, Zitronenschale, Zimt, Zucker, Gelatine, Maraschinolikör, Traubensaft, Traube, Sahne, Zucker, Vanillinzucker, Maraschinolikör

  • Würstchen in Blätterteig - mit den Zutaten: Wiener Würstchen, Blätterteig, Edamer, Mehl, Eigelb zum Bestreichen

  • Wurstsalat mit Käse - mit den Zutaten: Fleischwurstring, Schinkenspeck, Salatgurke, Feldsalat, Camembert, Joghurt (0,1 % Fett), saure Sahne, Sauerampfer, Petersilie, Schnittlauch, Zitronenmelisse, Knoblauchzehe, Öl, Worcestersauce, Ei

  • Waffeln mit Marzipan - mit den Zutaten: Milch, Marzipanrohmasse, Zucker, Vanillezucker, Ei, Dinkelmehl, Sonnenblumenöl, Puderzucker zum Bestäuben

  • Whisky-Cream mit Honig und Weintrauben - mit den Zutaten: Honig, Whisky, Instant-Haferflocken, Weintraube, Schlagsahne, Mascarpone, Salz, Zitronensaft

  • Witwensuppe - mit den Zutaten: Möhre, Zucchini, Porree, Blumenkohl, Spitzkohl, Zwiebel, Öl, Gemüsebrühe, TK-Erbse, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Ei (Größe M), Basilikumblättchen

  • Wan-tan-Suppe - mit den Zutaten: Mehl, Salz, Milch (1,5 % Fett), Öl, Ei, Mehl zum Ausrollen, Spinat, Schweinegehacktes, Sojasauce, Ingwerpulver, Hühnerbrühe, Schnittlauch

  • Warschauer Plinsen - mit den Zutaten: Butter, Eigelb, Zucker, Salz, Zitrone, Mehl, Eiweiß, Öl zum Braten, Zucker zum Bestreuen

  • Wiener Apfelstrudel - mit den Zutaten: Mehl, Wasser, Öl, Ei, Salz, Mehl zum Ausrollen, Öl, Apfel, Zitrone, Zucker, Zimt, Rosinen, Butter, Semmelbrösel, Margarine zum Einfetten, Butter zum Bestreichen, Puderzucker

  • Wiener Kirschenschmarm - mit den Zutaten: Sauerkirsche, Eigelb, Zucker, Vanillinzucker, Salz, saure Sahne, Eiweiß, Mehl, Butter zum Braten, Zucker, Zimt

  • Wiener Servietten-Kloß - mit den Zutaten: Milch (1,5 % Fett), Brötchen, Salz, Muskatnuss, Butter, Ei, Mehl, Wasser, Salz

  • Windbeutel - mit den Zutaten: Wasser, Butter, Salz, Mehl, Stärkemehl, Ei, Backpulver, Spinat, Butter, Mehl, gekochter Schinken, Sojasauce, Muskat, hartgekochtes Ei

  • Walnusskuchen - mit den Zutaten: Butter, Zucker, Ei, Orangenschale, Mehl, Backpulver, Walnuss, Rotwein, Calvados, Schokoladenglasur, Walnuss, Fett

  • Würziger Pilz-Salat - mit den Zutaten: Waldpilz, Champignon, Sonnenblumenöl, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Weißweinessig, Zucker, Lauchzwiebel, Bleichsellerie, Dill

  • Windbeutelchen mit Krabbensalat - mit den Zutaten: Wasser, Salz, Butter, Mehl, Ei (S), Backpapier, Tomate, Avocado, Limette, Mayonnaise, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Krabbenfleisch, Dill

  • Wurstsalat - mit den Zutaten: Wiener Würstchen, Gouda, Gewürzgurke, Tomate, Lauchzwiebel, Petersilie, Ei, Kräuteressig, Senf, Senf, Öl, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Zucker

  • Windbeutel mit Beerencreme - mit den Zutaten: Butter, Salz, Mehl, Ei (L), Backpulver, Beeren, Magerquark, Joghurt, Zucker, Zitrone, Schlagsahne, Puderzucker zum Bestäuben

  • Wildbeize - mit den Zutaten: Wacholderbeere, Rotwein, Sangrita Picante, Zitronenabrieb, Gin, Olivenöl

  • Wildreis-Risotto mit Steinpilzen und Lammfilet - mit den Zutaten: Zwiebel, Steinpilze, Olivenöl, Langkorn-Wildreis-Mischung, Gemüsefond, Jodsalz, Pfeffer, Weißwein, Lammfilet, Thymian, Parmesan, Schnittlauch

  • Wachteln mit Oliven und Rosinen - mit den Zutaten: Wachtel, Salz, Knoblauchzehe, Salbeiblatt, Chilischote, Speck, Olivenöl, Olive, Rosinen, Geflügelfond, Petersilie

  • Windbeutel mit Brombeercreme - mit den Zutaten: Wasser, Butter, Salz, Mehl, Ei, weiße Gelatine, Vanillejoghurt, Zitrone, brauner Zucker, Schlagsahne, Brombeere, Puderzucker

  • Weingelee mit Trauben und Vanillesauce - mit den Zutaten: Roséwein, Traubensaft, Zucker, Gelatine, Gelatine, Weintraube, Milch, Zucker, Soßen-Pulver

  • Weißkohlsalat mit Paprika - mit den Zutaten: Apfelessig, Senfkörner, Jodsalz, brauner Zucker, Weißkohl, Paprikaschote, Zwiebel, Öl

  • Wirsingroulade mit Hirse - mit den Zutaten: Hirse, Instant-Gemüsebrühe, Wirsing, Salz, Champignon, Doppelrahmfrischkäse, Ei, Pfeffer, Cayennepfeffer, Fett, Schmand, Kartoffel, Schnittlauch

  • Weiße Pfirsichschiffchen mit Verveine-Eis-Nocken - mit den Zutaten: Milch, Sahne, Zucker, Zitronenverbenenblatt, Limette, Eigelb, grüne Lebensmittelfarbe, Pfirsich, Puderzucker, Himbeere

  • Wildreissalat mit Tomate und Apfel - mit den Zutaten: Langkorn-Wildreis-Mischung, Orange, Senf, Honig, Jodsalz, Pfeffer aus der Mühle, Sonnenblumenöl, Tomate, Kirschtomate, Endiviensalat, Brunnenkresse

  • Wels in Dillsauce an Gemüseterrine - mit den Zutaten: Möhre, Gemüsebrühe, Butter, weiße Gelatine, Salz, weißer Pfeffer, Zitronensaft, Sahne, Kohlrabi, Brokkoli, Dill, Sahne, Joghurt, Salz, weißer Pfeffer, Pfeffer, Saft, Wels, Weißwein, Suppengrün, Zwiebel, Lorbeerblatt, Nelke, Pfeffer, Dill

  • Wildterrine mit Champignons - mit den Zutaten: Wacholderbeere, Rotwein, Lorbeerblatt, Pfefferkörner, Speck, Kalbfleisch, Rehgulasch, altbackenes Brötchen, Champignon, Butter, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Ei (Größe M), Schlagsahne, Speck

  • Wintersalate - mit den Zutaten: Haselnusskern, Bacon, Zwiebel, Weißweinessig, Apfelessig, Salz, schwarzer Pfeffer, Johannisbeerkonfitüre, Sonnenblumenöl, Radicchio, Chicorée, Apfel, Schnittlauch

  • Wirsingrahmsuppe mit Champignons - mit den Zutaten: Kartoffel, Butterschmalz, Salz, weißer Pfeffer, Thymian, Champignon, Wirsingkohl, Zwiebel, Muskatnuss, Gemüsebrühe, Schlagsahne

  • Warmer Kirschpudding - mit den Zutaten: Schokolade, Schlagsahne, Weinbrand, Zwieback, Kirschwasser, Süßkirsche, weiche Butter, Ei (Größe M), Haselnuss, Butter für die Form, Puderzucker zum Bestäuben

  • Würzige Weißkohl-Hackrolle - mit den Zutaten: Weißkohl, Salz, Brötchen, Zwiebel, Knoblauchzehe, Ingwer, Öl, Hackfleisch, Ei (Größe M), Cayennepfeffer, Bacon

  • Würziger Staudenselleriesalat - mit den Zutaten: Lollo rossa, Staudensellerie, Birne, Zitronensaft, Toastbrot, Sonnenblumenöl, Sherryessig, Öl, Senf, Blauschimmelkäse, Salz, Pfeffer aus der Mühle

  • Windbeutel mit Erdbeeren - mit den Zutaten: Wasser, Salz, Vanillinzucker, Margarine, Mehl, Ei, Margarine, Erdbeere, Schlagsahne, Zucker, Puderzucker zum Bestäuben

  • Wildgulasch mit Linsen und Weintrauben - mit den Zutaten: Steinpilze, Wildgulasch, Zwiebel, Öl, Lorbeerblatt, Wacholderbeere, Gewürznelke, Pfeffer aus der Mühle, Wildfond, Berglinsen, Suppengrün, Weintraube, Mehlschwitze, gehackte Petersilie

  • Weiße Schokoladen-Mousse-Torte - mit den Zutaten: Eier (Größe M), Zucker, Nussnougatcreme, Mehl, Speisestärke, Backpulver, Kirschwasser, Schattenmorelle, Tortenguss, Gelatine, Kuvertüre, Eier (Größe M), Zucker, Schlagsahne, Zitronenmelisse für die Garnitur

  • Warm geräucherter Lachs - mit den Zutaten: Thymian, Lorbeerblatt, Thymian, Wacholderbeere, Anissamen, Lachsfilet, Blattspinat, Brühe, Öl, Crème fraîche, Schalotte, Kümmel, Salz, Pfeffer, Zitrone

  • Weißkohl-Dinkel-Pfanne mit Granatäpfeln - mit den Zutaten: Dinkel, Instant-Brühe, Weißkohl, Öl, Granatapfel, Schnittlauch, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Zucker, Kardamom

  • Walnusstörtchen - mit den Zutaten: Eigelb, Wasser, Puderzucker, Salz, Eiweiß, Walnuss, Mehl, Speisestärke, Backpulver, Kokosfett, Zucker, Sahne, Zucker, Vanillinzucker, Sahnesteif, Walnuss, Puderzucker, Kakao, Rum, Wasser, Kokosfett, Marzipanrohmasse

  • Walnuss-Aprikosen-Kuchen - mit den Zutaten: Margarine, Zucker, Vanillinzucker, Ei, Backpulver, Zimt, Nelke, Ingwer, Weizenmehl Type 550, Weizenmehl Type 1050, Honig, Walnuss, Aprikose, Margarine, Schokoladenglasur

  • Waldorfsalat mit Weintrauben und Radicchio - mit den Zutaten: Knollensellerie, Zitrone, Weintraube, Radicchio, Walnusskerne, Mayonnaise, Schlagsahne, Salz, Pfeffer, Ahornsirup

  • Weintrauben-Gelee mit Zimt-Sahne - mit den Zutaten: Gelatine, Weintraube, Traubensaft, Weißwein, Schlagsahne, Sahnefestiger, Zimt

  • Weiß-grüner-Spargelsalat - mit den Zutaten: Spargel, Salz, Spargel, Jacobsmuschelnüsschen, Butter, Anissamen, Pfeffer, Weißweinessig, Zucker, Öl, Kerbelblättchen

  • Wildschwein- Gulasch - mit den Zutaten: Roggenkorn, Zwiebel, Öl, Wildschwein, Jodsalz, Pfeffer aus der Mühle, Lorbeerblatt, Sternanis, Tomatenmark, Wildfond, Majoran, Risottoreis, Aprikose

  • Wirsing-Speck-Kuchen - mit den Zutaten: Mehl, Salz, Butter, Eiswasser, Wirsing, Salz, Speck, Öl, Zwiebel, Knoblauchzehe, Kümmel, Pfeffer, Muskatnuss, Tomate, Schmand, Ei, Petersilie, Mehl, Fett

  • Weißkohl-Pastete mit Speck - mit den Zutaten: Mehl, Butter, Jodsalz, Wasser, Ei, Weißkohl, Zwiebel, Speck, Öl, Ei, Petersilie, Dill, Sojasauce, Pfeffer, Crème fraîche, Eigelb zum Bestreichen

  • Winterlicher Salat - mit den Zutaten: Shitakepilz, Schalotte, Hähnchenfilet, Sesamsame, Sesamöl, Jodsalz, Pfeffer aus der Mühle, Sauce, Limettensaft, Ingwer, Radicchio, Friséesalat, Pflaume, Dillblüte

  • Wirsingeintopf mit Möhren, Kartoffeln, Tomaten, Champignons und Rosinen - mit den Zutaten: Kartoffel, Wirsing, Möhre, Champignon, Strauchtomate, Rosinen, Zwiebel, Knoblauchzehe, Butter, Currypulver, Gemüsebrühe, Jodsalz, Pfeffer, Majoran

  • Wirsinggemüse mit Schmand und Weißwein in Blätterteighaube - mit den Zutaten: Wirsing, Schalotte, Porree, Möhre, Kartoffel, Haselnuss, Olivenöl, Gemüsebrühe, Weißwein, Schmand, Jodsalz, Pfeffer, Cayennepfeffer, TK-Blätterteig, Eigelb, Greyerzer-Käse, Kerbel, Schalotte, Margarine oder Butter, Sahne, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Soßenbinder

  • Wisingrahmsuppe mit gerösteten roten Zwiebeln und Pumpernickel - mit den Zutaten: Wirsing, Zwiebel, Kartoffel, Olivenöl, Gemüsebrühe, Jodsalz, Pfeffer, Crème fraîche, Pumpernickel, Knoblauchzehe

  • Wirsingrisotto mit Hafer, Möhren und Ananas in Dijon-Senf - mit den Zutaten: Zwiebel, Knoblauchzehe, Margarine oder Butter, Risottoreis, Hafer, Weißwein, Gemüsebrühe, Wirsing, Möhre, Ananas, Jodsalz, Pfeffer, Dijonsenf, Parmesan

  • Wirsingroulade mit Zitronen-Ricottafüllung und Haselnusssauce - mit den Zutaten: Graupe, Jodsalz, Wirsing, Möhre, Olivenöl, Zitrone, Zwiebel, Knoblauchzehe, Ei, Mehl, Petersilie, Ricotta, Pfeffer, Muskatnuss, Gemüsebrühe, Haselnuss, Schlagsahne, Orangensaft, Haselnuss

  • Weinblätter mit Preiselbeeren und Roter Bete - mit den Zutaten: Weinblatt, Rote Bete, Schalotte, Öl, Majoran, Preiselbeere, Saft, Honig, Jodsalz, Pfeffer, Joghurt, TK-Kräuter

  • Wirsingstrudel mit roten Linsen, Pinienkernen und Apfel mit Gorgonzolasauce - mit den Zutaten: Toastbrot, Margarine oder Butter, Linse, Gemüsebrühe, Wirsing, Apfel, Kartoffel, Ei, Crème fraîche, Frischkäse, Thymianblättchen, Jodsalz, Pfeffer, Muskatnuss, Yufkateigblatt, Milch, Gorgonzola, Zucker, Soßenbinder

  • Wirsing geschmort in Tomatensauce mit Thymian, dazu Polentaschnitten - mit den Zutaten: Wirsing, Zwiebel, Knoblauchzehe, Olivenöl, Jodsalz, Pfeffer, Pizzatomaten, Olive, Zitrone, Thymian, Polenta, Gemüsebrühe, Parmesan, Muskatnuss, Feta

  • Wildlachs-Tatar - mit den Zutaten: Dattel, Kumquat, Schnittlauch, Wildlachsfilet, Jodsalz, Pfeffer aus der Mühle, Petersilie, Basilikum, Minze, Baguette, Olivenöl, Dattel

  • Wiener Schnitzel - mit den Zutaten: Kalbsschnitzel, Salz, Pfeffer, Mehl, Ei, Mineralwasser, Semmelbrösel, Öl, Zitrone

  • Würziger Tomatenreis - mit den Zutaten: Langkornreis, Salz, Tomate, Zwiebel, Knoblauchzehe, Öl, Muskatnuss, Nelke, Cayennepfeffer, Minze, Pfeffer aus der Mühle, Hummerkrabbenschwanz, Minzblättchen zum Servieren

  • Würziges Schweinefilet - mit den Zutaten: Zwiebel, Knoblauchzehe, Ingwer, Öl, Kreuzkümmel, Bulgur, Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Schweinefilet, Bananenblatt, Öl, Holzstäbchen

  • Wodka-Eisbowle - mit den Zutaten: Maracujanektar, Wein, Wodka, Sekt, Vanilleeis

  • Weißweinpunsch - mit den Zutaten: Weißwein, Traubensaft, Zucker, Zitronensaft, Weinbrand

  • Weihnachtsgans - mit den Zutaten: Gänsekeule, Gänsebrust, Zwiebel, Butterschmalz, Lorbeerblatt, Korianderkorn, Wacholderbeere, Gewürznelke, Majoran, Salz, schwarzer Pfeffer, Weißwein, Rotkohl, Apfel, Zwiebel, Butterschmalz, Salz, Zucker, Essig, Apfelsaft, Gewürznelke, Lorbeerblatt, Pfefferkörner, Pimentkorn, Zimt, Haselnusskern, Apfel, Zwiebel, Butter, Trockenpflaume

  • Winterlicher Bohnensalat - mit den Zutaten: Zwiebel, Frühstücksspeck, grüne Bohnen, Champignon, saure Sahne, Olivenöl, Zitronensaft, Sojasauce, Petersilie, Zucker

  • Weinbrandkuchen - mit den Zutaten: Butter, Vanillin-Zucker, Zucker, Ei, Mehl, Backpulver, Wasser, Zucker, Weinbrand, Schokoladenglasur

  • Warmer Grünkern-Kartoffelsalat - mit den Zutaten: Grünkern, Brühe, Lorbeerblatt, Kartoffel (vom Vortag), Zwiebel, Sellerie, Essig, Sojasauce, Olivenöl, Frühstücksspeck, Knoblauchzehe

  • Wurzeltorte - mit den Zutaten: Möhre, Eigelb, Zucker, Mandel, Kartoffelmehl, Grieß, Rum, Zitronenschale, Zitronensaft, Eiweiß, Zucker, Schlagsahne, Mandel

  • Weihnachtliche Heidjertorte - mit den Zutaten: Ei, Wasser, Zucker, Salz, Margarine, Kakao, Buchweizenmehl, Backpulver, Preiselbeere, Gelatine, Schlagsahne, Vanillinzucker, Sahnesteif

  • Würziger Hackbraten und Rübchen - mit den Zutaten: Pfifferling, gemischtes Hackfleisch, Rinderhackfleisch, Ei (Größe M), mittelscharfer Senf, Semmelbrösel, Zwiebel, Rauke, Salz, Pfeffer, Bacon, Rübchen, Öl, Zucker, Nussöl, Pfifferling, Crème fraîche

  • Weißkohlrouladen - mit den Zutaten: Weißkohl, Salz, Toastbrot, Schlagsahne, Entenbrust, Schalotte, Ei, Wacholderbeere, Thymian, Pfeffer aus der Mühle, Butter, Holzstäbchen, Paprikaschote, Gemüsebrühe, Saucenbinder

  • Warmer Schokoladenkuchen - mit den Zutaten: Zartbitterschokolade, Butter, Puderzucker, Salz, Zimt, Kardamom, Piment, Ei, Zucker, Mehl, Rum, Fett, Puderzucker

  • Wirsingtopf - mit den Zutaten: Knoblauchwurst, Gemüsezwiebel, Suppengrün, Wirsing, Paprikaschote, Brühe, Salz, Pfeffer, Thymian, Baked Bean

  • Würzige Haferflocken-Porree-Suppe - mit den Zutaten: Porree, Möhre, Zwiebel, Butter, Haferflocke, Brühe, Sojasauce, Muskat, Ingwer, Cayennepfeffer, Eigelb, Sahne

  • Windbeutel - mit den Zutaten: Wasser, Butter, Salz, Mehl, Ei, Backpulver, Schlagsahne, Sahnesteif, Kastanienpüree, Kuvertüre, Kirschen, Zimtpulver

  • Weingelee - mit den Zutaten: Gelatine, Weißwein, Traubensaft, Weintraube, Weintraube, Eigelb, Honig, Zimt, Zitrone, Marsala, Walnusskernhälfte, Minze

  • Wildreissalat - mit den Zutaten: Salz, Wildreis, Staudensellerie, Weintraube, Chicorée, Orange, Pfeffer, Weißweinessig, Distelöl, Bündner Fleisch

  • Weichkrokant- Pralinen - mit den Zutaten: Zucker, Mandel, Schlagsahne, Zitronat, Margarine, Orangenlikör, Pflanzenöl, Schokoladenglasur, Orangenschalenstreifen

  • Wirsingeintopf mit Linsen - mit den Zutaten: Linse, Lorbeerblatt, Gemüsezwiebel, Öl, Curry, Wirsing, Möhre, Gemüsebrühe, Corned Beef, Salz, Pfeffer aus der Mühle

  • Walnuß-Rosinen-Berge - mit den Zutaten: Walnusskern, Zucker, Wasser, Butter, Schlagsahne, Rosinen, Korinthe, Rumaroma, Orangenschale, Vollmilchkuvertüre, Kokosfett

  • Wildpfeffer in Rotwein mit Champignons - mit den Zutaten: Zwiebel, Möhre, Knoblauchzehe, Rosmarin, Thymian, Lorbeerblatt, Pfefferkörner, Wildgulasch, Rotwein, Schalotte, Speck, Öl, Cognac, Mehl, Champignon, Butter

  • Weißbrot mit Roastbeef und Pfefferbutter - mit den Zutaten: Butter, Pfeffer, Salz, Roastbeef-Aufschnitt, Radieschen, Salat, Salatgurke, Weißbrot, Remoulade, Dill zum Garnieren

  • Weihnachtsstern mit Amarettini - mit den Zutaten: Margarine oder Butter, Zucker, Salz, Ei (Größe M), Mehl, gemahlene Mandel, Backpulver, Mandellikör, Nougatschokolade, Amarettini, Fett, Mehl für die Form, Puderzucker, Mandelblättchen, Amarettini

  • Walnussplätzchen - mit den Zutaten: Mehl, Zucker, Eigelb, abgeriebene Zitronenschale, Walnuss, Margarine oder Butter, Nougatmasse, Halbbitter-Kuvertüre, Walnusshälfte

  • Wildentenfilet mit Walnuss-Quittensauce und gebackener Polenta - mit den Zutaten: Instant-Gemüsebrühe, Maisgrieß, Eigelb, Walnuss, Wacholderbeere, Schalotte, Sonnenblumenöl, Geflügelfond, Rotwein, Wacholder, Quittengelee, Wirsing, Schlagsahne, Jodsalz, weißer Pfeffer, schwarzer Pfeffer, Wildente, Himbeeressig, Vollrohrzucker, Pfeilwurzelmehl, Butter, Majoran

  • Würziger Herzkuchen mit Espresso-Glasur - mit den Zutaten: Butter, Zucker, Ei, Pfefferkuchengewürz, Mehl, Espressopulver, Backpulver, Milch, Quittengelee, Puderzucker, Espressopulver, Schoko-Mokkabohne, gehackte Pistazie, Herzform, Fett

  • Weißkrautsalat - mit den Zutaten: Weißkrautkopf, Zwiebel, Räucherspeck, Zitronensaft, Salz, Zucker

  • Waldorfsalat in Ananashälften - mit den Zutaten: Cashewkern, Knollensellerie, Saft, Apfel, Baby-Ananas, Mayonnaise, Salz, Pfeffer, Zucker

  • Warenije - mit den Zutaten: Sauerkirsche, Kirschen, Zucker

  • Wurstsalat mit Radieschen - mit den Zutaten: rote Zwiebel, Gewürzgurke, säuerlicher Apfel, Weißweinessig, Apfelessig, Salz, schwarzer Pfeffer, Senf, Sonnenblumenöl, Fleischwurst, Radieschen, Friséesalat

  • Wasabi-Paste mit Gurke - mit den Zutaten: Salatgurke, Salz, Wasabi-Paste, Reisessig, Orangensaft, Zucker, Kresse

  • Würz-Rouladen auf italienische Art - mit den Zutaten: Petersilie, Knoblauchzehe, Zwiebel, Zitrone, Pinienkerne, Schweineschnitzel, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Parmaschinken, Olivenöl, Butter, Marsala, Brühe, Speisestärke, Speisestärke, Holzstäbchen

  • Würzige Hackbällchen mit Tomatensugo in Chicoréeschiffchen - mit den Zutaten: Brötchen, Zwiebel, Knoblauchzehe, Hackfleisch, Basilikum-Pesto, Eigelb, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Olivenöl, Zwiebel, Knoblauchzehe, Olivenöl, Tomate, Kräuter, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Haferbrot, Chicorée

  • Wiener Schnitzel - mit den Zutaten: Kalbsschnitzel, Mehl, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Eier (Größe M), Semmelbrösel, Öl, Butter, Zitrone

  • Weißkohlrouladen mit Hack-Ingwer-Füllung - mit den Zutaten: Weißkohl, Salz, Sonnenblumenbrot, Schlagsahne, Zwiebel, Ingwer, Porree, Petersilie, gemischtes Hackfleisch, Ei (Größe M), Pfeffer aus der Mühle, Küchengarn, Öl, Brühe, Saucenbinder

  • Weiße Bohnen mit Krebsfleisch - mit den Zutaten: Bohnenkern, Knoblauchzehe, rote Zwiebel, Limette, Salz, Pfeffer, Olivenöl, Dill, Krebsfleisch, Rote Paprikaschote, gelbe Paprikaschote, Salatblatt

  • Weißkohlsalat - mit den Zutaten: Weißkohl, Zitronensaft, Brühe, Joghurt, Öl, Zitrone, Salz, Zucker, Kümmel, weißer Pfeffer

  • Walnusskuchen im Glas - mit den Zutaten: Butter, Zucker, Ei, Mehl, Milch (1,5 % Fett), Walnuss, Margarine, Mandel

  • Warmer Rührei-Salat mit Meeresfrüchten - mit den Zutaten: Ei, Butter, Sahne, Salatgurke, Räucheraal, Krabbe, Eichblattsalat, Tomate, Olivenöl, Sherryessig, Salz, Pfeffer

  • Wildpastete - mit den Zutaten: Kalbsknochen, Salz, Lorbeerblatt, Wacholderbeere, Pfefferkörner, Zitrone, Sellerieknolle, Petersilienwurzel, Wasser, Rehfleisch, Schweinebauch, Schweinefett, Ei, Cognac, Weißwein, Zitrone, schwarzer Pfeffer, Thymian, Salbeipulver, Piment, Knoblauchzehe

  • Wildtauben - mit den Zutaten: Zwiebel, Rotwein, Geflügelfond, Fleischtomate, Pfefferkörner, Wildtaube, Salz, Pfeffer, Thymianzweig, Kakaopulver, Saucenbinder, Schwarzwurzel, Zitronensaft

  • Welfenspeise - mit den Zutaten: Speisestärke, Zucker, Vanillinzucker, Milch (1,5 % Fett), Eiweiß, Ei, Eigelb, Speisestärke, Zucker, Weißwein, Schale, Zitronensaft, Schokoladenstreusel

  • Winter Relish - mit den Zutaten: Paprikaschote, Paprikaschote, Zwiebel, Sellerieknolle, Tomate, Salz, Weinessig, Senfkörner, Zucker, Senf

  • Waldmeister-Götterspeise - mit den Zutaten: Götterspeise, Wasser, Zucker

  • Weinbergschnecken in Sahnesauce - mit den Zutaten: Schnecke, Zwiebel, Butter, Brandy, Zitrone, Estragon, Sahne, Eigelb, Salz, Pfeffer

  • Weinbergschnecken in Blätterteig - mit den Zutaten: Blätterteig (TK), Weinbergschnecke, Pilz, Butter, Zwiebel, Salz, Pfeffer, Schinken, Mehl zum Ausrollen, Eigelb

  • Weinbergschnecken mit Kräuterbutter - mit den Zutaten: Weinbergschnecke, Knoblauchzehe, Petersilie, Butter, Salz, Pfeffer, Paniermehl, Butter

  • Würziges Quittenkompott - mit den Zutaten: Quitte, Johannisbeersaft, Rotwein, Gewürznelke, Vanillinzucker, Zucker, Rosinen, Mandel, Speisestärke

  • Wildgulasch mit Quitten - mit den Zutaten: Zwiebel, Butterschmalz, Wildgulasch, Thymian, Lorbeerblatt, Wacholderbeere, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Rotwein, Wildfond, Quitte, Möhre, Speisestärke, Preiselbeere

  • Würziges Pflaumenkompott - mit den Zutaten: Pflaume, Wasser, Zucker, Stangenzimt, Gewürznelke, Zucker

  • Winterliche Erdbeertorte - mit den Zutaten: Mehl, Backpulver, Margarine, Zucker, Eigelb, Margarine, Eiweiß, Mandel, Orangeat, Zitronat, Puderzucker, Semmelmehl, Erdbeere (TK)

  • Weihnachtsbrot - mit den Zutaten: Backobst, Sultanine, Calvados, Walnusskerne, Ei, Zucker, Vanillinzucker, Salz, Anis, Koriander, Orangenfrucht, Mehl, Backpulver, Puderzucker, Wasser, Backobst

  • Würziger Bratreis - mit den Zutaten: Langkornreis, Salz, Möhre, Gemüsebrühe, Salatgurke, Cabanossi, Zwiebel, Ingwer, Öl, Sonnenblumenkern, Pfeffer aus der Mühle, Kreuzkümmel, Kresse

  • Würziges Essig/Öl Dressing - mit den Zutaten: Weißweinessig, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Dijonsenf, Zucker, Olivenöl

  • Würziges Paprika-Relish mit Rosinen - mit den Zutaten: Paprikaschote, Paprikaschote, Tomate, Zwiebel, Essig, Kandis, Nelke, Jodsalz, Paprikapulver, Senfpulver, Pfeffer, Ingwerpulver, Rosinen

  • Weihnachtshähne - mit den Zutaten: Milch, Hefe, Honig, Safran, Mehl, Salz, Butter, Ei (Größe M), Mehl, Eigelb, Milch, Rosinen, Mandelstifte

  • Williams-Trüffel - mit den Zutaten: Kuvertüre, Schlagsahne, Birnengeist, Kokosfett, Salz, Pralinenförmchen, Rosenblatt

  • Walnuss-Paprika-Mus - mit den Zutaten: Rote Paprikaschote, Knoblauchzehe, Walnusskern, Zwieback, Olivenöl, Harissa, Salz, Walnuss, Minze

  • Waffeln mit Himbeercreme - mit den Zutaten: Butter, Ei (Größe M), Zucker, Vanillinzucker, Milch, Buttermilch, Mehl, Backpulver, Fett, Mandelblättchen, Limette, Mascarpone, Zucker, Vanillinzucker, Puderzucker zum Bestäuben

  • Wurstsalat - mit den Zutaten: Jagdwurst, gemischter Blattsalat, Chicorée, Zwiebel, Champignon, Rotweinessig, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Zucker, Öl

  • Walnuß-Quarkstollen - mit den Zutaten: Rosinen, Walnusskerne, Butter, Zucker, Vanillinzucker, Ei, Zitrone, Schichtkäse (10 % Fett), Bittermandel, Zitronat, Mehl, Backpulver, Pistazie, Mehl, Butter, Puderzucker

  • Weihnachtsmanntorte - mit den Zutaten: Zucker, Ei (Größe M), Speisestärke, Kakao, Backpulver, Walnuss, Mehl, Zucker, Butter, Eigelb, kaltes Wasser, Ei (Größe M), Eigelb, Zucker, Salz, weiche Butter, Nussnougatcreme, Johannisbeergelee, Weinbrand, Marzipanrohmasse, Puderzucker, Lebensmittelfarbe, Zartbitterkuvertüre

  • Weihnachtstanne - mit den Zutaten: Margarine, Zucker, Vanillinzucker, Ei (Größe M), Zitrone, Mehl, Backpulver, Mandel, Milch, Kuvertüre, Kokos, Zuckerperle

  • Wildkräuter-Brot - mit den Zutaten: Vollkornbrot, Butter, Kochschinken, Quark, Salz, Pfeffer, Senf, Emmentaler, Brennesselspitze, Schafgarbe, Löwenzahnblätter

  • Weiße Vanille-Trüffel mit Marzipanherzen - mit den Zutaten: Marzipanrohmasse, Lebensmittelfarbe, Vanilleschote, Sahne, Kuvertüre, Butter, Kokosfett, Cognac, Pralinenförmchen

  • Weiße Mousse mit Himbeerpüree - mit den Zutaten: Gelatine, Milch, Vanilleschote, Kuvertüre, Eigelb, Zucker, Salz, Schlagsahne, Himbeere, Puderzucker, Orangenlikör, Beerenfrucht, Minze, Puderzucker

  • Wan Tan mit Gemüsefüllung - mit den Zutaten: Backpapier, Wan-Tan-Teigblatt, Ingwer, Frühlingszwiebel, Möhre, Chinakohl, Sojasauce, Sesamöl, Honig, Salz, Pfeffer aus der Mühle

  • Weißbrotroulade gefüllt mit Schinken, Käse und Römersalat - mit den Zutaten: Römersalat, Zwiebel, Weißbrot, Kräuterbutter, Gouda, Kochschinken, Pfeffer aus der Mühle, Zahnstocher

  • Wachteln à la Charentaise - mit den Zutaten: Wachtel, Salz, Speck, Butter, Öl, Pfeffer, Mehl, Madeira, Weintraube

  • Weihnachtsteddy - mit den Zutaten: Mehl, Trockenhefe, Zucker, Salz, Margarine oder Butter, lauwarme Milch, Eiweiß, Puderzucker, Lebensmittelfarbe, Kokosraspel zum Bestreuen

  • Wildreissalat im Blütenrausch - mit den Zutaten: Langkorn-Wildreis-Mischung, Pfeffer aus der Mühle, Austernpilz, Frisée, Löwenzahnsalat, Kapuzinerkresse-Blüte, Butter, Himbeere, Himbeeressig, Öl, Zucker, Basilikumblüte

  • Würziges Aprikosenkompott - mit den Zutaten: Weißwein, Sago, Zitronenschale, Macisblüte, Nelke, Aprikose, Zucker

  • Wirsing mit Kichererbsen und Champignons - mit den Zutaten: Wirsing, Butterschmalz, Champignon, Zwiebel, Steinpilzbrühe, Schlagsahne, weißer Pfeffer, glatte Petersilie, Kichererbse, Kümmel

  • Wirsingroulade - mit den Zutaten: Zwiebel, Knoblauchzehe, Öl, Grünkern, Instant-Gemüsebrühe, Tomate, Wirsingkohl, Pfeffer aus der Mühle, Doppelrahmfrischkäse, Ei (S), Haferkleie, Currypulver, Butter, Holzstäbchen

  • Wacholderhonig - mit den Zutaten: Wacholderbeere, Zucker, Waldhonig, Wacholderöl

  • Weinblätter mit Käse-Schmand-Füllung - mit den Zutaten: Kartoffel, Salz, Tomate, Schalotte, Knoblauchzehe, Schmand, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Pecorino, Kräuter, Weinblatt, Butter für die Form, Öl

  • Würzige Nüsse - mit den Zutaten: Olivenöl, Kreuzkümmel, Knoblauchpulver, Chilipulver, Ingwer, Zimt, Nuss

  • Würzige gebratene Nierchen - mit den Zutaten: Lammniere, Kurkuma, Salz, Wasser, Paprika, Ingwerwurzel, Knoblauchzehe, Chilipulver, Öl, Zwiebel, Korianderblatt für die Garnitur

  • Würziges Ananas- Chutney - mit den Zutaten: Ananas, Chilischote, Senfkörner, Knoblauchzehe, Ingwer, Zucker, Salz, Essig

  • Weichselschmarren - mit den Zutaten: Ei, Zucker, Milch, Salz, Mehl, Kirschwasser, Schattenmorelle, Butter, Puderzucker

  • Wirsingrouladen mit Lammhack - mit den Zutaten: Wirsing, Salz, Toastbrot, Knoblauchzehe, Zwiebel, Lammhack, Ei (Größe M), Senf, Pfeffer aus der Mühle, Kümmel, Küchengarn, Öl, Fleischfond

  • Windbeutel mit Obstsalat - mit den Zutaten: Wasser, Salz, Butter, Mehl, Ei, Fett, Zitrone, Mango, Birne, Johannisbeeren, Vanillezucker

  • Wildschweingulasch - mit den Zutaten: Wildschweinfleisch, Zwiebel, Butterschmalz, Fleischbrühe, Rotwein, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Zimt, Zitrone, Lorbeerblatt, Thymian, Saucenbinder, Möhre, Kürbis, Butter, Zucker

  • Wacholder-Öl - mit den Zutaten: Wacholderbeere, Gewürznelke, Sonnenblumenöl

  • Wurströllchen mit Käsecreme - mit den Zutaten: Mortadella, Käse, Zwiebel, Schnittlauch, Petersilie, Senf, Salat

  • Würzfleisch mit Kartoffeln - mit den Zutaten: Rindfleisch, Gemüsezwiebel, Kartoffel, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Majoran, Tomatenmark, Fleischbrühe, Weißwein

  • Walnusskuchen - mit den Zutaten: Margarine, Zucker, Salz, Vanillinzucker, Ei, Walnuss, Backpulver, Mehl, Weinbrand, Semmelmehl, Puderzucker zum Bestäuben

  • Wintersalat - mit den Zutaten: Hähnchenbrust, Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, Öl, Zitronensaft, Zwiebel, Orangensaft, Öl, Radicchio, Feldsalat, Grapefruit, Alfalfasprossen

  • Windbeutel mit Käse - mit den Zutaten: Wasser, Margarine, Salz, Mehl, Ei, Schmelzkäse, Backpulver, Margarine, Kräuterschmelzkäse, hartgekochtes Ei, Dosenmilch, Kräuter

  • Wallerfilet auf Paprikagemüse - mit den Zutaten: Paprika, Salz, Zuckerschoten, Sojabohnensprosse, Butter, Hühnerbrühe, Sherry, Zitronensaft, Sojasauce, Pfeffer, Wallerfilet, Schnittlauchröllchen

  • Wiener Schnitzel - mit den Zutaten: Kartoffel, Salz, Zwiebel, Fleischbrühe, Weißweinessig, Pfeffer aus der Mühle, Zucker, Schnittlauch, Öl, Ei, Sahne, Mehl, Paniermehl, Kalbsschnitzel, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Butterschmalz, Zitrone

  • Wonton-Suppe - mit den Zutaten: Schweinehackfleisch, Krabbe, Salz, Zucker, Sojasauce, Sojasauce, schwarzer Pfeffer, Sherry, Stärkemehl, Wasser, Frühlingszwiebel, Bambussprosse, Sesamöl, Eigelb, Weizenmehl, Salz, Ei, Wasser, Mehl zum Ausrollen, Chinakohl, Salz, Fleischbrühe, Erdnussöl

  • Wontons mit Hühnerfüllung - mit den Zutaten: Mehl, Wasser, Öl, Hühnerbrust, Blattspinat, Sesamöl, Krabbe, Kokosraspel, Sojasauce, Zitronengras, Salz, schwarzer Pfeffer, Sesamkorn, Schnittlauch

  • Weiße Schokoladenmousse - mit den Zutaten: Eigelb, Zitronensaft, Schokolade, Butter, Schokolade, Schlagsahne, Himbeere, Gelierzucker, Himbeere, Blüte

  • Warmes Steinpilz-Carpacchio - mit den Zutaten: Steinpilze, Olivenöl, Schalotte, Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Rauke

  • Würzige Hähnchenspieße in Joghurtmarinade - mit den Zutaten: Hähnchenfilet, Naturjoghurt, Chilipulver, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander, Ingwer, Knoblauchzehe

  • Windbeutel mit Quarkfülle - mit den Zutaten: Milch (1,5 % Fett), Diätmargarine, Zitronenschale, Mehl, Ei, Magerquark, Milch (1,5 % Fett), Orange

  • Würzige Hasensuppe - mit den Zutaten: Knochen, Roastbeefknochen, Markknochen, Karotte, Zwiebel, Lauch, Kräutersträußchen, Nelke, Rotwein, Pfefferkörner, Salz, Sahne, Eigelb

  • Walnüsse in Cognac - mit den Zutaten: Walnuss, Wasser, Zucker, Cognac

  • Wildfleischpudding - mit den Zutaten: Wildfleisch, Weißbrot, Magermilch, Diätmargarine, Ei, Champignon, Pfeffer, Senf, Zitrone

  • Wildschweingulasch - mit den Zutaten: Wildschweinfleisch, Öl, Lorbeerblatt, Champignon, Sahne, Mehl

  • Wildfleischbällchen - mit den Zutaten: Brötchen, Vollmilch, Wildhackfleisch, Magerquark, Tomatenketchup, Pfeffer, Curry, Schnittlauch, Diätmargarine, Mehl, Champignon, Fleischbrühe, Zitronensaft

  • Williams-Salat mit Pistazien - mit den Zutaten: Williamsbirne, Pistazie, Johannisbeergelee, Kresse, Salatsauce

  • Weißwein-Dressing - mit den Zutaten: Zuckerhut, Salz, Pampelmuse, Weißwein, Salatöl

  • West-Indien-Salat - mit den Zutaten: Pflaume, Rum, Aprikose, Ananasstückchen, Endivienblatt, Nuss, Dressing

  • Wiener Kalbsragout - mit den Zutaten: Kalbfleisch, Paprikaschote, Ananas, Sellerie, Öl, Ananassaft, Sahne, Tomatenketchup

  • Wurzelgemüse-Salat - mit den Zutaten: Karotte, Rettich, Radieschen, Knollensellerie, Orangensaft, Selleriestange mit Grün, Blattsalat, Walnuss, Walnussöl, Weißweinessig, körniger Senf, Orangenabrieb, Selleriesamen, Pfeffer

  • Weiße Bohnen - mit den Zutaten: weiße Bohne, Wasser, Butter, Salz, Pfeffer

  • Weihnachtliche Palatschinken - mit den Zutaten: Ei, Mehl, Zucker, Lebkuchengewürz, Salz, Rosinen, Butter, Johannisbeeren, Vanilleeis, Kakaopulver

  • Wildbrühe - mit den Zutaten: Wildknochen, Butter, Karotte, kleine Zwiebel, Thymian, Wacholderbeere, Nelke, Salbeiblatt, trockener Rotwein, Wasser, Pfeffer, Salz

  • Wiener-Würstchen-Salat - mit den Zutaten: Wiener Würstchen, Gewürzgürkchen, Olive, French-Dressing, Weinessig, Salz, Pfeffer, Perlzwiebel

  • Wan Tan - mit den Zutaten: Mehl, Salz, Ei, Wasser, Schweinehackfleisch, Spinat, Shiitakepilz, Salz, Pfeffer, Weißweinessig, Ananassaft, Sojasauce, Tomatenmark, Zucker, Speisestärke, Wasser, Fett

  • Wildsalat - mit den Zutaten: Wildfleisch, Gurke, Grapefruit, Sellerie, Sahne, Zitronensaft, Preiselbeere, Senf, Zucker, Kresse

  • Warmer Obstsalat - mit den Zutaten: Honigmelone, Papaya, Mango, Litschi, Ananas, Erdbeere, Physalis, Erdnussöl, Honig, Pflaumenwein, Orangenlikör, Sojasauce

  • Weinbergschnecken pikant - mit den Zutaten: Butter, Öl, Zwiebel, Knoblauchzehe, Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Sardellenfilet, Bleichsellerie, Petersilie, Basilikum, Lorbeer, Salbei, Rosmarin, Weißwein, Tomatenmark, Weinbergschnecke

  • Wildschweinragout - mit den Zutaten: Wildschweinfleisch, Rotwein, Steinpilze, Öl zum Braten, Zucker, Salz, Ingwer, Paprikapulver edelsüß, Buttermilch, Zwiebel, Lorbeerblatt

  • Wiener Schnitzel - mit den Zutaten: Kalbsschnitzel, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Mehl, Paniermehl, Ei, Sahne, Butterschmalz

  • Wildpastete - mit den Zutaten: Mürbeteig, Sauerkraut, Wildfleisch, Ei, Eigelb, Zwiebel, Wacholderbeere, Bratensauce

  • Waldbeerenschnitte - mit den Zutaten: Butter, Quark (20 % Fett), brauner Zucker, Ei, Zimt, Muskatnuss, Salz, gemahlene Haselnuss, gehackte Haselnuss, Mehl, Backpulver, Sahne, TK-Beere, Puderzucker zum Bestäuben

  • Würziger Weihnachtskuchen - mit den Zutaten: Margarine, Zucker, Salz, Ei, Zimt, Nelke, Kardamom, Ingwerpulver, Pomeranzenschale, Mandel, Zartbitterschokolade, Mehl, Speisestärke, Backpulver, Rum, Margarine, Puderzucker zum Bestäuben

  • Wurstpyramide - mit den Zutaten: Zunge, Putensalami, Schinken, Kasseler

  • Waller aus dem Kräutersud - mit den Zutaten: Waller, Salz, Wasser, Essig, Weißwein, Salz, Pfeffer, Paprika, Nelke, Lorbeer, Zimt, Dill, Karotte

  • Weckknödel - mit den Zutaten: Weckmehl, Salz, Milch, Zwiebel, Fett, Petersilie, Ei, Salzwasser

  • Waldpilztorte - mit den Zutaten: Tiefkühlblätterteig, Butter für die Form, Erbsen, Waldpilz, Zwiebel, Knoblauchzehe, Petersilie, Butter, Milch, Sahne, Ei, Worcestersauce, Pfeffer, Salz

  • Winzerpfanne - mit den Zutaten: Truthahnschnitzel, Apfel, Möhre, Weintraube, Rapsöl, Zwiebelwürfel, Wasser, Sauerrahm, Pfeffer aus der Mühle, Currypulver, Weißwein

  • Weinkraut-Toast - mit den Zutaten: Weinsauerkraut, Zwiebel, Rapsöl, Ananas, Weintraube, gekochter Schinken, Vollkorntoastbrot, Gouda

  • Wirsingröllchen mit Lachsfüllung - mit den Zutaten: Wirsing, Wasser, Fondor, Lachsfilet, Maggi-Würze, Milch (1,5 % Fett), Lachs

  • Wiener Schnitzel - mit den Zutaten: Kalbsschnitzel, Dinkelmehl, Ei, Vollkornbrösel, Rapsöl, Salz, weißer Pfeffer, Petersilie, Zitrone

  • Weihnachtstorte - mit den Zutaten: Vollkornweizenmehl, Zucker, Kokosraspel, Margarine, Orangenkonfitüre, Eigelb, Wasser, Zucker, Eiweiß, Mehl, Speisestärke, Apfel, Weißwein, Zucker, Zitrone, Weintraube, Mandarine, Zitronensaft, Weißwein, Zucker, Tortenguss, Schlagsahne

  • Williamskonfekt - mit den Zutaten: Birne, Wasser, Birnengeist, Vanillinzucker, Sahne, Schokolade, Kokosfett

  • Wirsingcurry - mit den Zutaten: Wirsing, Pflanzenöl, Senfkörner, Kichererbsenmehl, Pfefferschote, Ingwerwurzel, Kurkuma, Kokosnuss

  • Wokgemüse - mit den Zutaten: Zuckerschoten, Möhre, Frühlingszwiebel, Sojasprossen, Shitakepilz, Sonnenblumenöl, Sojasauce, Pfeffer aus der Mühle

  • Weisswein-Apfel-Kuchen - mit den Zutaten: Butter, brauner Zucker, Ei, Mehl, Backpulver, Milch (1,5 % Fett), Weißwein, säuerlicher Apfel, Butter für die Form, Mehl für die Form

  • Weintraubenkuchen - mit den Zutaten: Weintraube, Zucker, Zimt, Mandelblättchen, Butter, Vanillezucker, Ei, Schokolade, Rum, Mehl, Backpulver, Puderzucker zum Bestäuben, Butter für die Form

  • Walnuß-Apfelsinencreme - mit den Zutaten: Milch (1,5 % Fett), Orangensaft, Zucker, Ei, Grand Marnier, Gelatine, Sahne, Walnuss

  • Weihnachtsstollen - mit den Zutaten: Rosinen, Korinthe, Zitronat, Orangeat, Rum, Marzipanrohmasse, Zitronenabrieb, Eigelb, Mehl, Salz, Hefe, Milch, Zucker, Vanillinzucker, Ei, Butter, Puderzucker

  • Wirsingrouladen - mit den Zutaten: Wirsing, Hackfleisch, Jodsalz, Pfeffer, Zwiebel, Ei, Senf, Brühe, Öl, saure Sahne, Kapern, Mehl

  • Weißkohl mit Hackfleisch - mit den Zutaten: Weißkohl, Hackfleisch, Tomate, Salz, Paprika, Margarine, Olivenöl, Zwiebel

  • Weiße Bohnen mit Hackfleisch - mit den Zutaten: Bohnen, Hackfleisch, Zwiebel, Salz, Pfeffer, Paprika, Tomatenmark

  • Windbeutel - mit den Zutaten: Wasser, Butter, Zucker, Salz, Eier (Größe M), Mehl, Schlagrahm

  • Wildschweinragout mit Perlzwiebeln - mit den Zutaten: Wildschweinkeule, Zwiebel, Speiseöl, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Tomatenmark, Rotwein, Wacholderbeere, Möhre, Staudensellerie, Wasser, Salz, Butter, Zucker, Perlzwiebel, Speck

  • Wintereintopf mit Leberwurst - mit den Zutaten: Butter, Zwiebel, Lauch, Karotte, Kartoffel, Brühe, Leberwurst, Salz, Pfeffer

  • Weiße-Bohnen-Gemüsesuppe - mit den Zutaten: Bohnen, Butter, Zwiebel, Lauch, Bleichsellerie, Karotte, Tomate, Rinderbrühe, Mettwurst, Petersilie, Salz, Pfeffer

  • Weiße Spritzglasur - mit den Zutaten: Puderzucker, Eiweiß, Zitronensaft

  • Weißkrautsalat - mit den Zutaten: Weißkraut, Olivenöl, Essig, Zitronensaft, Knoblauchzehe, Petersilie, Salz, Pfeffer

  • Wildschweinrücken mit Pastinakengemüse - mit den Zutaten: Wildfond, Wildschweinrücken, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Speiseöl, Möhre, Eigelb, Haselnusskern, Semmelbrösel, Krokette, Pastinake, Wasser, Butter, Butter, Petersilie

  • Wildsuppe - mit den Zutaten: Knochen, Wildfleisch, Möhre, Sellerieknolle, Lauch, Petersilienwurzel, Pilze, Räucherspeck, Butter, Mehl, Sahne, Lorbeerblatt, Wacholderbeere, Rosmarin, Salz, Pfeffer, Rotwein

  • Winzerkuchen - mit den Zutaten: Vollkornweizenmehl, Backpulver, Magerquark, Zucker, Rapsöl, Ei, Salz, Zitronenschale, Vollkorngrieß, Weintraube, Weintraube, Mehl zum Ausrollen, Butter für die Form

  • Wirsing-Fisch-Roulade mit Bratkartoffeln - mit den Zutaten: Alaska Seelachsfilet, Zitrone, Wirsing, weißer Pfeffer, Speck, Butterschmalz, Krabbe, Crème fraîche, Riesling

  • Wildschweinrücken - mit den Zutaten: Wildschweinrücken, Zwiebel, Knollensellerie, Speiseöl, Salz, Pfeffer, Wacholderbeere, Gewürznelkenpulver, trockener Rotwein, Brötchen, Pumpernickel, Lebkuchen, Schnittlauch, Eier (Größe M), Milch, Mandel, Rosinen, Hartweizengrieß, Butter

  • Wildreis "Romanesco" - mit den Zutaten: Wildreis, Öl, Sonnenblumenkern, Gemüsemischung, Pfeffer aus der Mühle, Knoblauch, Safran

  • Wirsingcreme-Suppe - mit den Zutaten: Wirsing, Wasser, Butter, Mehl, Dill, Brühe, Eigelb, saure Sahne, Salz, Pfeffer

  • Wildkaninchen mit Pflaumen - mit den Zutaten: Wildkaninchen, Zwiebel, Knoblauchzehe, Möhre, Petersilienzweig, Pfefferkörner, Wacholderbeere, Lorbeerblatt, Rotwein, Pflaume, Butter, Frühstücksspeck, Johannisbeergelee, Kartoffelmehl, Salz, Pfeffer

  • Weißkrautsalat - mit den Zutaten: Weißkraut, French-Dressing, Weinessig, Salz, Pfeffer, Zucker, Ketchup, Apfel

  • Würziger Kartoffelsalat - mit den Zutaten: festkochende Kartoffel, Pfeffer aus der Mühle, Wasser, Instant-Gemüsebrühe, Brechbohne, Essig, Öl, Kräutermischung, Käse

  • Wildsalat mit Pilzen und Cranberries - mit den Zutaten: Cranberry, Rotwein, Orange, Zucker, Hirschsteak, Pfeffer aus der Mühle, Pfifferling, Öl, gehackte Petersilie, säuerlicher Apfel, Calvados, Lollo Rosso-Salatblatt, Rotweinessig, Öl, Pfeffer aus der Mühle

  • Waldpilz-Nudelgratin - mit den Zutaten: Tortiglioni-Nudeln, Sonnenblumenöl, Hackfleisch, Maggi-Würze, Wasser, Sahne, Waldpilz, Gouda

  • Waldpilz-Spätzle-Topf - mit den Zutaten: Sonnenblumenöl, Hackfleisch, Maggi-Würze, Wasser, Waldpilz, Spätzle, Frühlingszwiebel

  • Welsh Rarebit - mit den Zutaten: Joghurtbutter, Bier, Cheddar-Käse, Eigelb, Pfeffer aus der Mühle, Cayennepfeffer, Vollkorntoast

  • Würziger Kalbsschmortopf - mit den Zutaten: Kalbfleisch, Rotwein, Lorbeerblatt, Zimtstange, Gewürznelke, Schalotte, Knoblauchzehe, Fleischtomate, Olivenöl, Zucker, Salz, schwarzer Pfeffer

  • Würzige Hacksteaks - mit den Zutaten: Hackfleisch, Brötchen, Ei, Zwiebel, Senf, Maggi-Würze, Pfeffer aus der Mühle, Sonnenblumenöl

  • Waterzool - mit den Zutaten: Möhre, Knollensellerie, Petersilienwurzel, Zwiebel, Butter, Fischfond, trockener Weißwein, Lorbeerblatt, Fischfilet, Salz, Weißbrot, Sahne, Eigelb, Zitrone, Petersilie

  • Wildschweinragout - mit den Zutaten: Zwiebel, Möhre, Knoblauchzehe, Speck, Wildschweinfleisch, Olivenöl, Salz, schwarzer Pfeffer, Lorbeerblatt, Thymian, Pfefferkörner, Nelke, Sherryessig, Rotwein, Fleischbrühe, glatte Petersilie, Feige

  • Wiener Schnitzel mit Gurkensalat - mit den Zutaten: Salatgurke, Pfeffer, Frühlingszwiebel, Zitrone, Mehl, Ei, Paniermehl, Kalbsschnitzel, Sonnenblumenöl, Butter, Zucker

  • Welfenspeise - mit den Zutaten: Eiweiß, Speisestärke, Zucker, Vanillinzucker, Milch (1,5 % Fett), Eigelb, Zucker, Speisestärke, Weißwein

  • Weiße Bohnen mit Fleisch - mit den Zutaten: weiße Bohne, Lammfleisch, Zwiebel, Tomate, Butterschmalz, Tomatenmark, Paprikaflocke, Pastirma, Salz, schwarzer Pfeffer

  • Wachteln auf Kartoffeln und Steinpilzen - mit den Zutaten: festkochende Kartoffel, Pfeffer aus der Mühle, Steinpilze, Geflügelbrühe, Rotweinessig, Portwein, Olivenöl, Zucker, Cayennepfeffer, Kräuter, Wachtel, Knoblauchzehe (geschält), Rosmarinzweig

  • Weißbrot - mit den Zutaten: Vollkornweizenmehl, Hefe, Wasser, Salz

  • Waldorfsalat - mit den Zutaten: saurer Apfel, Sellerieknolle, Walnuss, French-Dressing, Weinessig, Zitrone, Salz, Pfeffer, Mayonnaise, Sahne, Kopfsalatblatt

  • Weinschorle mit Zitrone - mit den Zutaten: Zitrone, Wein, Wasser

  • Waldorfsalat - mit den Zutaten: Sellerieknolle, Apfel, Nuss, Zitronensaft, Zitronenschale, Miracel-Whip, Sauerrahm

  • Wildgulasch mit Feigen - mit den Zutaten: Gulasch, Zwiebel, Karotte, Wacholderbeere, Feige, Butterschmalz, Salz, Lorbeerblatt, Rotwein, Fleischbrühe, Dijonsenf, Cognac

  • Weißer Spargel auf Lachs - mit den Zutaten: Spargel, Salz, Zucker, Butter, Graved Lachs, Himbeeressig, Dijonsenf, Zitronensaft, Pfeffer, Kürbiskernöl, Dill

  • Würzige Hähnchenflügel - mit den Zutaten: Hähnchenflügel, Olivenöl, Pfeffer aus der Mühle, Ketchup, Essig, Limette, Knoblauchzehe, brauner Zucker, Honig, Edel-süß-Paprika, Cayennepfeffer, Tabascosauce, Steak-&-Grillbutter

  • Wurstpfanne süß-sauer - mit den Zutaten: Fleischwurst, Öl, Sojasprossen, Möhrenstreifen, Paprikawürfel, Ananasstück, Hühnerbrühe, Sojasauce, Kräuteressig, Ananassaft, Speisestärke, Pfeffer aus der Mühle, Tabascosauce

  • Warmes Pilzcarpaccio - mit den Zutaten: Champignon, Tomate, Pfeffer aus der Mühle, Knoblauchbaguette, Balsamico-Essig, Zucker, Olivenöl, Kräuterbutter, Parmesan, Kerbelblättchen

  • Weißkrautsalat mit Räucherlachs - mit den Zutaten: Crème fraîche, Senf, Zitrone, Knoblauchzehe, Schalotte, Pfeffer aus der Mühle, Cayennepfeffer, Weißkraut, Grapefruit, Räucherlachsscheibe

  • Weizenschrot-Petersilien-Salat - mit den Zutaten: Weizenschrot, glatte Petersilie, Tomate, Zwiebel, Zitronensaft, Meersalz, Weizenkeimöl, Minze

  • Warmer Hähnchenbrustsalat - mit den Zutaten: Hähnchenbrustfilet, Knoblauchzehe, Maggi-Würze, Speisestärke, Sonnenblumenöl, Frühlingszwiebel, Paprikaschote, Zitrone, Pfeffer aus der Mühle, Eisbergsalat, Petersilie

  • Weincreme - mit den Zutaten: Zucker, Eier (Größe M), Stärkemehl, Stärkemehl, Weißwein, Zitrone

  • Wildente mit karamellisiertem Sauerkraut - mit den Zutaten: Sauerkraut, Wildente, Jodsalz, Pfeffer, Speck, Schalotte, Butter, Wacholderbeere, Weißwein, Apfelsaft, Honig

  • Weiße Beerentörtchen - mit den Zutaten: Eiweiß, Zucker, Zitronensaft, Mandel, Stärkemehl, Vanillezucker, Gelatine, Ei, Puderzucker, Zitrone, Obst, Speisequark, Ricotta, Sahne, Zucker, Himbeere, Johannisbeergelee

  • Wolfsbarsch - mit den Zutaten: Wolfsbarsch, Lorbeerblatt, Olivenöl, Zitrone, Weißwein, Zitrone, Pfeffer, Salz

  • Waldmeister-Apfelbowle - mit den Zutaten: Apfel, Weißwein, Zucker, Zimtstange, Zitrone, Waldmeister, Sekt

  • Wunderapfel - mit den Zutaten: Apfel, Zucker, Konfitüre, Götterspeise, Vanillepudding

  • Würzige Holzfällersteaks - mit den Zutaten: Schweinenacken, Grillgewürz, Rapsöl, Zwiebel, Rapsöl, körniger Senf, Pfeffer, glatte Petersilie

  • Wintersuppe mit dreierlei Gemüse - mit den Zutaten: Olivenöl, Staudensellerie, Kartoffel, Kürbisfleisch, Pfeffer

  • Weinbeeren in Mascarpone-Sahne - mit den Zutaten: Mascarpone, Sahne, Milch (1,5 % Fett), Weinbeere, Gelatineblatt, Salz, Honig

  • Weinschaumsauce - mit den Zutaten: Saucenpulver, Zucker, Ei, Eigelb, Weißwein, Zitronensaft

  • Weiße Zwiebel-Sauce - mit den Zutaten: Zwiebel, Rapsöl, trockener Weißwein, Speisestärke, Milch (1,5 % Fett), Salz, Streuwürze, Pfeffer, Zwiebelstreifen

  • Windbeutel - mit den Zutaten: Wasser, Salz, Butter, Mehl, Ei, Schlagsahne, Puderzucker zum Bestäuben

  • Welfenpudding - mit den Zutaten: Milch, Zucker, Vanillezucker, Salz, Speisestärke, Ei, Zitronensaft, Weißwein, Speisestärke

  • Waldmeistereis auf Biskuit - mit den Zutaten: Waldmeister, trockener Weißwein, Butter zum Bestreichen, Mehl, Puderzucker, Ei, Vanillezucker, Dickmilch, Eierlikör, Weizenmehl, Speisestärke, Backpulver, Zucker, Zitronensaft, Milch, Sahne

  • Wiener Schnitzel - mit den Zutaten: Kalbsschnitzel, Pfeffer aus der Mühle, Mehl, Ei, Semmelbrösel, Butterschmalz, Zitronenspalte

  • Wiener Nockerln - mit den Zutaten: Butter, Ei, Salz, Weizenmehl, Milch (1,5 % Fett), Salzwasser

  • Weißweinsuppe - mit den Zutaten: Wasser, Stangenzimt, Backöl, Speisestärke, kaltes Wasser, Weißwein, Eigelb, kaltes Wasser, Zucker, Eiweiß, Zucker

  • Weintraubentorte - mit den Zutaten: Mehl, Zucker, Kokosraspel, Margarine, Margarine, Aprikosenkonfitüre, Eigelb, Wasser, Zucker, Eiweiß, Mehl, Speisestärke, Backpulver, Weintraube, Weißwein, Wasser, Zucker, Speisestärke, Schlagsahne, Zucker

  • Weinschaum mit Kaffee - mit den Zutaten: Eigelb, Marsala, Puderzucker, Kaffeepulver, Vanilleeis, Schokostreusel

  • Weingelee - mit den Zutaten: Weißwein, Wasser, Zucker, Zitronensaft, weiße Gelatine

  • Wirsing aus dem Römertopf - mit den Zutaten: Zwiebel, Knoblauchzehe, Lauch, Fleischbrühe, Tomatenmark, Pfeffer aus der Mühle, Oregano, Wirsing

  • Wels in Prosciutto mit Kräuterlinsen - mit den Zutaten: Welsfilet, Petersilie, Basilikum, Minze, Thymian, Blattspinat, Zitrone, Puy-Linsen, Prosciutto, Olivenöl, Joghurt, Salz, Pfeffer

  • Weisse Bohnen mit Kabeljau - mit den Zutaten: Bohnen, Zwiebel, Knoblauchzehe, Petersilie, Thymian, Tomate, Olivenöl, Hühnerbrühe, Wasser, Lorbeerblatt, Salz, Pfeffer, Kabeljau

  • Wirsingkohl-Möhren-Auflauf - mit den Zutaten: Wirsingkohl, Möhre, Rote Paprikaschote, Ei, Milch (1,5 % Fett), saure Sahne, Speck, Olivenöl, Muskatnuss, Salz, Pfeffer aus der Mühle

  • Weinsauce - mit den Zutaten: Weißwein, Eier (Größe M), Eigelb, Zucker, Zitronenschale, Zitronensaft

  • Wildsuppe - mit den Zutaten: Wildknochen, Zwiebel, Suppengrün, Margarine, Schinkenwürfel, heißes Wasser, Pfefferkörner, Pimentkorn, Gewürznelke, Lorbeerblatt, Margarine, Weizenmehl, Salz, Zitronensaft, Madeira, Zucker

  • Würzige Rühreier mit Bohnen - mit den Zutaten: Butter, Zwiebel, Knoblauchzehe, Ei, Milch, Tomatenketchup, scharfer Senf, Salz, Pfeffer, Bohnen, Petersilie für die Garnitur

  • Walnußeis - mit den Zutaten: Walnusskerne, Sahne, Puderzucker, Eigelb, Vanillezucker

  • Weincreme - mit den Zutaten: Biskuitboden, Weißwein, Puderzucker, Vanillezucker, Ei, Zitronenschale

  • Waldorf Salat - mit den Zutaten: Sellerieknolle, Zitronensaft, Apfel, Walnusskerne, Ananaswürfel, Salatmayonnaise, Salz, Zucker, Pfeffer aus der Mühle, Worcestersauce, Sahne

  • Weiße Grundsauce - mit den Zutaten: Butter, Mehl, Milch (1,5 % Fett), Salz, Pfeffer, Muskat

  • Weißkohlsalat mit Käse - mit den Zutaten: Weißkohl, Sellerie, Karotte, Rosinen, Tafelapfel, Zitronensaft, Gouda, Magerjoghurt, Salz, Pfeffer, Petersilie

  • Windbeutel - mit den Zutaten: Wasser, Milch (1,5 % Fett), Butter, Mehl, Speisestärke, Ei, Sahne, Puderzucker, Vanillezucker, Sahnesteif, Pfirsichspalte

  • Wirsingrouladen mit Schinkenspargel - mit den Zutaten: Spargel, Frischkäse, Milch (1,5 % Fett), Pfeffer aus der Mühle, Koriander, Wirsingblatt, Kochschinken

  • Waldorfsalat - mit den Zutaten: Tafelapfel, Sellerie, Edamer, Traube, Kopfsalat, Orange, Magerjoghurt

  • Weißkohleintopf - mit den Zutaten: Weißkohl, Paprikaschote, Kartoffel, Brühwurst, Rindfleischbrühe, Lorbeerblatt, Kümmel, Wacholderbeere, Essigessenz, Pfeffer aus der Mühle, Zucker, gehackte Petersilie

  • Weintraubenkuchen - mit den Zutaten: Weizenmehl, Eigelb, kalte Butter, Zucker, Zitrone, Mehl für die Arbeitsfläche, Frischkäse, Crème fraîche, Orangenlikör, Weintraube, Tortenguss, Weißwein

  • Walnusstaler mit Orangenmousse - mit den Zutaten: Gelatineblatt, Orange, Zitrone, Joghurt (0,1 % Fett), Bourbon-Vanillezucker, Eiweiß, Walnuss, Ei, Zucker, Salz, Dinkelmehl, Kakaopulver, Backpulver, Orange, Walnusskernhälfte, Puderzucker

  • Wein-Paprika-Suppe - mit den Zutaten: Paprikaschote, Basilikumblatt, Weißwein, saure Sahne, Zucker, Salz, Pfeffer

  • Wolfsbarschfilets auf Reisnudelsalat - mit den Zutaten: Reisnudeln, Salat, Sojasprossen, Gurke, Kräuter, Peperoni, Knoblauchzehe, Sojasauce, Zucker, Zitronensaft, Pfeffer, Wolfsbarsch, Butterschmalz

  • Winterliches Möhrengemüse mit Kassler - mit den Zutaten: mehligkochende Kartoffeln, Möhre, Zwiebel, Margarine, Pfeffer aus der Mühle, Kassler-Lachs, Petersilie

  • Winterlicher Salat mit Forellenfilet - mit den Zutaten: Chicoreestaude, Radicchio, Feldsalat, Sternfrucht, Forellenfilet, Sesam, Mayonnaise

  • Weinsauce - mit den Zutaten: Butter, Schalotte, Riesling, kalte Butter, weißer Pfeffer, Cayennepfeffer, Worcestersauce

  • Wein-Kräuter-Sauce - mit den Zutaten: Olivenöl, Zwiebel, Knoblauchzehe, Kräuter, Salbeiblatt, Rosmarin, Lorbeerblatt, trockener Weißwein, Crème fraîche, Salz

  • Würziger Gurkensalat - mit den Zutaten: Salatgurke, Zitronensaft, Olivenöl, Basilikum, Joghurt, Knoblauchzehe, Salz, Pfeffer

  • Wurstsauce - mit den Zutaten: Sonnenblumenöl, Butter, Zwiebel, Möhre, Sellerie, Paprikaschote, Würstchen, Fleischbrühe, Tomatenmark, Basilikum, Pfeffer

  • Würstchen - mit den Zutaten: Bratwurst, Paprikaschote, Knoblauchzehe, Frühlingszwiebel, Weißwein, Olivenöl, Kräuter

  • Weiße Buttersauce - mit den Zutaten: Schalotte, Butter, Weinessig, kalte Butter, Pfeffer, Sahne

  • Wachteleier mit Remoulade - mit den Zutaten: Wachtelei, Salz, Wasser, Kresse, Zwiebel, Essiggurke, Kapern, Petersilie, Mayonnaise, Senf, Sahne, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Zucker

  • Wurstsalat - mit den Zutaten: Fleischwurst, Essiggurke, Zwiebel, Essig, Öl, Salz, Senf, Schnittlauchröllchen

  • Walnuss-Würfel - mit den Zutaten: Eigelb, Zucker, Butter, Mehl, Zimt, Nelke, Bio-Zitronenschale, Johannisbeerkonfitüre, Walnuss, Ei, Zucker, Rum, Kuvertüre

  • Wildschweinbraten - mit den Zutaten: Wildschweinrücken, Buttermilch, Wacholderbeere, Lorbeerblatt, Zwiebel, Nelke, Rapsöl, Muskat, Mehl, Gelee, Pfeffer

  • Wild und Geflügel - mit den Zutaten: Wild

  • Weinbrandkirschen - mit den Zutaten: Kirschen, Vanillezucker, Weinbrand

  • Waffeln - mit den Zutaten: Buttermilch, Ei, Zucker, Vanillezucker, Mondamin, Dinkelmehl, Backpulver, Milch (1,5 % Fett), Rosinen

  • Wurstrouladen - mit den Zutaten: Knackwurst, Senf, Käse, Schinkenspeck, Fett, Brötchen

  • Weißweingelee - mit den Zutaten: Bordeaux, Apfelsaft, Zucker

  • Wurstsalat - Schweizer Art - mit den Zutaten: Fleischwurst, Gewürzgurke, Zwiebel, Emmentaler, Weißweinessig, Sonnenblumenöl, Salz, Pfeffer, gehackte Petersilie

  • Wachteln Wildschützenart - mit den Zutaten: Wachtel, Salz, weißer Pfeffer, Schalotte, Oregano, Melisse, Zitronenschale, Olivenöl, Rotwein, Fleischbrühe, saure Sahne, Preiselbeere

  • Warmer Walnuss-Dip mit Grillgemüse - mit den Zutaten: Walnusshälfte, Joghurt (1,5 % Fett), Eiklar, geriebener Parmesan, Knoblauchzehe, Paprikapulver, Chilisauce, Pfeffer, Meersalz, Olivenöl extra vergine, Fenchelknolle, Süßkartoffel, Kürbis, Paprikaschote, Zucchini, Vollkornbrot

  • Wildfrikadellen - mit den Zutaten: Wildhackfleisch, gehackte Zwiebel, Knoblauchzehe, gehackte Petersilie, Ei, Vollkornbrötchen, Salz, Pfeffer, getrockneter Oregano, Öl zum Ausbacken

  • Wiener Eisbogen - mit den Zutaten: Ei, Zucker, Mandel, Dinkelmehl, Backpulver

  • Windbeutel - mit den Zutaten: Wasser, Rapsöl, Vollkornweizenmehl, Ei, Backpulver, Vanillecreme

  • Waffeln - mit den Zutaten: Butter, Ei, Zucker, Mehl, Vanillezucker, Rumaroma, Mondamin, Backpulver, Milch (1,5 % Fett), Puderzucker

  • Warme Käsebrötchen - mit den Zutaten: Reibekäse, Eigelb, saure Sahne, Paprikagewürz, Weißbrotscheibe

  • Waldmeisterbowle - mit den Zutaten: Waldmeister, Weißwein, Schaumwein, Würfelzucker

  • Weißwein-Punsch - mit den Zutaten: Weißwein, Arrak, Zucker

  • Weinsuppe - mit den Zutaten: Weizenflocke, Traubensaft, Wein, Rosinen

  • Windbeutel mit dreierlei Fruchtkompotts - mit den Zutaten: Wasser, Butter, Salz, Mehl, Ei, Puderzucker zum Bestäuben, Nektarine, Orangenblütenhonig, Zucker, Orangensaft, Zitronensaft, abgeriebene Orangenschale, Stärke, Orange, Grapefruit, Saft, Schale, Mark, Zucker, Speisestärke, Clementine, Zucker, Ananassaft, Vanilleschote, Speisestärke, Ananasfruchtfleisch, weißer Rum, Sahne, Zucker

  • Windbeutel mit Kaviarsahne - mit den Zutaten: Butter, Salz, Mehl, Ei, Margarine zum Einfetten, Mehl, Sahne, Kaviar, Zitronensaft

  • Weckklößchen - mit den Zutaten: Brötchen, Butter, Petersilie, Salz, Muskat, Eier (Größe M)

  • Wildsuppe - mit den Zutaten: Wild, Suppengrün, Fett, Mehl, Salz, Pfeffer, Paprika

  • Winsener Schweinebraten - mit den Zutaten: Wasser, Sauerbraten, Schweinefleisch, Zitronenschale, Pflaumenmus, Sahne

  • Wachteleiernestchen - mit den Zutaten: Wachtelei, Rinderhackfleisch, Kräuter, Toastbrot, Ei, Schalotte, Sardellenfilet, Salz, Pfeffer, Paprika, Butterschmalz zum Braten, Kresse, Zitronensaft, Salatöl

  • Wurstsalat in Avocados - mit den Zutaten: Mortadella, Salatgurke, Schalotte, Sherryessig, Sherry Fino, Senf, Speiseöl, Salz, Pfeffer, Petersilie, Avocado, Zitronensaft, Petersilie

  • Weincreme - mit den Zutaten: Wein, Mondamin, Zucker, Ei, Zitrone, Vanillezucker

  • Wirsinggemüse - mit den Zutaten: Zwiebel, Wirsing, Butter, Wasser, Koriander, Delikata, Gemüsebrühwürfel, Thymianblättchen, Liebstöckelblatt, Kräutersalz, Petersilie

  • Wurst-Pörkölt - mit den Zutaten: Gemüsezwiebel, Paprikaschote, Olivenöl, Rotwein, Salami, Tomate, Sahne, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Cayennepfeffer, Schnittlauch, Petersilie

  • Weintraubengelee - mit den Zutaten: Traubensaft, Zitrone, Gelierzucker

  • Wiener Masse - mit den Zutaten: Ei, Zucker, Zitronensaft, Weizenmehl, Butter, Margarine zum Einfetten

  • Windsorsuppe - mit den Zutaten: Rinderbrust, Schinken, Suppengrün, Margarine oder Butter, Zwiebel, Markknochen, Wasser, Butter, Mehl, Makkaroni, Madeira, Cayennepfeffer

  • Wiener Masse - mit den Zutaten: Eigelb, Zitrone, Zucker, Eiweiß, Mehl, Butter

  • Warmer Kartoffelsalat mit Speck - mit den Zutaten: gekochte Kartoffel, Speck, Zwiebel, Essig, Pfeffer, Brühe

  • Westfälische Speckpfannkuchen - mit den Zutaten: Kartoffel, Salz, Ei, Dinkelmehl, Schinkenspeck, Zwiebelwürfel, Sonnenblumenöl

  • Waldmeister-Granita mit Erdbeeren - mit den Zutaten: Zucker, Wasser, Waldmeister, Zitrone, Erdbeere, Zucker, Erdbeere zum Garnieren, Waldmeister

  • Wildschweinbraten - mit den Zutaten: Wildschweinrücken, Lorbeerblatt, Zwiebel, Nelke, Butter, Muskat, Mehl, Johannisbeergelee, Pfeffer, Buttermilch, Wacholderbeere

  • Wildtopf auf provenzalische Art - mit den Zutaten: Wildfleisch, Weinessig, Pfefferkörner, Lorbeerblatt, Zwiebel, Öl, Speck, Salz, Weißkohl, Fleischbrühe, saure Sahne

  • Wiener Kalbsgulasch - mit den Zutaten: Kalbfleisch, Zwiebel, Fett, Wasser, Rahm, Mehl, Pfeffer

  • Wiener Schnitzel - mit den Zutaten: Schnitzel, Ei, Mehl, Wasser, Öl, Paniermehl, Butter

  • Wiener gebackene Leber - mit den Zutaten: Kalbsleber, Mehl, Ei, Semmelbrösel, Fett, Salz, Zitronensaft

  • Westfälische Mahlzeit - mit den Zutaten: Blutwurst, Knoblauchzehe, Mehl, Ei, Tomatenmark, Fett

  • Würziges Apfelgelee - mit den Zutaten: Apfelsaft, Gelierzucker, Zitrone, Rosmarinblättchen

  • Wiener Rostbraten - mit den Zutaten: Rostbraten, Pfeffer, Butter, Zwiebel

  • Weinschaumsauce - mit den Zutaten: Eigelb, Ei, Mondamin, Zucker, Zitrone, Wein

  • Würziges Hirsegericht - mit den Zutaten: Hirse, Gemüsebrühwürfel, Knoblauchzehe, Delikata, Majoran, Butter, Kräuter, Bergkäse

  • Wiener Zwiebelfleisch - mit den Zutaten: Rinderschulter, Zwiebel, Schmalz, Essig, Lorbeerblatt, Thymian, Mehl, Wasser, Fleischwürze

  • Weiße Grundsoße - mit den Zutaten: Fett, Mehl, Flüssigkeit, Salz

  • Warmer Gemüsesalat - mit den Zutaten: Möhre, Kohlrabi, Zuckerschoten, Brokkoli, Butter, Eigelb, Weißwein, Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Worcestersauce

  • Weiße Rüben - mit den Zutaten: Rübe, Brühe, Fett, Pfeffer, Kümmel

  • Walliser Schoten - mit den Zutaten: Paprikaschote, Bratwurstbrät, Rapsöl, Weißwein, Petersilie, Ei, Brot, Weckmehl

  • Wirsingeintopf - mit den Zutaten: Wirsing, Wasser, Suppenfleisch, Kartoffel, Pfeffer

  • Winzerkaltschale - mit den Zutaten: Wasser, Zucker, Mondamin, Weißwein, Eigelb, Eiweiß, Zitronensaft, Suppenmakronen

  • Wein-Zitronen-Kaltschale - mit den Zutaten: Wasser, Zitrone, Ei, Zucker, Gelatineblatt, Rahm

  • Winterkaltschale - mit den Zutaten: Pflaume, Banane, Rosinen, Fruchtsaft, Rahm, Mandel

  • Weinsuppe mit Sago - mit den Zutaten: Wasser, Wein, Sago, Zimt, Eigelb, Zitrone, Zucker, Vanillezucker

  • Weinschaumsuppe - mit den Zutaten: Wein, Zucker, Zitronensaft, Eigelb, Ei, Vanillezucker, Brötchen

  • Windsorsuppe - mit den Zutaten: Knochen, Rindfleisch, Wasser, Suppengrün, Joghurtbutter, Mehl, Paprika, saure Sahne, Madeira, Suppennudel

  • Wasserreis - mit den Zutaten: Langkornreis, Wasser, Salz

  • Wildsuppe - mit den Zutaten: Fleischreste, Brühe, Suppengemüse, Mehl, Fett, Rotwein

  • Westfälische Kartoffelsuppe - mit den Zutaten: Kartoffel, Brühe, Rapsöl, Mehl, Speck, Suppengemüse, Zwiebel

  • Weinbergschnecken nach Art der Maremmen - mit den Zutaten: Weinbergschnecke, Olivenöl, Zwiebel, Tomate, Knoblauchzehe, Pfefferschote, Pfefferminze, Salz, weißer Pfeffer, Limette, Weißbrotbrösel

  • Warme Senfsoße - mit den Zutaten: Buttersauce, Senf, Petersilie, Zucker

  • Warschauer Plinsen - mit den Zutaten: Butter, Eigelb, Zucker, Salz, Zitrone, Mehl, Eiweiß, Öl, Zucker zum Bestreuen

  • Weinbrandspießchen - mit den Zutaten: Schweinefilet, Butter zum Braten, Pfeffer, Maraschinokirsche, Perlzwiebel, Champignon, Salatmayonnaise, Tomatenketchup, Weinbrand

  • Wurstspieße - mit den Zutaten: Cocktailwürstchen, Tomatenwürfel, Käsewürfel, Weißbrotwürfel, Weintraube

  • Wiener Schnitzel - mit den Zutaten: Kalbsschnitzel, Salz, Mehl, Ei, Zitrone, Paniermehl

  • warmer Thunfisch - mit den Zutaten: Thunfisch, Ei, Tomate, Pfeffer, Knäckebrot, Petersilie

  • Warme Petersiliensoße - mit den Zutaten: Butter, Zitrone, Brühe, Petersilie, Pfeffer

  • Würstchen im Schlafrock - mit den Zutaten: Würstchen, Ei (Größe M), Mehl, Butter, Salz, Rahm

  • Warme Käsetaschen - mit den Zutaten: Ei, Milch, Käsewürfel, Butter, Salz

  • Wurstschüsselchen - mit den Zutaten: Mortadella, Erbsen, Butter, gehackte Petersilie, Butter, Salatblättchen

  • Wildragout in Muscheln - mit den Zutaten: Wildfleisch, Sauce, Fett, Brot, Reibekäse, Butterflöckchen

  • Weizenvollkornbrot - mit den Zutaten: Weizenvollkornmehl, Trockenhefe, Kümmel, Salz, Buttermilch, Öl, Kürbiskern, Fett, Milch

  • Warmer Apfelkuchen - mit den Zutaten: Mehl, Backpulver, Salz, weiche Butter, säuerlicher Apfel, Zucker, Ei, Fett, Butter

  • Windbeutel - mit den Zutaten: Wasser, Butter, Salz, Vollkornweizenmehl, Ei, Backpulver, Wasser, Sahne, Zucker, Vanille, Sahnesteif, Puderzucker zum Bestäuben

  • Wirsing mit Fenchel und Tomaten - mit den Zutaten: Apfelessig, Weißwein, Kräutersalz, Sonnenblumenöl, Zwiebelwürfel, Wirsing, Fenchel, Tomate, Petersilie

  • Westfälische Götterspeise - mit den Zutaten: Sauerkirsche, Zucker, Pumpernickel, Baisertörtchen, Haselnusskern, Speisequark, Zitrone, Sahne, Raspelschokolade

  • Weißkohlgemüse - mit den Zutaten: Weißkohlkopf, Tomate, Zwiebel, Knoblauchzehe, Öl, Crème fraîche, Cayennepfeffer, Kräuter, Sonnenblumenkern

  • Weiße Bohnen mit Tomaten - mit den Zutaten: Bohnen, Wasser, Suppengrün, Pfefferkörner, Tomate, Gemüsezwiebel, Knoblauchzehe, Thymian, Öl, Pfeffer aus der Mühle

  • Weizen mit Nüssen - mit den Zutaten: Weizenkorn, Wasser, Salz, Öl, Nusskern

  • Wein-Käse-Schnitten - mit den Zutaten: Roggenmischbrot, Moselwein, Vollmilch, Emmentaler, Gouda, Butter, Ei, Tomate, Cornichon, Silberzwiebel

  • Wildreis mit Petersilie - mit den Zutaten: Wildreis, Wasser, Salz, Petersilie, Butter, Crème fraîche

  • Wachsweiche Eier in Tomatensauce - mit den Zutaten: Tomate, Zwiebel, Thymian, Olivenöl, saure Sahne, Cayennepfeffer, Zucker, Ei, Schnittlauch

  • Wildente mit Madeira - mit den Zutaten: Teeblätter, Wasser, Madeira, Traubensaft, Orangensaft, Wildente, schwarzer Pfeffer, Petersilie, Orangenschale, Butter

  • Walnuss-Käse-Bissen - mit den Zutaten: Toastbrot, Butter, Cayennepfeffer, Käse, Walnusskerne, Salatblatt, Tomate

  • Wachteln mit Salbei - mit den Zutaten: Wachtel, weißer Pfeffer, Speckscheibe, Salbeiblatt, Olivenöl

  • Wachteln mit Pilzen - mit den Zutaten: Knoblauchzehe, Petersilie, Zitrone, Champignon, Wachtel, weißer Pfeffer, Butter, Crème fraîche, grüner Pfeffer

  • Wildschweinkoteletts mit Orangensauce - mit den Zutaten: Orange, Rosinen, Schalotte, Ingwer, Wildschweinkotelett, Cayennepfeffer, Butter, Öl, Wildfond, Crème fraîche

  • Wildschweinkoteletts mit Biersauce - mit den Zutaten: Wildschweinkotelett, schwarzer Pfeffer, Mehl, Wacholderbeere, Öl, dunkles Bier, scharfer Senf

  • Windbeutel mit Quark-Erdbeer-Füllung - mit den Zutaten: Wasser, Jodsalz, Zucker, Margarine, Mehl, Ei, Speisequark, Zitrone, Zucker, Erdbeere

  • Würstchenpfanne mit Gemüse - mit den Zutaten: Frankfurter Würstchen, Zucchini, Paprikaschote, Tomate, Zwiebel, Knoblauchzehe, Knoblauchzehe, Majoran, Öl, weißer Pfeffer

  • Weißbrot - mit den Zutaten: Hefe, Zucker, Milch (1,5 % Fett), Margarine, Salz, Mehl, Mehl, Fett

  • Weizenmischbrot - mit den Zutaten: Weizenvollkornmehl, Vollkornmehl, Hefe, Zucker, Wasser, Weizen, Salz, Fett

  • Weintraubentorte - mit den Zutaten: Mehl, Zucker, Kokosraspel, Margarine, Eigelb, Margarine, Konfitüre, Margarine, Zucker, Salz, Vanillinzucker, Ei, Eigelb, Mehl, Backpulver, Weinbrand, Traube, Tortenguss, Weißwein, Wasser, Zucker, Eiweiß, Zucker, Speisestärke, Weintraube

  • Walnuß-Butter - mit den Zutaten: Butter, Zitronensaft, weißer Pfeffer, Petersilie, Walnusskerne, Knoblauchzehe

  • Wildente mit Birnen - mit den Zutaten: Wildente, weiße Zwiebel, Knoblauchzehe, Maiskeimöl, Salz, Tomatenwürfel, Rosmarinzweige, Basilikumblatt, Lorbeerblatt, Maiskeimöl, Orangenblütenhonig, Himbeeressig, Pfeffer, Birnenhälfte, Saft, Rotwein, Crème de Cassis, Zucker, Basilikumblatt

  • Wiener Servietten-Kloß - mit den Zutaten: Milch (1,5 % Fett), Brötchen, Salz, Muskatnuss, Butter, Ei, Vollkornweizenmehl, Wasser, Salz

  • Windbeutelkuchen mit Blüten - mit den Zutaten: Wasser, Margarine, Zucker, Salz, Mehl, Ei, Fett für das Blech, Mehl für das Backblech, Sahne, Vanillinzucker, Sahnesteif, Zucker, Wasser, Blüte, Eiweiß, Wasser, Zucker

  • Windmühlenrädchen - mit den Zutaten: Mehl, Salz, Wasser, Margarine oder Butter, Eigelb, Aprikosenkonfitüre

  • Wursthäckerle - mit den Zutaten: Fleischwurst, Zwiebel, Majoran, Leberwurst, Zitronenabrieb, Muskat

  • Wiener Apfelstrudel - mit den Zutaten: Mehl, Wasser, Salz, Margarine oder Butter, Apfel, Korinthe, Mandel, Fett für das Blech, Mehl, Margarine oder Butter, saure Sahne, Paniermehl, Zucker, Zimt, Puderzucker zum Bestreuen

  • Wiener Marillenstrudel - mit den Zutaten: Mehl, Salz, Öl, Wasser, Öl zum Bepinseln, Paniermehl, Mandel, Marille, Aprikosengeist, Zucker, Eigelb zum Bestreichen

  • Wiener Kirschstrudel - mit den Zutaten: Mehl, Salz, Ei, Öl, Wasser, Mehl, Paniermehl, Margarine oder Butter, Kirschen, Puderzucker zum Bestreuen

  • Wurstsalat - mit den Zutaten: Lyoner, Zwiebel, schwarzer Pfeffer, Öl, Schnittlauch

  • Warmer Hopfensprossensalat - mit den Zutaten: Hopfensprosse, Pfeffer aus der Mühle, Zucker, Instant-Gemüsebrühe, Zitronensaft, Olivenöl, Kräuter

  • Wintersalat mit Pilzen und Kresse - mit den Zutaten: Radicchio, Endiviensalatblatt, Möhre, Selleriestange, Essig, Senf, Sahne, Pfeffer aus der Mühle, Öl, Champignon, Sonnenblumenkern, Gartenkresse

  • Walnusstorte - mit den Zutaten: Mehl, Ei, Salz, Zucker, Vanillinzucker, Margarine oder Butter, Walnusskerne, Zucker, Sahne, Kirschwasser, Fett, Eigelb zum Bestreichen, Walnusshälfte

  • Weizenplätzchen mit Zwiebeln - mit den Zutaten: Weizen, Zwiebel, Petersilie, Thymian, Wasser, Salz

  • Walnusskekse - mit den Zutaten: Butter, Zucker, Orangenblütenwasser, Mehl, Walnuss, Zucker, Zimt, Butter für das Blech

  • Wildschwein-Terrine mit grünem Pfeffer - mit den Zutaten: Madeira, Portwein, Rotwein, Olivenöl, Majoranblättchen, Pfefferkörner, Nelke, Wacholderbeere, Lorbeerblatt, Pimentkorn, Wildschwein, Schweinefleisch, Kalbfleisch, Kalbsleber, Eiswürfel, Sahne, Salz, Pfeffer, Piment, Kardamom, Pfefferkörner, Wildschweinrücken, Salz, Pfeffer, Rapsöl, Pfifferling, Walnusskern, Räucherspeck

  • Warme Geflügelleber-Mousse mit Portweinsauce - mit den Zutaten: Schalotte, Portwein, Madeira, Knoblauchzehe, Thymian, Rosmarin, Fleischextrakt, Salz, Rindermark, Geflügelleber, Eigelb, Ei, Milch (1,5 % Fett), Pfeffer, Schalotte, Portwein, Rotwein, Fleischextrakt, Sahne, Joghurtbutter, Salz, Pfeffer

  • Walnuss-Marzipan-Torte - mit den Zutaten: Margarine, Zucker, Vanillinzucker, Ei, Schokolade, Mehl, Speisestärke, Backpulver, Fett, Sahne, Zucker, Walnuss, Puderzucker, Wasser, Kakao, Kokosfett, Walnusskerne, Marzipanrohmasse, Puderzucker

  • Würziger Winterkürbis - mit den Zutaten: Kürbis, Olivenöl, Zwiebel, Ingwer, Wasser, Zimt, schwarzer Pfeffer, Meersalz

  • Waldorfsalat - mit den Zutaten: Zitronensaft, Apfel, Sellerie, Wallnusskerne, Schnittlauch, Joghurtdressing

  • Würzige Hühner-Kokos-Suppe - mit den Zutaten: Hühnerbrust, Zwiebel, Zitronengrasstängel, Ingwer, rote Chilischote, Austernpilz, Wasserkastanie, Fischsauce, Limone, Zitrone, Kokosmilch, schwarzer Pfeffer, Meersalz, Koriander zum Garnieren

  • Windbeutel - mit den Zutaten: Milch, Margarine, Zitronenschale, Mehl, Eier (Größe M), Magerquark, Milch, Orange

  • Würzbissen - mit den Zutaten: Knäckebrot, Magerquark, Mayonnaise, Salz, Cayennepfeffer, Corned Beef, Zwiebelring, Cornichon, Petersilie, Paprikapulver, Salatblatt

  • Wiener Guglhupf - mit den Zutaten: Hefe, Zucker, lauwarme Milch, Butter, Salz, Zitrone, Rum, Ei, Mehl, Rosinen, Margarine zum Einfetten, Mandel, Puderzucker zum Bestäuben

  • Wachtel - mit den Zutaten: Wachtel, Butterschmalz, Semmelbrösel, Zitronenviertel

  • Wolfsbarsch - mit den Zutaten: Wolfsbarsch, Olivenöl, Fenchelkraut, Pastis, Butter, Zitronenviertel

  • Wiener Tafelspitz - mit den Zutaten: Rindfleisch, Fleischbrühe, Suppengrün, Zwiebel, schwarzer Pfeffer, Petersilie

  • Wiener Schnitzel - mit den Zutaten: Kalbsschnitzel, Salz, Mehl, Ei, Semmelbrösel, Schmalz, Zitrone, Petersilie

  • Wildschweingulasch - mit den Zutaten: Wildschweinfleisch, Öl, Lorbeerblatt, Champignon, Sahne, Mehl

  • Wildfleischbällchen in Champignonsauce - mit den Zutaten: Brötchen, Milch (1,5 % Fett), Wildhackfleisch, Magerquark, Tomatenketchup, Pfeffer, Schnittlauch, Mehl, Champignon, Fleischbrühe, Zitronensaft

  • Wildfleischpudding - mit den Zutaten: Wildfleisch, Weißbrot, Magermilch, Margarine, Ei (Größe M), Champignon, Pfeffer, Zitrone

  • Weißbrot - mit den Zutaten: Mehl, Hefe, Zucker, Milch, Butter, Salz, Margarine zum Einfetten, Milch

  • Wildente mit Pfefferschoten - mit den Zutaten: Wildente, Pfefferschote, Pfefferschote, Pfefferschote, Butter, Jodsalz, Pfeffer

  • Wiener Kalbsragout - mit den Zutaten: Kalbfleisch, Paprikaschote, Ananas, Sellerie, Öl, Ananassaft, Sahne, Tomatenketchup

  • Wachtel - mit den Zutaten: Wachtel, Weinblatt, Butter, Salz, Pfeffer, Mais, Weinbeere, Butter

  • Wienerbröd - mit den Zutaten: Mehl, Hefe, lauwarme Milch, Zucker, Salz, Butter, Ei, Mehl zum Ausrollen

  • Winterlicher Salat mit Walnüssen - mit den Zutaten: Rote Bete, Salz, Essig, Kümmel, Feldsalat, Rauke, Endiviensalat, Walnusskern, Cassis-Essig, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Olivenöl, Walnussöl, Crème fraîche

  • Wildkräutertortellini - mit den Zutaten: Hartweizen, Meersalz, Ei, Olivenöl, Butter, Waldpilz, Gemüsewürfel, Kräuter, Brötchen, Mascarpone, Meersalz, Pfeffer aus der Mühle, Butter, Salbei, Mascarpone

  • Würzige Zucchini-Plätzchen - mit den Zutaten: Zucchini, Ei, Zucker, Salz, Zitrone, Rum, Kokosflocke, Zitronat, Mehl, Backpulver, Backoblate, Zucker, Orangenlikör

  • Wildsalat - mit den Zutaten: Wildfleisch, Gurke, Grapefruit, Sellerie, Sahne, Zitronensaft, Preiselbeere, Senf, Zucker, Kresse

  • Walnussschnitten - mit den Zutaten: Ei, Rohrzucker, Butter, Vanillin-Zucker, Salz, Zimt, Mehl, Backpulver, Schlagsahne, Walnussstückchen, Aprikosenkonfitüre, Marzipanrohmasse, Puderzucker, Rum, Speisefarbe, Zuckerschrift, Schokoladenplätzchen

  • Waffeln - mit den Zutaten: Speisestärke, Zitronensaft, Zucker, Eigelb, Ei, Zucker, Salz, Vanillinzucker, Butter, Mehl, Kakao, Schlagsahne, Orangensaft, Butter, Rosinen, Puderzucker

  • Windbeutel - mit den Zutaten: Wasser, Butter, Salz, Mehl, Ei, Schlagsahne, Vanillin-Zucker, Mandarin-Orange, Fondantglasur

  • Windbeutel - mit den Zutaten: Butter, Weizenmehl Type 1050, Ei, Fett, weiße Gelatine, Ingwerwurzel, Banane, Akazienhonig, Orange, Schlagsahne

  • Wurstsalat - mit den Zutaten: Mortadella, Gewürzgurke, Zwiebel, glatte Petersilie, Essig, Pfeffer aus der Mühle, Öl, Gewürzgurkensud

  • Wiener Charlotte - mit den Zutaten: Löffelbiskuit, Haselnusskern, weiße Gelatine, Ei, Speisestärke, Milch, Schlagsahne, Salz, Orange Back, Zucker, Kakao, Rum

  • Waliser Sauce - mit den Zutaten: Mayonnaise, Meerrettich, Orange, Zucker, Salz, Glutamat

  • Wolfsbarschfilets mit Thymian in Olivenöl gebraten - mit den Zutaten: Wolfsbarsch, Schalotte, Knoblauchzehe, Kartoffel, Pfeffer aus der Mühle, Olivenöl, Eigelb, Zucchini, Olive, Tomate, Fischfond, Thymianzweig, Butter, Aceto balsamico

  • Wallerscheiben - mit den Zutaten: Waller, Spitzkohl, festkochende Kartoffel, Radieschen, Petersilie, Pfeffer aus der Mühle, Butter, Zucker, trockener Weißwein, Wasser, Gewürznelke, Knoblauchzehe, Pfefferkörner, Korianderkorn, Thymianzweig, Kräuter

  • »Welsh Rabbit« - mit den Zutaten: Salbei, Zwiebel, Cheddar-Käse, Senfpulver, Bier, Ei, Tabasco, Weißbrot, Cayennepfeffer

  • Waldorfsalat - mit den Zutaten: Walnusskerne, säuerlicher Apfel, Zitrone, Knollensellerie, Sahne, Delikatessmayonnaise, Pfeffer aus der Mühle, Zucker, Salatblatt zum Anrichten

  • Wildkräutersalat - mit den Zutaten: Löwenzahnblätter, Bärlauch, Blättchen, Eigelb, Senf, Essig, Pfeffer aus der Mühle, Distelöl, trockener Weißwein

  • Wachteleier - mit den Zutaten: Wachtelei, Pfeffer aus der Mühle, Meersalz

  • Weißrussischer Möhrensalat - mit den Zutaten: Möhre, Apfelessig, Salz, Koriandersame, Erdnussöl, Zwiebel, Knoblauchzehe, Cayennepfeffer

  • Winterlicher Salat mit Orangenscheiben - mit den Zutaten: Blattsalatsorten, Frühlingszwiebel, Bio-Orange, Aceto balsamico, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Basilikum

  • Waller mit Paprikasauce - mit den Zutaten: Kotelett, Frühlingszwiebel, Paprikaschote, Schalotte, Butter, Thymian, Knoblauchzehe, Fischfond, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Öl, Butter

  • Waller in Rotwein - mit den Zutaten: Hahnenkamm, Austernpilz, Eierschwamm, Waller, Butter, Schalotte, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Rotwein, Pfeilwurzelmehl, Thymian, Kartoffel

  • Wildpilzsuppe - mit den Zutaten: Steinpilze, Butter, Zwiebel, Knoblauchzehe, Champignon, Champignon, Thymian, Muskatnuss, Madeira, Milch (1,5 % Fett), Salz, schwarzer Pfeffer, Crème fraîche

  • Warmes Ratatouille - mit den Zutaten: Ingwer, Rote Paprikaschote, gelbe Paprikaschote, Zucchini, Zucchini, Aubergine, Büffelmozzarella, Rosmarin, Thymian, Lorbeerblatt, Olivenöl, Portwein, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Alufolie, Bio-Zitrone

  • Wilde Wolfsbarsche - mit den Zutaten: Wolfsbarsch, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Zitronengras, Lorbeerblatt, Limette, Zitrone, Frühlingszwiebel, Olivenöl

  • Wels - mit den Zutaten: Welsfilet, Pergamentpapier, Alufolie, Limettensaft, Knoblauchzehe, Tomate, Minze, Basilikum, Olivenöl, Salz, Pfeffer aus der Mühle

  • Waidmanns Heil - mit den Zutaten: Speck, Champignon, Knoblauchzehe, Thymian, Nuss, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Hackfleisch, Schweinenetz

  • Weiße Buttersauce - mit den Zutaten: Schalotte, Weißwein, Fischfond, Essig, Butter, Essig, Jodsalz, Pfeffer, Sahne

  • Wärmende Misosuppe - mit den Zutaten: Karotte, Shiitakepilz, Zwiebel, Tofu, Sesamöl, Misopaste, Frühlingszwiebel

  • Weiße Bohnen mit Salbei - mit den Zutaten: Bohnenkern, Jodsalz, Tomate, Salbeiblatt, Knoblauchzehe, Olivenöl, schwarzer Pfeffer

  • Weiße Bohnen mit Minze - mit den Zutaten: weiße Bohne, Knoblauchzehe, Bleichsellerie, Olivenöl, Salz, Weinessig, schwarzer Pfeffer, Minze, schwarze Olive

  • Wintergemüsetopf - mit den Zutaten: Möhre, Kartoffel, Süßkartoffel, Sellerieknolle, Zwiebel, Lauch, Olivenöl, Langkornreis, Salz, Zucker, schwarzer Pfeffer, Paprikapulver, Dill, glatte Petersilie

  • Weiße Schokoladen-Mousse - mit den Zutaten: Sahne, Schokolade, Orangensaft, Eiweiß, Sommerbeere

  • Weihnachtliches Schokoladen-Mousse - mit den Zutaten: Blätterteig, Zartbitterschokolade, Sahne, Lebkuchengewürz, Grand Marnier, Eiweiß, Puderzucker

  • Warme Schoko-Waffeln - mit den Zutaten: Butter, Vollrohrzucker, Vanillezucker, Eigelb, Rum, Eiweiß, Vollrohrzucker, Dinkelvollkornmehl, Backpulver, Haselnuss, Milchschokolade, Butter, Banane, Naturjoghurt, Rohzucker, Vanillezucker, Zitronensaft, Zartbitterschokolade, Sahne

  • Weiße Schokoladen-Mousse - mit den Zutaten: Schokolade, Ei, Eigelb, Agar-Agar-Pulver, Orangensaft, Arrak, Rum, Sahne

  • Weißes Schokoladen-Eis - mit den Zutaten: Milch, Schokolade, Vanillezucker, Salz, Schokolade

  • Winterlicher Gemüse-Linsen-Topf - mit den Zutaten: Zwiebel, Kassler Kotelettstück, Öl, Tellerlinse, Lorbeerblatt, Suppengrün, Rosenkohl, Schwarzwurzel, Essig, Mehl, Pfeffer, Petersilie

  • Wurstsalat mit Gurken und Kürbis - mit den Zutaten: Geflügel-Fleischwurst, Kürbis, Gewürzgurke, rote Zwiebel, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Weißweinessig, Gewürzgurkenwasser, Rapsöl

  • Wurstsalat mit Käse und Cornichons - mit den Zutaten: Zucker, Pfeffer aus der Mühle, Senf, Essig, Gurkenflüssigkeit, Rapsöl, Brühe, kleine Zwiebel, Emmentaler, Mortadella, Cornichon

  • Warme dunkle Schokoladentörtchen - mit den Zutaten: Margarine zum Einfetten, Mehl, Zartbitterschokolade, Butter, Ei, Eigelb, Vollrohrzucker, Vanillezucker, Vollkornmehl, Puderzucker

  • Weiße Mandeltrüffeln - mit den Zutaten: Schokolade, Sahne, Amaretto, Mandelmus, Mandel

  • Weihnachtliche Schokoladentrüffel - mit den Zutaten: Zartbitterschokolade, Butter, Eigelb, Orangenlikör, Lebkuchengewürz, Kakaopulver, Puderzucker, Lebkuchengewürz

  • Wiener Sachertorte - mit den Zutaten: Butter für die Form, Zartbitterschokolade, Butter, Zucker, Eier (Größe M), Mehl, Aprikosenkonfitüre, Sahne, Zartbitterschokolade

  • Würziges Winzerfleisch - mit den Zutaten: Möhre, Porreestange, Stangensellerie, Zwiebel, Gulasch, Öl, Pfeffer, Tomatenmark, Mehl, trockener Weißwein, Brühe

  • Wein-Chirashi - mit den Zutaten: Wein, Reis, Rotwein, Butter, Rotweinessig, Schinken, Olive, Petersilie, Jakobsmuscheln, Miso, Avocado, Zitronensaft

  • Wildschweingulasch mit Pilzen - mit den Zutaten: Tomate, Möhre, Zwiebel, Thymian, Rosmarinzweig, Wildschwein, Öl, Pfeffer, Mehl, Wildfond, Kräuterlikör, Wildgewürz, Pfifferling, Champignon, Butter

  • Weißkohlsalat mit Apfel-Vinaigrette - mit den Zutaten: Weißkohl, Pfeffer, Speck, Öl, Apfelsaft, Obstessig, mittelscharfer Senf

  • Würstchen-Safran-Chirashi - mit den Zutaten: Cocktailwürstchen, Reis, Schalotte, Butter, Reiswein, Safranpulver, Endivienblatt, Dill

  • Weißes Schokoladen-Mille- feuilles - mit den Zutaten: Schokolade, Rahm, Himbeere, Puderzucker

  • Weiße Pfirsiche - mit den Zutaten: Gelatine, Zucker, grüner Tee, Pfirsich, Himbeere, Limone, Eisenkraut, Zitronenmelisse

  • Wurst-Nigiri - mit den Zutaten: Cocktailwürstchen, Gewürzgürkchen, Omelett

  • Wachteleier-Nigiri - mit den Zutaten: Peperoni, Wachtelei, Kresse

  • Wildschweinssteak südländisch - mit den Zutaten: Wildschweinfleisch, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Zitrone, Fett, Sambal, Orangensaft, Ananasstück, Nuss, Salatblättchen

  • Wildschweinslende Cleveland - mit den Zutaten: Wildschwein, Salz, Pfeffer, Speiseöl, Pflaume, Sojasauce, Tomatenketchup, Kresse

  • Wildkaninchensteak Feinschmecker-Art - mit den Zutaten: Wildkaninchen, Salz, Pfeffer, Schinkenspeck, Rapsöl, Pfifferling, Zitrone, Gelatinepulver, Salatblättchen

  • Wildsülze - mit den Zutaten: Wildbraten, Gewürzgurke, Möhre, Gelatinepulver, Madeira, Wasser, Glutamat, Salz, Mayonnaise

  • Weiße Schokoladencreme - mit den Zutaten: Gelatine, Wasser, Schokolade, Eigelb, Rahm

  • Weißer Riese - mit den Zutaten: Ananas, Pastinake, Karotte, Sojamilch

  • Wunder-Bar - mit den Zutaten: Birne, Kohl, Sellerie, Brunnenkresse

  • Welcome - mit den Zutaten: Karotte, Salat, Pastinake, Cantaloupe-Melone

  • Weizengrütze - mit den Zutaten: Bulgur, kleine Zwiebel, Spitzpaprikaschote, Tomate, Butter, Tomatenmark, Salz, Paprikapulver, schwarzer Pfeffer

  • Weiße Mousse au chocolat - mit den Zutaten: Rahm, Schokolade

  • Wirsingsuppe mit Brot und Käse - mit den Zutaten: Wirsing, Salz, Weißbrot vom Vortag, Butter, Fleischbrühe, Fontina, weißer Pfeffer

  • Wurstsülze - mit den Zutaten: Hartwurst, Senfgurke, Gelatine, Wasser, Weißwein, Fleischextrakt, Salz, Glutamat, Mayonnaise

  • Weißkohlsalat mit Möhren und Sellerie - mit den Zutaten: Weißkohl, Salz, Zucker, Möhre, Sellerie, Weißweinessig, Instant-Brühe, weißer Pfeffer, Öl, Schnittlauch

  • Westfalen-Eier - mit den Zutaten: Ei, Butter, Schinken, Worcestersauce, Perlzwiebel, Petersilie

  • White Lady - mit den Zutaten: Curacao, Gin, Zitronensaft, Eis

  • Wiener Melange - mit den Zutaten: Kaffee, Wasser, Zucker, Milch (1,5 % Fett)

  • Wiener Melange - mit den Zutaten: Kaffee, Wasser, Zucker, Milch (1,5 % Fett)

  • Wurstaufstrich - mit den Zutaten: Fleischwurst, Sardelle, Zwiebel, Senf, Butter, Gurke, Kapern, Salz, Cayennepfeffer

  • Wildplatte - mit den Zutaten: Rehrücken, Berberitzen, Johannisbeergelee, Beerensaft, Chutney, Toast, Brunnenkresse

  • Wildpastete - mit den Zutaten: Blätterteig, Speckscheibe, Ei, Wildfleisch, Kalbfleisch, Schweinefleisch, Rauchspeck, Zwiebel, Champignon, Brötchen, Milch (1,5 % Fett), Petersilie, Eigelb, Salz, Pfeffer, Pastetengewürz, Kerbel, Estragon, Majoran, Cognac

  • Wurst-Sticks - mit den Zutaten: Lyoner, Schinkenwurst, Streichkäse, Meerrettich, Zwiebel, Traube

  • Wurst-Dip - mit den Zutaten: Lyoner, Sahnequark, Mayonnaise, Zwiebel, Petersilie, Senf

  • Wildsalat mit Apfelringen - mit den Zutaten: Cranberrys, Rotwein, Zucker, Hasenrücken, Wacholderbeere, schwarzer Pfeffer, Salz, Öl, Feldsalat, Boskop-Apfel, Meerrettich, Apfelessig, Calvados

  • Weißwein-Chaudeau - mit den Zutaten: Weißwein, Ei, Zucker, Zitrone

  • Waldorfsalat mit Walnüssen - mit den Zutaten: Apfel, Sellerie, Walnuss, Joghurt-Salatcreme, Salatsauce, Jodsalz, Pfeffer

  • Wiener Faschingskrapfen mit Aprikosenmarmelade - mit den Zutaten: Mehl, Hefe, Butter, Zucker, Eigelb, Jodsalz, Rum, Zitronenschale, Milch (1,5 % Fett), Aprikosenmarmelade, Fett, Puderzucker

  • Waffeln - mit den Zutaten: Butter, Mehl, Eigelb, Milch, Eiweiß, Vanillezucker, Zitronenschale

  • Weihnachtsstollen - mit den Zutaten: Mehl, Hefe, Milch, Zucker, Butter, Eigelb, Salz, Rosinen, Zitronat, Vanillezucker, Zimt, Butter zum Bestreichen, Puderzucker, Vanillezucker

  • Weißkohlsalat, pikant - mit den Zutaten: Weißkohl, Salz, Essig, Öl, Salz, Pfeffer, Zucker, Speck, Kümmel, Zwiebel, Petersilie

  • Wilder Salat - mit den Zutaten: Feldsalat, Löwenzahn, Sauerampfer, Kapuzinerkresse, Brunnenkresse

  • Wildschweinsteak auf Schwarzwälder Art - mit den Zutaten: Wildschwein, Pfeffer, Öl, Salz, Kirschen, Cognac, Rotwein, Wasser, Pfeffer, Senf, Birnenhälfte, Preiselbeerkompott

  • Wurstschaschlik - mit den Zutaten: Wiener Würstchen, Knackwurst, Debrecziner, Speck, Zwiebel, Paprika, Öl, Ketchup, Chilisauce, Senf

  • Wildbeize, kalt - mit den Zutaten: Rotwein, Essig, Wasser, Zwiebel, Mohrrübe, Sellerie, Petersilienwurzel, Knoblauchzehe, Pfefferkörner, Lorbeerblatt, Thymian, Wacholderbeere, Rapsöl

  • Wildfond - mit den Zutaten: Parüren, Wildknochen, Speckabfall, Rapsöl, Suppengrün, Zwiebel, Rotwein, Kräuterbündel, Champignon, Pfefferkörner, Lorbeerblatt, Thymian, Wacholderbeere, Zitronenschale

  • Wildbeize - mit den Zutaten: Wasser, Essig, Wein, Mohrrübe, Sellerie, Petersilienwurzel, Zwiebel, Lorbeerblatt, Wacholderbeere, Pfefferkörner, Thymian zum Bestreuen, Gewürznelke, Zitronenschale, Öl

  • Weinfondue - mit den Zutaten: Weißwein, Kalbslende, Koriander, Pimentkorn, Pfefferkörner, Pfefferkörner, Zucker, Salz, Selleriesalz, Knoblauchsalz

  • Wiener Backhendel - mit den Zutaten: Hähnchen, Salz, Mehl, Ei, Semmelbrösel, Backfett, Zitrone, Petersiliengrün

  • Wiener Schnitzel - mit den Zutaten: Schnitzel, Salz, Mehl, Ei, Öl, Milch (1,5 % Fett), Paniermehl, Schmalz, Öl

  • Windbeutel mit Käsecreme - mit den Zutaten: Wasser, Butter, Salz, Ei, Mehl, Sahnequark, Edamer, Paprika, Salz, Ingwerknolle, Paprikapulver

  • Wildschweinrücken römische Art - mit den Zutaten: Öl, Rosmarin, Pfeffer, Knoblauchzehe, Jodsalz, Cognac, Wildschweinrücken, Öl, Wasser, Brühe, Rotwein, Wasser, Bratensauce, Pinienkerne, Rosinen, Pfeffer

  • Weihnachtstorte - mit den Zutaten: Margarine, Mineralwasser, Süßstoff, Vanillearoma, Kakao, Vollkornhaferflocke, Vollkornweizenmehl, Backpulver, Spekulatiusgewürz, Joghurt (0,3 % Fett), Nestargel, Süßstoff, Bittermandelaroma, Cornflakes, Streusüße, Rosinen

  • Wirsing-Möhren-Gemüse - mit den Zutaten: Speck, Zwiebel, Möhre, Wirsing, Pfeffer, Wasser

  • Winzer Kartoffelpfanne - mit den Zutaten: Kartoffel, Zwiebel, Butter, Pfeffer, Weißwein

  • Weinbrand-Pfirsiche - mit den Zutaten: Pfirsich, Zucker, Weinbrand

  • Wildschwein-Steaks - mit den Zutaten: Wildschweinfleisch, Olivenöl, Salz, Birne, Weißwein, Preiselbeerenkompott

  • Weißer Rum-Topf - mit den Zutaten: Pfirsich, Nektarine, Kiwi, Zucker, Zitronensaft, Süßkirsche, Erdbeere, Himbeere, weißer Rum

  • Wachteleier im Nest - mit den Zutaten: Artischocke, Zitrone, Radieschen, Salz, Wachtelei, Mayonnaise, Kresse, Kräutersauce

  • Wirsing »Surprise« mit Zwiebacksauce - mit den Zutaten: Wirsing, Salz, Mineralwasser, Flüssigwürze, Basilikum, Pfeffer, Zwiebelsalz, Senf, Tatar, Gemüsewasser, Instant-Brühe, Zwieback

  • Wiener Rostbraten - mit den Zutaten: Lendenschnitte, Salz, Pfeffer, Mehl, Fett, Zwiebel, Butter, Fleischbrühe

  • Wiener Rostbraten - mit den Zutaten: Lendenschnitte, Salz, Pfeffer, Mehl, Fett, Zwiebel, Butter, Fleischbrühe

  • Warmer Karottensalat mit Frühlingszwiebeln - mit den Zutaten: Zwiebel, Karotte, Olivenöl, Weißwein, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Cayennepfeffer, Zucker, Muskatpulver, Frühlingszwiebel, Sahne, Obstessig, Estragon

  • Warmer Bohnensalat - mit den Zutaten: Olivenöl, Speck, Zwiebel, Kidneybohne, Bohnen, Maiskorn, Crème fraîche, Kresse, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Cayennepfeffer, Zucker, Eisbergsalat, Schnittlauch, Knoblauchcroûton

  • Wiener Semmelklöße - mit den Zutaten: Brötchen, Butter, Petersilie, Zwiebel, Ei, Milch (1,5 % Fett), Salz, Mehl

  • Walnußcreme - mit den Zutaten: Gelatine, Wasser, Eigelb, Wasser, Zucker, Vanillinzucker, Eierlikör, Walnusskerne, Eiweiß, Schlagsahne

  • Wildgulasch - mit den Zutaten: Rehfleisch, Margarine, Zwiebel, Champignon, Instant-Brühe, Mehl, Salz, Pfeffer, Wacholderbeere, Sauerkirsche, Rotwein

  • Weiße Bohnen-Gemüse - mit den Zutaten: Bohnen, Zwiebel, Öl, Mehl, Jodsalz, Pfeffer, Essig, Petersilie

  • Wirsing auf französische Art - mit den Zutaten: Wirsingkohl, Speck, Mohrrübe, Zwiebel, Schinken, Tomate, Salz, Pfeffer, Bouillon, Champignon

  • Wirsing auf französische Art - mit den Zutaten: Wirsingkohl, Speck, Mohrrübe, Zwiebel, Schinken, Tomate, Salz, Pfeffer, Bouillon, Champignon

  • Weißkraut, gedünstet - mit den Zutaten: Weißkohl, Salz, Zucker, Kümmel, Zwiebel, Puderzucker, Fett, Weißwein, Essig, Bouillon

  • Weißkraut auf bayrische Art - mit den Zutaten: Weißkohlkopf, Zwiebel, Schweinefett, Apfel, Zucker, Salz, Fleischbrühe, Essig, Kümmel, Weißwein, Mehl, Speck

  • Welsh Rarebits - mit den Zutaten: Toastbrot, Chesterkäse, Butter, Bier, Eigelb, Senf, Pfeffer, Paprika

  • Wiener Schnitzel - mit den Zutaten: Kalbfleisch, Salz, Weizenmehl, Ei, Semmelmehl, Schweineschmalz, Zitronenachtel, Petersilie

  • Weinsoße - mit den Zutaten: Rotwein, Wasser, Zucker, Zimt, Gewürznelke, Speisestärke

  • Wildkaninchen mit Orangensauce - mit den Zutaten: Wildkaninchen, Jodsalz, Pfeffer, Zwiebel, Speiseöl, Weizenmehl, Weißwein, Lorbeerblatt, Petersilie, Knoblauchzehe, Thymian, Orange, Orange, Orange, Petersilie

  • Würzige Hasenterrine - mit den Zutaten: Hase, Speiseöl, Kalbfleisch, Schweinefleisch, Speck, Schalotte, Thymian, Jodsalz, Pfeffer, Muskatnuss, Estragon, Brandy, Ei, Schlagsahne, Öl für die Form, Lorbeerblatt, Thymian

  • Wachteln in Weinblättern und Weißsauce - mit den Zutaten: Wachtel, Wachtel, Zitrone, Jodsalz, Pfeffer, Schinkenspeck, Weinblatt, Speiseöl, Rotwein, Weißbrot, Speiseöl, Brunnenkresse, Weintraube

  • Würziger Amaretto-Wein - mit den Zutaten: Amaretto, trockener Weißwein, Zitronenschale, Gewürznelke, Zimtstange

  • Wecker-Drink - mit den Zutaten: Kaffeelikör, Cola

  • Wildkaninchenragout in Gemüse-Leber-Püree - mit den Zutaten: Zwiebel, Wildkaninchen, Kaninchenleber, Jodsalz, Pfeffer, Speiseöl, Weißwein, Möhre, Kartoffel, Champignon, Semmelbrösel, Speiseöl

  • Wallflower - mit den Zutaten: Ananassaft, Sauerkirschnektar, Zuckersirup, Ei

  • Weißkohl - mit den Zutaten: Weißkohl, Zwiebel, Olivenöl, Meersalz, Dill, Sahne

  • Wachteln mit Erbsensauce - mit den Zutaten: Wachtel, Erbsen, Butter, Schinken, Weißwein, Tomate, Jodsalz, Pfeffer

  • Wachteln auf Reis mit Trüffel - mit den Zutaten: Wachtel, Speck, Butter, Reis, Parmesankäse, Trüffel, Jodsalz

  • Wachteln mit Risotto - mit den Zutaten: Wachtel, Trüffelpaste, Brandy, Speck, Butter, Schalotte, Möhre, Selleriestange, Brühe, Salz, Pfeffer, Öl, Butter, Reis, Zwiebel, Weißwein, Parmesankäse, Brühe, Salz

  • Wachteln mit Trauben im Ofen - mit den Zutaten: Wachtel, Butter, Traubensaft, Weintraube, Jodsalz, Pfeffer

  • Waldorfsalat - mit den Zutaten: Ananas, Apfel, Knollensellerie, Zitronensaft, Salz, Sahne, Joghurt (1,5 % Fett), Mayonnaise

  • Wurstsalat mit Käse und eingelegten Gurken - mit den Zutaten: Kalbfleischwurst, Bierschinken, Fleischwurst, Senfgurke, Gewürzgurke, Emmentaler, Kürbis, scharfer Senf, Flüssigkeit, Flüssigkeit, Öl, Cayennepfeffer, Silberzwiebel, Kresse

  • Wildkräuterbrot - mit den Zutaten: Hefe, Wasser, Weizenvollkornmehl, Meersalz, Wildkräuter, Butter, Butter

  • Walderdbeer-Marmelade (roh gerührt) - mit den Zutaten: Walderdbeere, Gelierzucker

  • Weiße Bohnen im Römertopf - mit den Zutaten: Bohnen, Schinken, Zwiebel, Knoblauchzehe, Olivenöl, Petersilie, Sellerie, Salz, Pfeffer, Kartoffel

  • Williamsbirne mit Sesamhaube - mit den Zutaten: Williams Christ Birne, Kokosnuss, Aprikosenpaste, Sesam, Weißwein

  • Weinbergschnecken - mit den Zutaten: Weinbergschnecke, Knoblauchkräuterbutter

  • Wiener Wurstschnecken - mit den Zutaten: Wiener Würstchen, Speck

  • Wildschweinsteaks - mit den Zutaten: Wildschwein, Speckstreifen, Butter, Weißwein, Möhre, Zwiebel, Lorbeerblatt, Weinessig, Pfefferkörner, Mandel

  • Wurstkrebschen - mit den Zutaten: Bockwurst, Öl, Rosenpaprika

  • Weihnachtssterne - mit den Zutaten: Mehl, Honig, Zucker, Mandel, Zitronat, Orangeat, Zitrone, Zimt, Kirschwasser, Hirschhornsalz

  • Windbeutel - mit den Zutaten: Mehl, Butter, Ei, Salz, Schlagsahne, Zucker, Vanillezucker, Puderzucker

  • Windbeutel mit Füllung - mit den Zutaten: Wasser, Mehl, Eier (Größe M), Butter, Jodsalz, Creme

  • Weiße Bohnen mit Muscheln und Pilzen - mit den Zutaten: Venusmuscheln, Bohnen, Wasser, Zwiebel, Knoblauch, Tomate, Petersilie, Jodsalz, Lorbeerblatt, Pilze, Safran, Zucker, Olivenöl, Weizenmehl, Weißwein

  • Würziger Schmorbraten - mit den Zutaten: Ochsenfleisch, Rotwein, Möhre, Petersilienwurzel, Sellerieknolle, Zwiebel, Tomate, Salz, Pfeffer, Rosmarin, Majoran, Knoblauchzehe, Speiseöl, Speck in Scheiben, Tomatenmark, Rotwein-Marinade, Crème fraîche

  • warm geschlagene Mayonnaise - mit den Zutaten: Ei, Öl, Sahne, Essig, Salz

  • Weißweinsoße - mit den Zutaten: Fischfond, Butter, Mehl, Weißwein, Zitrone, Sahne, Eigelb

  • Weiße Gazpacho - mit den Zutaten: Kastenweißbrot, Knoblauchzehe, Mandel, Olivenöl, Sherryessig, Eier (Größe M), Salz, Weintraube, Feige

  • Weiße Hausfrauen- oder Bastardsoße - mit den Zutaten: Butter, Mehl, Wasser, Salz, Pfeffer, Muskat, Eigelb, Butter, Zitronensaft

  • Wasserbiskuittorte - mit den Zutaten: Eier (Größe M), Wasser, Zucker, Vanillezucker, Vollkornweizenmehl, Mondamin, Backpulver

  • Weihnachtsgans - mit den Zutaten: Gans, Zwiebel, Beifuß, Speisestärke, Kastanie, säuerlicher Apfel, Rosinen, Zitronenschale

  • Walnuss-Suppe - mit den Zutaten: Walnusskerne, Weizenmehl, Salz, Muskatnuss, Eier (Größe M), Milch

  • Weihnachtstruthahn - mit den Zutaten: Truthahn, säuerlicher Apfel, Champignon, Zitronensaft, Rosinen, trockener Sherry, Brötchen, Milch, Senf, Salz, Pfeffer, Majoran, Paprikapulver edelsüß, Butter, Weißwein, Bouillon, Cayennepfeffer

  • Weißwein-Kaltschale - mit den Zutaten: Ananas, Pfirsichhälfte, Himbeere, Banane, Weißwein, Zucker, Zimt, Erdbeere, Zitrone, Makrone

  • Weingelee - mit den Zutaten: Traube, Gelatine, Apfelsaft, Weißwein, Süßstoff, Sahne

  • Wan-Tan-Bonbons - mit den Zutaten: Wan-Tan-Blatt, Dattel, Walnusskern, Orangenschale, Orangensaft, Öl, Puderzucker zum Bestäuben

  • Wurzelgemüse - mit den Zutaten: Möhre, Petersilienwurzel, Schwarzwurzel, Butter, Zucker

  • Würziger Sauerbraten - mit den Zutaten: Rindfleisch, Pfeffer, Gewürznelke, Zwiebel, Suppengrün, Pimentkorn, Gewürznelke, Pfefferkörner, Lorbeerblatt, Thymian, Weißwein, Weinessig, Jodsalz, Speck, Pumpernickel, Zitronenschale, Rosinen, Weizenmehl, Wasser, Zucker

  • Würzige Rote Bete - mit den Zutaten: Rote Bete, Salzwasser, Zwiebel, Lorbeerblatt, Nelke, Pimentkorn, Zucker, Wasser, Salz, Weinessig

  • Westfälische Quarkspeise - mit den Zutaten: Quark, Milch (1,5 % Fett), Zucker, Kirschwasser, Pumpernickel, Borkenschokolade, Kirschen

  • Williamsbirne mit Borkenschokolade - mit den Zutaten: Williamsbirne, Grand Marnier, Edelkirschlikör, Butter, Zucker, Borkenschokolade

  • Wein-Äpfel - mit den Zutaten: Weißwein, Wasser, Zucker, Zitrone, Stangenzimt, Nelke, Apfel, Brombeeren, Zucker, Schlagsahne, Vanillezucker, Schokoladenblättchen

  • Wirsingtopf - mit den Zutaten: Wirsing, Porree, Möhre, Kartoffel, Lammfilet, Speck, Salz, Pfeffer, Zwiebel, Paprikapulver, Thymian, Fleischbrühe, Speck, Petersilie

  • Warmer Kartoffelsalat - mit den Zutaten: Kartoffel, Wasser, Speck, Zwiebel, Wasser, Essig, Salz, Pfeffer, Zucker, Essig, Schnittlauch

  • Weinäpfel - mit den Zutaten: Apfel, Weißwein, Wasser, Preiselbeere, brauner Zucker, Mandelsplitter

  • Weinschaumsoße - mit den Zutaten: Eier (Größe M), Zucker, Zitronensaft, Weißwein, Kartoffelmehl

  • Wurstsalat aus Jagdwurst - mit den Zutaten: Jagdwurst, Zwiebel, Gewürzgurke, Tomatenpaprika, Erbsen, Essig, Öl, Jodsalz, Pfeffer

  • Waldorfsalat - mit den Zutaten: Apfel, Sellerieknolle, Walnusskerne, Zitrone, Salz, Zucker, Mayonnaise

  • Weiße Bohnen mit Tomatensoße - mit den Zutaten: weiße Bohne, Tomatensauce

  • Weißkohl geschmort - mit den Zutaten: Weißkohl, Schmalz, Apfel, Zwiebel, Kartoffel, Essig, Salz, Zucker

  • Wirsingkohl gedünstet - mit den Zutaten: Wirsingkohl, Butter, Kartoffelmehl, Milch, Salz, Pfeffer

  • Weinkraut - mit den Zutaten: Sauerkraut, Apfel, Apfelwein

  • Würziger Staudensellerie - mit den Zutaten: Staudensellerie, Salzwasser, Tomate, Frühlingszwiebel, Knoblauchzehe, Butter, Salz, Pfeffer, Basilikumblatt

  • Wurstbrei - mit den Zutaten: Schweinefleisch, Salzwasser, Suppengrün, Zwiebel, Lorbeerblatt, Nelke, Grütze, Grütze, Zwiebel, Majoran, Piment, Pfeffer, Nelke, Wasser, Salz, Pfeffer

  • Weincreme-Roulade - mit den Zutaten: Ei, Mehl, Speisestärke, Zucker, Wasser, Salz, Vanille-Dessert-Sauce, Kartoffelmehl, Weißwein, Zucker, Weißwein, Zitronensaft, Margarine

  • Weißes Gemüse-Curry - mit den Zutaten: Kürbis, Okraschoten, Baby-Maiskolben, Zwiebel, Knoblauchzehe, Ingwer, Chilischote, Zitronengras, Erdnussöl, Kurkuma, Zimt, Kokosmilch, Curryblatt, Lorbeerblatt, Cashewkern

  • Wachsbohnen gedämpft - mit den Zutaten: Wachsbohne, Butter, geriebener Käse, Salz

  • Wachsbohnen mit Petersiliensoße - mit den Zutaten: Wachsbohne, Butter, Mehl, Petersilie, Salz

  • Winzer-Coupe - mit den Zutaten: Eigelb, Zucker, trockener Weißwein, Zitronenabrieb, Zitronensaft, Gelatineblatt, Eiweiß, Sahne, Traube

  • Weiße Zwiebelsuppe - mit den Zutaten: Zwiebel, Fett, Mehl, Fleisch, Lorbeerblatt, Eigelb, Sahne, Muskat, Brotwürfel

  • Weisses Garnelen-Curry - mit den Zutaten: Garnelen, Schalotte, Knoblauchzehe, Ingwer, Chillischote, Baby-Maiskolben, Okraschoten, Ghee, Curryblatt, Currypulver, Pulver, Mandel, Kokosmilch, Salz, Zitronensaft

  • Wurstpizza - mit den Zutaten: Tomate, Wurst, Tilsiterkäse, Zwiebel, Öl, Champignon, Olive, Salz, Pfeffer, Thymian, Oregano, Pizzaboden

  • Weiche Eier mit grünem Salat - mit den Zutaten: Ei, Salat, Salatsauce

  • Wildkräutersuppe mit Sahne - mit den Zutaten: Gerstenvollkornschrot, Wildkräuter, Meersalz, Muskatnuss, Butter, Sahne

  • Wildpastete Balduin - mit den Zutaten: Speck, Kokosfett, Wildgulasch, Zwiebel, Salz, Sambal oelek, Sauce, Paprikaschote, Rosé, saure Sahne, Mehl, Pastetchen

  • Windbeutel - mit den Zutaten: Wasser, Salz, Zucker, Butter, Mehl, Stärkepuder, Ei, Puderzucker zum Bestäuben, Himbeer-Quark

  • Wildschweinfilet - mit den Zutaten: Filet, Butter, Salz, Curry, Crème fraîche

  • Wildschweinfilet - mit den Zutaten: Filet, Butter, Salz, Curry, Crème fraîche

  • Wildente nach Bauernart - mit den Zutaten: Wildente, Butter, Speck, Kartoffel, Karotte, Erbsen, Salz, Majoran

  • Wildente mit Portwein - mit den Zutaten: Wildente, Butter, Portwein, Mehl, Butter, Salz, Pfeffer

  • Wildente gegrillt - mit den Zutaten: Wildente, Weißwein, Sojaöl, Sonnenblumenöl, Salz, Rosmarin, Pfeffer, Knoblauchzehe

  • Wildschweinbraten - mit den Zutaten: Wildschwein, Speck, Butter, Zwiebel, Möhre, Petersilienwurzel, Fleischbrühe, Rotwein, Sahne, Kartoffelmehl, Salz, Pfeffer, Majoran, Wacholderbeere

  • Wildschweinsteaks - mit den Zutaten: Wildschwein, Öl, Steinpilze, Likör, Whisky, Salz, Pfeffer

  • Wildschweinschnitzel - mit den Zutaten: Schnitzel, Öl, Salz, Pfeffer, Majoran

  • Wildschweinragout - mit den Zutaten: Wildschweinfleisch, Buttermilch, Butter, Tomatenmark, Rotwein, Mehl, Wacholderbeere, Pfefferkörner, Knoblauchzehe, Lorbeerblatt, Salz

  • Wachteln gedünstet - mit den Zutaten: Wachtel, Speck, Butter, Weißwein, Tomatenmark, Zitronensaft, Zwiebel, Mehl, Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt, Thymian

  • Wan Tan Suppe - mit den Zutaten: Wan-Tan-Blatt, Mu-Err-Pilz, Wasserkastanie, Frühlingszwiebel, Tiefseegarnele, Ei, schwarzer Pfeffer, Ingwer, Hühnerbrühe, Sesamöl, Sojasauce, Schnittlauch

  • Waldorfsalat - mit den Zutaten: Mayonnaise, saure Sahne, Zitronensaft, Knollensellerie, Boskop-Apfel, Haselnuss, Zucker, Salz, Pfeffer aus der Mühle

  • Waldorfsalat - mit den Zutaten: Mayonnaise, saure Sahne, Zitronensaft, Knollensellerie, Apfel, Ananas, Walnuss, Zucker, Salz, Pfeffer aus der Mühle

  • Würstchenspieß - mit den Zutaten: Würstchen, Schnittkäse, Schinkenspeck, Tomate, Tomatenpaprika, Öl

  • Wurstkrautwickel - mit den Zutaten: Kohlkopf, Speck, Zwiebel, Salz, Pfeffer, Kümmel, Thymian, Senf, Fleischwurst, Bratensaft

  • Würstchengulasch - mit den Zutaten: Wurst, Zwiebel, Pflanzenfett, Edel-süß-Paprika, Tomate, Basilikum, Salz, Pfeffer, Sahne

  • Würstchen im Schlafrock - mit den Zutaten: Würstchen, Blätterteig, Ei, Mandel, Salz

  • Walnuss-Steinpilz-Nudeln - mit den Zutaten: Steinpilze, Zwiebel, Knoblauchzehe, Butter, Mehl, Fleischbrühe, Sahne, Bandnudeln, Salz, Walnusskerne, Pfeffer, Worcestersauce, Zitronensaft, Muskatnuss

  • Wachsbohnensalat - mit den Zutaten: Wachsbohne, Salz, Kidneybohne, Zucker, Pfeffer aus der Mühle, Weißweinessig, Olivenöl, rote Zwiebel

  • Wildreis-Salat - mit den Zutaten: Spargel, Salz, Zucker, Butter, Wildreis, Wachtelei, Pfeffer aus der Mühle, Dijonsenf, Weißweinessig, Öl, Dill, Räucherlachs

  • Wurstkranz - mit den Zutaten: Fleischwurst, Zwiebel, Boskop-Apfel, Holland-Gouda, Räucherspeck, Butter zum Bestreichen, Paprikapulver

  • Weinschaumsauce - mit den Zutaten: Ei, Zucker, Weißwein, Zitrone, Stärkemehl

  • Wiener Schnitzel - mit den Zutaten: Kalbsschnitzel, Ei, Semmelmehl, Mehl, Öl, Salz, Zitronensaft

  • Würzige Eierpfanne mit Champignons - mit den Zutaten: Zwiebel, grüne Paprikaschote, Tomate, Butter, Champignon, Ei, Jodsalz, Paprikapulver, Holland-Gouda

  • Westfälischer Pfeffer-Potthast - mit den Zutaten: Rindfleisch, Butter, Mehl, Zwiebel, Salz, Pfefferkörner, Nelke, Lorbeerblatt, Zitronensaft, Kapern

  • Würziger Hackfleisch-Fladen - mit den Zutaten: Pizzateig, Rapsöl, Zwiebel, grüne Paprikaschote, Rindertatar, Paprikapulver, Salz, Ketchup, Holland-Gouda

  • Waadtländer Lauch-Kartoffel-Eintopf - mit den Zutaten: Lauch, Kartoffel, Zwiebel, Margarine oder Butter, Mehl, Pfeffer, Weißwein, Würstchen

  • Wiener Fürstensauce - mit den Zutaten: Frischkäse, Zucker, Weißwein, Apfel, Meerrettich, Zitronensaft, Sahne, Paprika, Salz

  • Wiener Salat mit Bananen - mit den Zutaten: Joghurt-Salatcreme, Milch (1,5 % Fett), Tomatenmark, Zitrone, Jodsalz, Banane, grüne Paprikaschote, Kasseler, Holland-Gouda

  • Weinkrautsalat mit Joghurt-Dressing - mit den Zutaten: Joghurt, Zitronensaft, Mandarinensaft, Zucker, Jodsalz, Mandarine, Weinsauerkraut, Apfel, Holland-Gouda

  • Weißer Bohnensalat mit Essigdressing - mit den Zutaten: weiße Bohne, grüne Paprikaschote, Tomate, Mettwürstchen, Frischkäse, Ei, Milch (1,5 % Fett), Essig, Bohnenwasser, Knoblauch, Jodsalz, Pfeffer, Worcestersauce, Zucker, Schnittlauch

  • Warmer Nudelsalat mit Balsamico-Dressing - mit den Zutaten: Spiralnudel, Fenchelknolle, Paprikaschote, Zucchini, Zwiebel, Knoblauchzehe, Rapskernöl, Rosmarin, Salz, Pfeffer, Aceto balsamico

  • Wirsing mit Champignons und Speck - mit den Zutaten: Wirsing, Speck, Butter, Zwiebel, Champignon, Jodsalz, Pfeffer, italienische Kräuter, Wasser

  • Wurstsalat mit Majoran - mit den Zutaten: Lyoner, Emmentaler, Zwiebel, Knoblauchzehe, Schnittlauch, Majoran, Salz, Pfeffer, Rapskernöl, Weinessig, Frühlingszwiebel, Gewürzgurke

  • Würstchen - mit den Zutaten: Knackwurst, Senf, Gouda, Speck

  • Wirsing-Möhren-Gemüse - mit den Zutaten: Speck, Zwiebel, Möhre, Wirsing, Salz, Pfeffer, Wasser

  • Winzertop - mit den Zutaten: Rote Paprikaschote, Erbsen, Mais, Traube, Tatar, Salz, Pfeffer, Zwiebelsalz, Traubensaft, Instant-Brühe, Weißwein, Muskat, Pfeffer aus der Mühle, Salz, Petersilie zum Bestreuen

  • Würzige Putenschnitzel - mit den Zutaten: Putenschnitzel, Zwiebel, Tomate, Sellerie, Frühlingszwiebel, Knoblauchzehe, Koriandergrün, Chinakohl, Limettensaft, Weißweinessig, Worcestersauce, Salz, Pfeffer, Erdnussöl, Tomatenketchup, Vollkornreis

  • Wurstrisotto - mit den Zutaten: Reis, Bratwurst, Wasser, Salz, Butter, geriebener Parmesan

  • Würstchenpfanne - mit den Zutaten: Zwiebel, Wiener Würstchen, Tomate, Roggenbrot, Champignon, Öl, Salz, Knoblauch, Pfeffer, gehackte Petersilie

  • Wirsing-Sushi - mit den Zutaten: Wirsingblatt, Salz, Hühnerbrust, Mungobohnensprosse, Rettich, Möhre, Sojasauce

  • Würstchen in Blätterteig - mit den Zutaten: Wiener Würstchen, Blätterteig (TK), Eigelb, Salz, Kümmel

  • Wachteln Veneto - mit den Zutaten: Wachtel, grüner Pfeffer, Speck, Butter, Cognac, Weißwein, Zitronensaft, Tomatenmark, Zwiebel, Cayennepfeffer, Rauchsalz, Crème fraîche

  • Wildschweinbraten - mit den Zutaten: Wildschweinfleisch, Salz, Pfeffer, Wasser, Rotwein, Brotrinde, Zwiebel, Johannisbeergelee, saure Sahne, Speisestärke, kaltes Wasser, saure Sahne

  • Wels Szegediner Art - mit den Zutaten: Waller, Zitrone, Paprikaschote, Möhre, Rapsöl, Weißwein, Fischfond, Sahne, Pfeffer, Tomatenmark, Paprikapulver, Tomate, Petersilie

  • Würzige Avocado mit Möhren und Pinienkernen - mit den Zutaten: Möhre, Salz, Knoblauchzehe, Zitrone, Sherryessig, Olivenöl, Pfeffer, Kreuzkümmel, Minze, Avocado, Zwiebel, Koriander, Paprikapulver, Cayennepfeffer, Pinienkerne

  • Wildschweinkoteletts - mit den Zutaten: Kotelett, Vollkorntoastbrot, Kastanie, Rapsöl, Brühe, Kräutersträußchen, Rotwein, Olivenöl, Weinessig, Zwiebel, Knoblauchzehe, Selleriestange, Pfefferkörner, Thymian, Lorbeer, Mehl, Salz, Pfeffer

  • Wendelsteiner Kochfleischplatte - mit den Zutaten: Wasser, Weißwein, Salz, Suppenfleisch, Suppenhuhn, Rindermarkknochen, Zwiebel, Lorbeerblatt, Wacholderbeere, Pfefferkörner, Schweinezunge, Karotte, Lauch, Weißwurst, Wurst, gehackte Petersilie, Schnittlauch, Meerrettich, Senf, Rote Bete, Schnittlauch, Remouladensauce, Brot, Bier

  • Wirsing - mit den Zutaten: Wirsing, Schweineschmalz, Zwiebel, Wasser, Salz, Speisestärke, kaltes Wasser, gehackte Petersilie

  • Whisky Sour - mit den Zutaten: Scotch, Zitronensaft, Zuckersirup

  • Würzkäse mit Brötchen - mit den Zutaten: Brötchen, Butter, Schichtkäse (10 % Fett), Pfeffer aus der Mühle, Paprikapuder, Zwiebelwürze, Salatblättchen, Tomate

  • Weißweinbowle - mit den Zutaten: Erdbeere, Zucker, Zitrone, Wein, Moselwein, Sekt

  • Wurstbrot - mit den Zutaten: Vollkornbrotscheibe, Curry-Ketchup, Zwiebelring, Fleischwurst, Magerquark, Zucker, Vanille

  • Whisky Cobbler - mit den Zutaten: Eiswürfel, Orange, Puderzucker, Saft, Whisky, Sodawasser

  • Weihnachtstruthahn - mit den Zutaten: Birne, Truthahn, Butter, Salz, Pfeffer

  • Wurstsalat mit Cornedbeef - mit den Zutaten: Corned Beef, Schnittkäse, Tomate, Gurke, Zwiebel, saure Sahne, Pfeffer, Essig, Knäckebrot

  • Wurstsalat auf Brot - mit den Zutaten: Fleischwurst, Zwiebel, Essiggurke, Magerquark, Jodsalz, Mischbrot

  • Wein-Stachelbeer-Creme - mit den Zutaten: Eigelb, Weißwein, Honig, Gelatine, Stachelbeerkonfitüre, Sahne, Weinbrand

  • Würziges Rinderfilet mit Roquefortfüllung - mit den Zutaten: Rinderfilet, Salz, Pfeffer, Zwiebel, Petersilie, Roquefort, Cognac, saure Sahne, Holzspieß

  • Würziger Fischsud - mit den Zutaten: Wasser, Möhre, Zwiebel, Lauchstange, Petersilie, Lorbeerblatt, Essig, Pfefferkörner, Salz

  • Weiße Kräutersauce - mit den Zutaten: Wasser, Weißweinessig, Schalotte, Butter, Sahne, Magerquark, Zitronensaft, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Kräuter

  • Wursttoast - mit den Zutaten: Toastscheibe, Magerquark, Senf, Zwiebelwürze, Tomate, Thymian, Fleischwurst, Schnittkäse

  • Weiße Bohnensuppe - mit den Zutaten: Bohnen, Porree, Margarine, Lachsschinken, Tomatenmark, Zwiebelwürze, gekörnte Brühe

  • Wirsingeintopf - mit den Zutaten: Wirsing, Kartoffel, Zwiebel, Hammelfleisch, Kümmel

  • Wildsuppe - mit den Zutaten: Gulasch, Zwiebel, Sellerie, Möhre, Schinkenspeck, Fett, Steinpilze, Fleischbrühe, Mehl, Sahne, Tomatenmark, Salz, Zucker, Pfeffer, Paprika, Lorbeerblatt

  • Wildsuppe - mit den Zutaten: Wild, Suppengrün, Zwiebel, Knoblauchzehe, Lorbeerblatt, Sahne, Fett, Mehl, Weißwein, Senf, Zitrone, Pfeffer, Majoran, Thymian, Salz

  • Weißbrot - mit den Zutaten: Mehl, Weizenschrot, Salz, Zucker, Hefe, Milch

  • Welsh Rarebit - mit den Zutaten: Emmentaler, Senf, Bier, Weißbrot, Frischkäsezubereitung (0,2 % Fett), Salz, Pfeffer, Tomate

  • Wildfond - mit den Zutaten: Wildknochen, Wurzelwerk, Wasser, Rotwein

  • Wurstnestchen - mit den Zutaten: Butter, Putensalami, Ei, Reibekäse, Petersilie, saure Sahne, Vollkorntoast, Tomate

  • Wursttüten - mit den Zutaten: Cervelatwurst, Magerquark, Rettich, Essig, Schnittlauch, Ei

  • Warmer Kartoffelsalat - mit den Zutaten: Salatkartoffel, Salzwasser, Fleischbrühe, Zwiebel, Wallnussöl, Speiseöl, Essig, Frühlingszwiebel

  • Weinkrautsalat - mit den Zutaten: Weißkohl, Meersalz, Kümmel, Zucker, schwarzer Pfeffer, trockener Weißwein, Weinessig, Traubenkernöl

  • Weintrauben-Cocktail - mit den Zutaten: Weintraube, Emmentaler, Salatblättchen

  • Wirsing mit Speck - mit den Zutaten: Wirsing, Speck, Salz, Pfeffer, Zwiebel

  • Weißer Krautsalat - mit den Zutaten: Weißkohl, Schinkenspeck, Zwiebel, Essig, Rapsöl, Pfeffer, Zucker, Salz

  • Weißkohlrouladen - mit den Zutaten: Weißkohl, Salz, Rinderhackfleisch, Beefsteakhack, Brötchen, Ei, Zwiebel, Salz, Pfeffer, Edel-süß-Paprika, Cayennepfeffer, Speisewürze, Senf, Tomatenketchup, Tomatenpaprikaschote, Champignon, Rapsöl, Fleischbrühe, Mehl, Sahne, saure Sahne

  • Windbeutel-Sahnetorte - mit den Zutaten: Mehl, Margarine oder Butter, Zucker, Eigelb, Mehl zum Ausrollen, Wasser, Butter, Salz, Mehl, Ei, Sahne, Zucker, Instant-Kaffee, kaltes Wasser, Puderzucker, Wasser

  • Wiener Buttermischung - mit den Zutaten: Butter, Puderzucker, Eigelb, Mehl, Vanillinzucker, Mehl zum Ausrollen, Eigelb, Wasser, Hagelzucker, Mandelhälfte

  • Walnusskuchen - mit den Zutaten: Butter, Akazienhonig, Naturvanille, Ei, Walnuss, Weizen, Backpulver, Puderzucker

  • Wiener Waffeltorte - mit den Zutaten: Butter, Zucker, Mandel, Öl zum Einfetten, Milch, Vanillepuddingpulver, Zucker, Butter, Puderzucker, Blockschokolade, Boden

  • Willisauer Ringli - mit den Zutaten: Zucker, Wasser, Orangeat, Zitrone, Mehl, Margarine oder Butter, kaltes Wasser

  • Wirsinggemüse - mit den Zutaten: Wirsing, Salz, Butter, Mehl, Milch, Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Sahne, Räucherspeck, Frühlingszwiebel, Butter für die Form, Schnittlauch

  • Weihnachtstorte - mit den Zutaten: Haselnusskern, Zimt, Zitrone, Mehl, Eigelb, Zucker, Vanillinzucker, Salz, Eiweiß, Butter zum Einfetten der Form, Zucker, Nougat, Butter, Aprikosenmarmelade, Kirschwasser, Puderzucker, Traubenzucker, heißes Wasser, Eiweiß, Zitronensaft, Salz, Kirschen, Mandel

  • Weinbrandröllchen - mit den Zutaten: Golden Sirup, Zitrone, Mehl, Ingwer, Weinbrand, Butter, Sahne, Puderzucker, Vanillinzucker, Sahnefestiger, Weinbrand

  • Wildente in Rahmsauce - mit den Zutaten: Wildente, Wacholderbeere, Pfefferkörner, Salz, Speck, Fleischbrühe, trockener Weißwein, Champignon, saure Sahne, glatte Petersilie

  • Weißbrot - mit den Zutaten: Vollkornweizenmehl, Hefe, Zucker, Milch (1,5 % Fett), Salz, Margarine oder Butter, Butter, Mehl zum Kneten, Eigelb, Milch (1,5 % Fett)

  • Wirsingrouladen - mit den Zutaten: Wirsingblatt, Salz, Zwiebel, Knoblauchzehe, Hackfleisch, Rosenpaprikapulver, Pfeffer, Petersilie, Ei, Butter, Weißwein, Fleischbrühe

  • Würziger Tomatendrink - mit den Zutaten: Tomate, Sahne, Kräutersalz, Pfeffer, Tabasco, Basilikum

  • Wildschweinragout - mit den Zutaten: Wildschweinfleisch, Zwiebel, Sellerieknolle, Möhre, Petersilie, Tannenzweig, Wacholderbeere, Pfefferkörner, Lorbeerblatt, trockener Rotwein, Speck, Butterschmalz, Salz, schwarzer Pfeffer, Fleischbrühe, saure Sahne, Preiselbeere, Speisestärke

  • Weißkohleintopf mit Hammelfleisch - mit den Zutaten: Lammfleisch, Weißkohl, Kartoffel, Salz, Pfeffer, Kümmel

  • Wildschweinkeule mit Kruste - mit den Zutaten: Zwiebel, Knoblauchzehe, Wasser, Lorbeerblatt, Pfefferkörner, Pimentkorn, Wacholderbeere, Zucker, Salz, Rotwein, Rotweinessig, Wildschweinkeule, Butterschmalz, Öl, Rôtisseur-Senf, Johannisbeergelee, Zimt, Nelke, Vollkornbrot, Mehl, Sahne

  • Waffeln pikant - mit den Zutaten: Schweineschmalz, Eier (Größe M), Salz, Pfeffer, Tabascosauce, Mehl, Backpulver, lauwarmes Wasser, Emmentaler, Speckschwarte, Paprikapulver edelsüß

  • Walderdbeer-Eistorte - mit den Zutaten: Zucker, Ei, Speisestärke, Backpulver, Margarine oder Butter, Mehl zum Mehlieren, Sahne, Zucker, Walderdbeere, Sahne, Zucker, Schokolade, gehackte Pistazie

  • Walnußbiskuit - mit den Zutaten: Walnusskerne, Ei, kaltes Wasser, Salz, Zucker, Vanillinzucker, Dinkelmehl, Margarine zum Einfetten, Mehl für die Form, Walnusskerne, Sahne, Zucker, Vanillinzucker, Puderzucker, Walnusshälfte

  • Waffeln - mit den Zutaten: Mehl, Zucker, Vanilleschote, Salz, Milch, Ei, Butter, Öl zum Einfetten, Puderzucker

  • Waffeln fein - mit den Zutaten: Margarine oder Butter, Zucker, Eier (Größe M), Zitrone, Vanillinzucker, Backpulver, Mehl, Speisestärke, Öl zum Bepinseln, Puderzucker zum Bestäuben

  • Wildgemüsesalat - mit den Zutaten: Wildkräuter, Grün, Salz, Olivenöl, Zitronensaft, Zitrone, Feta

  • Weiße Spritzglasur - mit den Zutaten: Puderzucker, Eiweiß, Zitronensaft

  • Wespennester - mit den Zutaten: Mandel, Eiweiß, Zucker, Zitronat

  • White Mountain Creme - mit den Zutaten: Zucker, Mehl, Salz, Milch, Eigelb, Rahm, Vanille

  • Winter-Ratatouille mit Couscous - mit den Zutaten: Hokkaido-Kürbis, Aubergine, Tomate, Knoblauchzehe, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Curry, Zwiebel, Thymian, Couscous

  • Weiße Grundsauce - mit den Zutaten: Butter, Zwiebel, Vollkornweizenmehl, Brühe, Sahne, Salz, Pfeffer

  • Weinblätter mit Gemüsefüllung - mit den Zutaten: Wildreis-Mischung, Salz, Champignon, Tomate, Pfeffer, Weinblatt, Mandel, Zitrone, Joghurt, Dill

  • Warmer Schinkenbiskuit - mit den Zutaten: Ei, Margarine oder Butter, Sahne, Muskat, Salz, Mehl, Margarine zum Einfetten, Schinken, saure Sahne, schwarzer Pfeffer, Emmentaler, Semmelbrösel, Butter

  • Weinblätter mit Lammfüllung - mit den Zutaten: Zwiebel, Knoblauchzehe, Lammfleisch, Olivenöl, Salz, Paprikapulver edelsüß, Pfeffer, Petersilie, Salbei, Thymian, Rosmarinnadel, Tomate, Reis, Weinblatt, Olivenöl, Fleischbrühe

  • Weinblätter mit Reisfüllung - mit den Zutaten: Zwiebel, Olivenöl, Reis, Fleischbrühe, Mandel, Pinienkerne, Petersilie, Pfefferminzblättchen, Salz, Zucker, Pfeffer, Weinblatt, Olivenöl, Weißwein, Zitronensaft

  • Wokgemüse mit Basmati-Reis - mit den Zutaten: Basmati-Naturreis, Jodsalz, Zucchini, Tomate, Lauchzwiebel, Tofu, Sojasauce, Pfeffer, Olivenöl, Petersilie, Mungobohnensprosse

  • Wurstsalat - mit den Zutaten: Wurst, Joghurt, Zwiebel, Öl, Essig, Salz, Pfeffer, Senf

  • Weizenschrotflammeri - mit den Zutaten: Weizenvollkornschrot, Milch, Eier (Größe M), Mark, Zimt, Schale, Honig, Himbeere, Zitronenmelisse

  • Weinbergschnecken - mit den Zutaten: Schalotte, Knoblauchzehe, Petersilie, Kerbel, Basilikum, Estragon, Butter, Zitronensaft, Salz, weißer Pfeffer, Schnecke

  • Weizen-Gemüse-Risotto - mit den Zutaten: Weizen, Zwiebel, Petersilienwurzel, Möhre, Bohnen, Lauch, Meersalz, Koriander, Pfeffer, Majoran, Parmesankäse

  • Wildeintopf - mit den Zutaten: Erbsen, weiße Bohne, Linse, Wasser, Rehfleisch, Räucherspeck, Rapsöl, Zwiebel, Knoblauchzehe, Salz, schwarzer Pfeffer, Thymian, Kartoffel, Lorbeerblatt, saure Sahne, Essig, Wacholderschnaps, gehackte Petersilie, Schnittlauchröllchen

  • Weißkrautgemüse - mit den Zutaten: Weißkraut, Zwiebel, Rote Paprikaschote, grüne Paprikaschote, Lauch, Butter, Weißwein, Kümmel, Lorbeerblatt, Gewürzkörner, Meersalz, weißer Pfeffer, Kräuteressig, Apfeldicksaft

  • Weizensprossensalat - mit den Zutaten: Rote Bete, Apfel, Meerrettich, Weizensprosse, Frischkäse, Zwiebel, Fenchel, Koriander, Kümmel, Obstessig, Salatblatt, Schnittlauch

  • Wachteln vom Grill - mit den Zutaten: Wachtel, Speckscheibe, Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt, Petersilie, Kirschen

  • Wachteln mit Rosinen-Haselnuss-Füllung - mit den Zutaten: Wachtel, Jodsalz, Pfeffer aus der Mühle, Öl, Rotwein, Weißbrot, Milch (1,5 % Fett), Ei, Rosinen, Haselnuss, Basilikum, Semmelbrösel

  • Weißkrautsalat mit Weintrauben - mit den Zutaten: Crème fraîche, Weinessig, Saft, Kümmel, Cayennepfeffer, Birnendicksaft, Weißkraut, Meersalz, Zwiebel, Weintraube, Walnuss, Estragon

  • Warme Heidelbeerbrötchen - mit den Zutaten: Heidelbeere, Zucker, Butter, Zucker, Vanillezucker, Ei, Salz, Mehl, Mandel, Backpulver, Fett für das Backblech, Butter

  • Wachsbohnensalat - mit den Zutaten: Wachsbohne, Paprikaschote, Salz, Thunfisch in Öl, Essig, Ketchup, Senf, Zwiebelpulver, Pfeffer

  • Weißkohl-Salat mit Joghurt-Marinade - mit den Zutaten: Weißkohl, Joghurt, Öl, Saft, Jodsalz, Zucker, Kümmel, weißer Pfeffer

  • Winter-Salat mit Kartoffeln und Rote Bete - mit den Zutaten: Kartoffel, Rote Bete, Knollensellerie, Essig, Zwiebel, Öl, Essig, Jodsalz, weißer Pfeffer, Zucker, Meerrettich, hartgekochtes Ei, Kresse

  • Windsor-Salat - mit den Zutaten: Hühnerschenkel, Salz, Butter, Hühnerbrühe, Champignon, Sellerieknolle, Salzgurke, Mayonnaise, Meerrettich, Worcestersauce, Zucker, Feldsalat, Öl, Zitronensaft, Salz, weißer Pfeffer, Zucker

  • Warmer Kartoffelsalat - mit den Zutaten: Salatkartoffel, Weinessig, Fleischbrühe, Zwiebel, Speck, Öl, Salz, schwarzer Pfeffer, Zucker, Petersilie, Dill, Schnittlauch

  • Wasserglasur oder Puderzuckerglasur - mit den Zutaten: Puderzucker, Wasser

  • Walzer - Cocktail - mit den Zutaten: Gin, Wermut, Zitronensaft, Schaumwein, Eis

  • Whity Lady - Cocktail - mit den Zutaten: Curacao, Gin, Zitronensaft, Eis

  • Windbeutel mit Käsefüllung - mit den Zutaten: Wasser, Butter, Mehl, Ei, Kräuter-Schmelzkäse, Margarine, Mehl, Sahne, Salz, Pfeffer, Frischrahmkäse, geriebener Käse, gehackte Petersilie, Paprika, Kresse

  • Weinblütenbowle - mit den Zutaten: Wein, Moselwein, Würfelzucker, Schaumwein

  • Walderdbeerbowle - mit den Zutaten: Walderdbeere, Würfelzucker, Wein, Schaumwein

  • Wildpastete mit Cognac - mit den Zutaten: Rehkeule, Kalbsleber, Wacholderbeere, Lorbeerblatt, Cognac, Milch, Brötchen, Speck, Zwiebel, Salz, Pfeffer, Majoran, Orangenmarmelade, Pistazie, Speck

  • Weihnachtlicher Apfelgelee - mit den Zutaten: Apfelsaft, Rotwein, Zimt, Nelkenpulver, Honig, Agar-Agar

  • Weinschaumsauce - mit den Zutaten: Ei, Honig, Weißwein, Zitrone, Agar-Agar

  • Warme Butter-Honig-Sauce - mit den Zutaten: Butter, Honig, Cointreau

  • Walnußeis - mit den Zutaten: Eigelb, Honig, Vanille, Sahne, Eiweiß, Walnuss

  • Würziger Linsen-Reis-Topf - mit den Zutaten: Linse, Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Chilischote, Ghee, Zimtstange, Gewürznelke, Lorbeerblatt, Kurkuma, Salz, Langkornreis, Linse, Frühlingszwiebel

  • Weingelee - mit den Zutaten: Rotwein, Wasser, Zucker, Zitronensaft, weiße Gelatine

  • Walnussgelee - mit den Zutaten: Wasser, Zucker, Sherrywein, Orangensaft, Zitronensaft, Gelatine, Walnusskerne

  • Weinsauce - mit den Zutaten: Weißwein, Ei, Eigelb, Zucker, Zitronenschale, Zitronensaft

  • Weißkraut mit Kümmel - mit den Zutaten: Weißkraut, Salz, Kümmel, Speck, Zwiebel, Essig, Zucker nach Geschmack

  • Wirsingkohl auf norddeutsche Art - mit den Zutaten: Wirsingkohl, Zwiebel, Salz, Pfeffer, Muskat, Sahne

  • Wirsing- oder Weißkrautbratlinge - mit den Zutaten: Wirsing, Brötchen, Petersilie, Zwiebel, Ei, Salz, Pfeffer, Muskat, Rapsöl

  • Waffeln - mit den Zutaten: Mehl, Backpulver, Salz, zerlassene Butter, Milch, Ei, Zucker zum Bestreuen

  • Winter - Eintopf - mit den Zutaten: Kastanie, gelbe Rübe, Lauch, Butter, Bratwurst, Salz, Pfeffer

  • Weißkraut mit Speck - mit den Zutaten: Weißkraut, Kartoffel, Speck, Salz, Paprika, Kümmel

  • Wirsingrolle mit Tomatensoße - mit den Zutaten: Wirsingblatt, Vollkornreis, Petersilie, Tatar, Tomatenmark, Brühe, Soßenbinder, Petersilie

  • Waldorfsalat - mit den Zutaten: Sellerie, Apfel, Ananas, Magermilchjoghurt, Crème fraîche, Maggi-Würze, Walnuss, Knäckebrot

  • Weiß Kernbohnen mit Makkaroni - mit den Zutaten: Bohnen, Makkaroni, Speck, Zwiebel, Mehl, Knoblauch, Lorbeerblatt, Salz, Pfeffer, Essig

  • Waffeln und Rosetten - mit den Zutaten: Mehl, Butter, Ei, Puderzucker, Honig, Zucker, Milch (1,5 % Fett), Rum, Salz, Backfett

  • Weinteig - mit den Zutaten: Mehl, Milch, Wein, Ei, Salz, Zucker

  • Weinteig - mit den Zutaten: Mehl, Weißwein, Eigelb, Salz, Zucker, Eiweiß

  • Weinteig - mit den Zutaten: Mehl, Wein, Öl, Salz, Zucker, Eiweiß

  • Weihnachtsstollen - mit den Zutaten: Hefe, Milch, Honig, Weizenmehl, Honig, Butter, Kardamom, Muskatnuss, Meersalz, Sultanine, Korinthe, Zitronat, Orangeat, Mandel, Butter, Kokosflocke

  • Windbeutel - mit den Zutaten: Wasser, Butter, Weizenmehl, Ei, Backpulver

  • Weizenvollkornwaffeln - mit den Zutaten: Weizen, Milch, Meersalz, Butter

  • Weinschaumkuchen - mit den Zutaten: Mehl, Hefe, Zucker, Milch, Margarine, Eigelb, Salz, Rum, Eiweiß, Fett, Speisestärke, Ei, Zucker, Weißwein

  • Walnusstorte - mit den Zutaten: Mehl, Ei, Salz, Zucker, Vanillin-Zucker, Margarine, Walnusskerne, Zucker, Sahne, Kirschwasser, Fett, Eigelb zum Bestreichen, Walnusshälfte

  • Warmer Bohnensalat mit Thunfisch - mit den Zutaten: Olivenöl, Knoblauchzehe, Chiliflocken, Kapern, Cannellino-Bohnen, Petersilie, Thunfischfilet, Olivenöl zum Bestreichen, Meersalz, Pfeffer aus der Mühle, Gewürzsumach, Zitronenspalte

  • Weiße Rüben - mit den Zutaten: Rübe, Fett, Zucker, Mehl, Salz, Pfeffer

  • Winterkohl - mit den Zutaten: Kohl, Fett, Mehl, Zwiebel, Salz, Pfeffer, Fleischbrühe

  • Wirsing - mit den Zutaten: Wirsing, Butter, Mehl, Zwiebel, Petersilie, Salz, Pfeffer, Muskat, Fleischbrühe

  • Waldmeistercreme - mit den Zutaten: Waldmeister, Sahne, Milch, Zucker, Grand Marnier, Gelatinepulver, Erdbeere, Orangensaft, Puderzucker

  • Wrap mit Frischkäse, Rettich und Rauke - mit den Zutaten: Radieschen, Salatgurke, Rettich, Rauke, Alfalfasprossen, Jodsalz, Pfeffer, Frischkäse, Senf, Sojasauce, Tortillafladen

  • Wildbret - mit den Zutaten: Rehrücken, Schinkenspeck, Olivenöl, Zwiebel, Rahm, Zitrone, Vollkornmehl, Salz, Pfeffer

  • Weiße Bohnen - mit den Zutaten: weiße Bohne, Tomate, Knoblauchzehe, Salbeiblatt, Öl, Salz, Pfeffer

  • Weiße Bohnen - mit den Zutaten: weiße Bohne, Speck, Zwiebel, Möhre, Petersilie, Rotwein, Salz

  • Wildschweinkoteletts - mit den Zutaten: Wildschweinkotelett, Salz, Pfeffer, Weißwein, Öl, Sauce, Kastanienpüree

  • Wachteln - mit den Zutaten: Wachtel, Butter, Weißwein, Kalbsbrühe, Cherry Brandy

  • Weizen-Nuss-Makronen - mit den Zutaten: Eiweiß, Jodsalz, Honig, Zimt, Orange, Zitrone, Haselnusskern, Weizenvollkornmehl, Backoblate

  • Weizenfladen mit Lachs und Bärlauchblättern - mit den Zutaten: Vollkornweizenmehl, Mineralwasser, Salz, Pfeffer aus der Mühle, saure Sahne, Zitronensaft, Bärlauchblatt, Rapsöl, Räucherlachs

  • Wein-Gelee mit Honigfrüchten - mit den Zutaten: Kiwi, Nektarine, Brombeere, Honig, Zitrone, Kardamom, Gelatineblatt, Weißwein, Honig, Zitrone, Schlagsahne, Vanillezucker, Pistazie

  • Würzige Honigsauce - mit den Zutaten: Honig, Tomatenketchup, Fleischbrühe, Orange, Meerrettich, Paprikapulver edelsüß, Pfeffer

  • Wiener Schnitzel - mit den Zutaten: Schnitzel, Salz, Pfeffer, Mehl, Ei, Brösel, Öl, Butter, Petersilie, Zitrone

  • Windbeutel - mit den Zutaten: Wasser, Butter, Weizenmehl, Speisestärke, Ei, Backpulver, Banane, Zitronensaft, Schlagsahne, Vanillezucker, Puderzucker, Himbeere, Himbeergeist

  • Weizenvollkornnudeln mit Kaviarsauce - mit den Zutaten: Vollkornnudel, Olivenöl, Zwiebel, Joghurt, saure Sahne, Kaviar, Petersilie, schwarzer Pfeffer, Brunnenkresse

  • Wiener Likörtorte - mit den Zutaten: Gelatine, Sahne, Vanillezucker, Zucker, Nusslikör, Wiener Boden, Vanillelikör, Schokoladenraspel, Schokoladenglasur, Sahne zum Garnieren

  • Waffelkuchen - mit den Zutaten: Backmischung, Butter, Quittenmarmelade, Hagebuttenmus, Puderzucker zum Bestäuben, Schokolade

  • Windbeutel "Summertime" - mit den Zutaten: Butter, Salz, Weizenmehl Type 405, Eier (Größe M), Apfel, Birne, Brombeeren, Zitronensaft, Vanillearoma, Vanillezucker, Sahne, Sahnesteif, Obst

  • Weinäpfel mit Maronenpüree gefüllt - mit den Zutaten: Apfel, Wasser, Weißwein, Zitronenschale, Nelke, Marone, Sellerie, Bouillon, Sahne, Salz, Butter

  • Waldorfsalat - mit den Zutaten: Apfel, Sellerie, Ananas, Walnusskerne, Saft, Salz, Zucker, Pfeffer, Mayonnaise, saure Sahne

  • Windbeutel mit Orangencreme - mit den Zutaten: Milch (1,5 % Fett), Butter, Salz, Zucker, Weizenmehl, Eier (Größe M), Sahnejoghurt, Gelatine, Puderzucker, Orangensaft, Orangenlikör, Orangenmarmelade

  • Weißkohlfüllung z.B. für Piroggen - mit den Zutaten: Weißkohl, Öl, Ei, Kräutersalz, Pfeffer, Honig, Schnittlauch, Dill

  • Wachteln auf geschmortem Zwiebel-Pfirsich-Gemüse - mit den Zutaten: Gemüsezwiebel, Bio-Orange, getrocknete Tomaten, Lorbeerblatt, Hühnerbrühe, Olivenöl, Safranfaden, Zucker, Balsamessig, Rosmarinnadel, Salz, schwarzer Pfeffer, Zimt, rosenscharfes paprikapulver, Pfirsich, Rosinen, Manchego, Pinienkerne, Basilikum

  • Wachteln im Bananenblatt - mit den Zutaten: Zwiebel, Ingwerwurzel, gelbe Currypaste, Öl, Kokosraspel, grüne Bohnen, Meersalz, rote Chilischote, Knoblauchzehe, Limette, brauner Zucker, Wachtel, Erdnuss, Kokosmilch (9 % Fett), Koriander, Bananenblatt