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Weiße Schokoladentaler

mit Nuss-Frucht-Mischung

Weiße Schokoladentaler
10 min
Zubereitung
20 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 12 Stücke
Schokoladentaler
120 g weiße Schokolade
Garnitur
kandierte Orangen (und Zitronen)
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Nüsse
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Zubereitungsschritte

1

 Backofen auf 200 °C (Umluft 180 °C, Gas Stufe 4) vorheizen. Für die Garnitur kandierte Zitrusfrüchte in feine Würfel schneiden. Nüsse und Körner gleichmäßig in einer flachen Auflaufform verteilen und im vorgeheizten Ofen 10 Minuten rösten.

2

In der Zwischenzeit Schokolade mit einem Messer grob hacken. Halbe Menge der Schokolade im Wasserbad schmelzen.

3

Schüssel vom Wasserbad nehmen, die restliche Schokolade untermischen und ohne ständigem Rühren schmelzen lassen. Flüssige Schokolade in Tortelettförmchen füllen. Taler nach Belieben mit kandierten Früchten, Rosinen, Nüssen oder Körnern bestreuen und fest werden lassen.

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