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Whisky-Likör

Whisky-Likör
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 700 ml
700 ml Whisky
Zesten von 1 unbehandelten Orangen
Jetzt hier kaufen!6 Gewürznelken
150 g getrocknete Feige (in Würfel geschnitten)
Hier bei Amazon kaufen!100 g Rohrzucker
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Zubereitungsschritte

1

Die Zutaten in ein großes Gefäß geben und versiegeln.

An einem kühlen, dunklen Ort lagern und in der ersten Woche jeden Tag umrühren, damit sich der Zucker auflöst.

Einen Monat ziehen lassen.

2

Im Anschluß alles durch ein mit einem Musselintuch ausgelegtes Sieb in eine Schüssel drücken.

Den Likör in sterilisierte Flaschen füllen, versiegeln und beschriften.

Zusätzlicher Tipp

Eine Mischung aus Zucker, Früchten und Gewürzen macht aus dem kräftigsten Whisky einen feinen Likör.

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