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Zutaten

für
40
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Weihnachtliche Rosmarin-Ecken

Weihnachtliche Rosmarin-Ecken

20 min, fertig in 1 h 32 min
Zeit:
61
kcal
Kalorien:
Health Score:
60 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
150 g weiche Butter
60 g Zucker
2 EL Honig
1 Prise Salz
2 EL fein gehackte Rosmarin
1 Ei
1 EL saure Sahne
250 g Mehl
½ TL Backpulver
Rosmarin zur Garnitur
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ButterZuckerHonigsaure SahneRosmarinSalz
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Zubereitung
1.
Den Backofen auf 180°C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
2.
Die Butter cremig rühren. Nach und nach Zucker, Honig, Salz, Rosmarin, Ei und saure Sahne unter die Creme rühren. Das Mehl mit Backpulver mischen und alles zu einem Teig verkneten.
3.
Den Teig ausrollen, auf das Blech legen und rautenförmig einschneiden. Die ganzen Rosmarinnadeln darauf verteilen und den Kuchen in 8-12 Minuten goldbraun backen.
4.
Die Rauten etwas abkühlen lassen, entlang der Linien nachschneiden und auf einem Kuchengitter ganz auskühlen lassen.
Nährwerte
1 Stück enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien61 kcal(3 %)
mehr
Protein1 g(1 %)
mehr
Fett3 g(3 %)
mehr
Kohlenhydrate7 g(5 %)
mehr
zugesetzter Zucker2 g(8 %)
mehr
Ballaststoffe0,2 g(1 %)
mehr
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