Wald-Meister Rezept | EAT SMARTER
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Wald-MeisterDurchschnittliche Bewertung: 3.91515

Wald-Meister

Fleisch vom Wild mit Pilzen und Kürbis

Rezept: Wald-Meister
5 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.9 (15 Bewertungen)

Zutaten

für 1 Stück
1 Stück von kaltem gebratenem Wild (etwa 1/2 Rehmedaillon)
1 gedämpfter, ganzer Champignon
1 Scheibe süßsauer eingelegter Kürbis (mit dem Buntschneidemesser geschnitten)
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Zubereitungsschritte

1

Das Stück Wild gmeinsam mit dem gedämpften Champinion und dem eingelegten Kürbis anrichten und als kalte Vorspeise servieren.