0
Drucken
0

Welsh Rabbit

mit Salbei und Zwiebeln

Welsh Rabbit
15 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
2 TL gehackter frischer Salbei
2 TL geriebene Zwiebel
225 g reifer Cheddar-Käse gerieben
1 TL Senfpulver
4 EL dunkles Bier
1 großes Ei verrührt
Hier kaufen!Tabasco
4 große, dicke Scheiben gutes Weißbrote vom Stück
Jetzt kaufen!1 Prise Cayennepfeffer
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Zunächst alle Zutaten für den Welsh Rabbit außer Brot und Cayennepfeffer mischen.

2

Nun die Brotscheiben unter den Grill legen und auf beiden Seiten knusprig und goldbraun toasten, dann auf einem Kuchengitter 3 Minuten kross werden lassen.

3

Daraufhin die Käsemischung in vier Portionen teilen, auf die Toastscheiben verteilen - bis zu den Rändern, damit diese nicht schwarz werden - und leicht mit Cayennepfeffer bestäuben.

4

Anschließend erneut 4 - 5 Minuten unter den Grill legen (eine Hand breit von der Hitzequelle entfernt), bis der Käse goldbraun ist und Blasen wirft.

5

Den Welsh Rabbit ohne Beilagen oder mit Blattsalat und einem scharfen Dressing servieren.

Top-Deals des Tages
Anpro Ausstechformen, Fondant Ausstecher, Auswerfer, Stempel mit Buchstaben,Zahlen, Sonderzeichen. Tortendeko, Kuchendekorationsset für Fondant, Kekse, Kuchen, Torte, Gelee, Desserts, 40 teilig
VON AMAZON
Preis: 11,19 €
5,09 €
Läuft ab in:
DCOU Neues Design Premium Aluminium Schleifer 2.5 Zoll 4-teilig Tabak-Schleifer mit Pollenfänger Exklusives Mahlwerk Mühle (Schwarz)
VON AMAZON
16,15 €
Läuft ab in:
Tischlampe Led Vintage TaoTronics Warmweiß 3000K Tragbar Nachttischlampe Touch Holz Batteriebetrieben Atmosphäre Stimmungslicht, 360 Grad Beleuchtung, berührungsempfindliche stufenlose Dimmung, Merkfunktion, Ein-Griff-Design mit 4000mAh Wiederaufladbarem Akku
VON AMAZON
25,49 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages