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Waldsirup aus Kiefernsprossen

Waldsirup aus Kiefernsprossen
30 min
Zubereitung
2 d. 20 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 9000 ml
2 kg Kiefernspross
Hier bei Amazon kaufen!1 kg Rohrzucker
9 l Wasser
500 g Honig
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Zubereitungsschritte

1

Frische Kiefernsprosse werden in Wasser aufgekocht und zugedeckt 2 Tage ziehen gelassen.

2

Nach dem Abseihen und Auspressen der Sprosse wird die entstandene Flüssigkeit mit Rohrzucker und Honig leicht aufgekocht, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

3

Füllen Sie den Waldsirup noch warm in Gläser (nicht in Flaschen, da er dickflüssig wird).

Zusätzlicher Tipp

Der Waldsirup kann sowohl zur Behandlung von Erkältungen und Husten als auch als Aromaträger für verschiedenste Speisen verwendet werden.

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