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Weinsoße

Weinsoße
15 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
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Zutaten

für 1 Portion
Saft einer Zitronen
Salz und frisch gemahlener Pfeffer
2-3 EL frische Kräuter
Basilikum oder Thymian
Zitronenmelisse oder 1 TL zerriebene Herbes de Provence
125 ml Marsala
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Zubereitungsschritte

1

Zitronensaft mit  Gewürzen und Kräutern vermengen; gut umrühren. Zuletzt den Marsala unterrühren.

Zusätzlicher Tipp

Passt gut zu Blattsalaten, Tomaten, Paprika.

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