0
Drucken
0

Weingartenpfirsiche

mit Holundersauce

Weingartenpfirsiche
15 min
Zubereitung
1 h
Fertig
anspruchsvoll
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
250 ml Rotwein
Jetzt hier kaufen!1 Vanilleschote
150 g brauner Zucker
250 g abgerebelte Holunderbeeren
6 Stück Weingartenpfirsich
Jetzt hier kaufen!5 Stück Gewürznelken
60 ml frisch gepresster Orangensaft
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1
Rotwein, Zucker und Gewürze werden 15 Minuten leicht gekocht, dann werden die Pfirsichhälften in den Sud eingelegt und etwa 15 Minuten mitgekocht.
2
Anschließend werden sie herausgenommen und zum Abtropfen auf einen Rost gelegt.
3
Nun werden die Holunderbeeren und der Orangensaft zum Sud hinzugefügt und weitere 15 Minuten eingekocht.
4
Anschließend wird der Saft abgeseiht und in einer Pfanne mit großer Oberfläche eingekocht, bis er Sirupkonsistenz hat.
5
Richten Sie die Pfirsiche in Portionsschüsseln an, gießen Sie den Sirup darüber.
Top-Deals des Tages
Leselampe, Raniaco Led wiederaufladbare Leseleuchte mit USB,Schwanenhals klemmleuchte, dimmbares Leselicht mit Clip, Nachtischlampe Schreibtischlampe ,flexibel leselampe am Bett
VON AMAZON
9,34 €
Läuft ab in:
Magnetastico® | 3 Stück Neodym N35 Hakenmagnete 16 mm Ø | Haftkraft 5.5 Kilogramm | 3 Stück Neodymium Magnethaken sehr stark & verzinkt
VON AMAZON
10,99 €
Läuft ab in:
Aodoor 63 Stück Stoffklammern Wonder Clips, handwerklichen Wunder von Clips Kunststoff Nähen Craft Nähen Zubehöre Kunststoff (9 Farben, 2*1*1.5cm)
VON AMAZON
5,60 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages