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Weizen-Joghurt mit Feigen

Weizen-Joghurt mit Feigen

10 min, fertig in 12 h 10 min
Zeit:
249
kcal
Kalorien:
Health Score:
83 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
100 g Weizenschrot (nach Belieben auch andere Getreidesorten)
6 Feigen
3 EL Ahornsirup
200 g Joghurt
Spritzer Zitronensaft
2 EL Mandelkerne gehackt
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
JoghurtWeizenschrotMandelkernAhornsirupFeigeZitronensaft
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Zubereitung
1.
Weizenschrot mit 300 ml Wasser verrühren und ca. 12 Stunden quellen lassen.
2.
Feigen vierteln.
3.
Ahornsirup, Joghurt und Zitronensaft verrühren und unter den gequellten Weizenschrot mengen. Feigen zugeben und in Schüssel füllen. Mit Mandeln bestreut servieren.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien249 kcal(12 %)
mehr
Protein8 g(8 %)
mehr
Fett8 g(7 %)
mehr
Kohlenhydrate34 g(23 %)
mehr
zugesetzter Zucker5 g(20 %)
mehr
Ballaststoffe6,3 g(21 %)
mehr
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