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Weinpreiselbeeren

Weinpreiselbeeren
25 min
Zubereitung
35 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Gläser
600 g Preiselbeeren
100 ml Rotweinessig
300 ml Portwein
200 g Honig
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Zubereitungsschritte

1

Die angegebenen Zutaten außer dem Honig kurz miteinander aufkochen und dann 10 Minuten ziehen lassen.

2

Dann die Beeren abschöpfen und in Gläser füllen.

3

Unterdessen den Saft mit dem Honig erhitzen und über die Beeren gießen. Die Gläser sofort verschließen.

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