Weidenschnaps Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
WeidenschnapsDurchschnittliche Bewertung: 31511

Weidenschnaps

Weidenschnaps
15 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Noch nicht bewertet

Zutaten

für 1 Flasche
13 Stück der äußersten Zweige Palmkätzchen
1 Flasche Wodka
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Die Palmkätzchen im frühen Frühjahr pflücken, wenn sie viele gelbe Staubgefäße haben, und in ein Glas geben.

2

Mit Wodka übergießen, 1 Woche ziehen lassen und abfiltern. Verdünnen ist nicht notwendig.

3

10-15 Stück der äußersten Zweige etwa 15 cm lang abschneiden und in ein Bügelglas geben. Mit Wodka übergießen und 6 Monate ziehen lassen. Filtern und mit Wodka nach Geschmack verdünnen.