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Wildreis-Möhren-Salat

Wildreis-Möhren-Salat
15 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Reis kochen. Spargel und Möhren schälen, in Stücke schneiden. Mit Gewürzen in wenig Wasser dünsten.

2

Mit dem Reis mischen. Salat in Streifen schneiden und unterheben. Restliche Zutaten zu einer Vinaigrette verrühren und zufügen. Mit Basilikum garnieren.

Wie Sie eine klassische Vinaigrette am besten anrühren
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