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Weihnachtliches Clubsandwich

Weihnachtliches Clubsandwich
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
12 Scheiben Vollkornbrot
Butter zum Bestreichen
2 Tomaten
150 g kalter Putenbraten
4 Scheiben Putenschinken
Salz
Pfeffer aus der Mühle
2 EL Cranberrymarmelade oder übrig gebliebene Cranberrysauce
2 EL Mayonnaise
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Zubereitungsschritte

1

8 Scheiben Brot mit Butter bestreichen. Die Tomaten waschen, den Stielansatz herausschneiden und die Tomaten in Scheiben schneiden. Das Putenfleisch in Stücke schneiden oder zerpflücken.

2

Die Fülle in Stücke schneiden und auf vier Brotscheiben verteilen. Darauf die Cranberry-Konfitüre und das Putenfleisch geben. Jeweils eine gebutterte Scheibe darauf legen und diese mit Schinken und Tomaten belegen.

3

Salzen, pfeffern und etwas Mayonnaise darauf geben. Die dritte Brotscheiben darauf setzen, mit Hölzchen fixieren und servieren.

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