Wachsei mit Spargel Rezept | EAT SMARTER
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Wachsei mit SpargelDurchschnittliche Bewertung: 4.21527

Wachsei mit Spargel

Wachsei mit Spargel
5 min.
Zubereitung
20 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.2 (27 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1

Das Ei in einem Topf mit kaltem Wasser legen. Das Wasser zum Sieden bringen und das Ei darin 6 Minuten kochen. Das Wachsei unter kaltem Wasser abschrecken und pellen. Auf dem Spargel anrichten und mit Fleur de Sel würzen. Etwas Olivenöl daruberträufeln.

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