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Waldorfsalat mit Stangensellerie

Waldorfsalat mit Stangensellerie
15 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
3 Äpfel (z.B. Boskop)
4 EL Mayonnaise
2 EL süße Sahne
25 g Walnusskerne
einige Salatblatt
1 EL gehackter Schnittlauch
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Zubereitungsschritte

1

Die Selleriestangen putzen, waschen und in Stücke schneiden. 

2

Die Äpfel vierteln, entkernen und ungeschält würfeln. 

3

Mayonnaise mit der Sahne in einer Schüssel verrühren, Sellerie, Apfelwürfel und die grob gehackten Nüsse dazugeben und alles gut vermischen.

4

Den Waldorfsalat auf Salatblättern anrichten und mit Schnittlauch bestreut servieren.

 

 

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