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Wasabi-Austern

Wasabi-Austern

20 min
Zeit:
39
kcal
Kalorien:
Health Score:
85 / 100
Zutatenfür  
Zutaten
12 frische Austern
1 unbehandelte Limette Saft und Zesten
¼ TL Wasabi
4 EL Masago-Kaviar
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
WasabiAusterLimette
Zubereitung
1.
Die Austern öffnen und nach Belieben auf crushed ice legen.
2.
Den Limettensaft mit dem Wasabi verrühren, über die Austern träufeln und mit Masago-Kaviar und Limettenzesten garniert servieren.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien39 kcal(2 %)
Protein4 g(4 %)
Fett1 g(1 %)
Kohlenhydrate2 g(1 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe0,2 g(1 %)
Ausgabe 02/24

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