Windbeutel mit pikanter Füllung Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0

Windbeutel mit pikanter Füllung

Windbeutel mit pikanter Füllung
436
kcal
Brennwert
30 min.
Zubereitung
1 Std.
Fertig
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.1 (18 Bewertungen)

Zutaten

für 12 Stück
6 TL Margarine
120 g Mehl
3 Eier
300 g Magerquark
6 TL geriebener Käse
1 EL gemischte, gehackte Kräuter
Salz
Pfeffer
Zwiebelsalz
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Die Margarine mit 100 ml Wasser aufkochen.
Das Mehl hinzufügen und kräftig rühren, bis sich die Masse vom Topfboden löst.

2

Den Topf von der Kochstelle nehmen und nach und nach die Eier hineinschlagen.
Dabei kräftig rühren.

3

Mit einem Esslöffel 12 Teighäufchen auf ein mit Backtrennpapier belegtes Backblech setzen.
Die Windbeutel bei 225° C auf mittlerer Einschubleiste 30 Minuten backen (dabei die Backofentür nicht öffnen!).

4

Nach dem Backen die Windbeutel sofort aufschneiden und auskühlen lassen.
Inzwischen den Quark mit dem Käse und den Kräutern verrühren, würzen und die Windbeutel mit der Quarkcreme füllen.

Top-Deals des Tages
Suntec Home
VON AMAZON
Läuft ab in:
Philips HR1919/70 Entsafter, FiberBoost, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 1000 W, schwarz
VON AMAZON
Preis: 199,99 €
149,00 €
Läuft ab in:
Eurosan PC Popcorn Machine, Classic Design, Hot Air, Gift Box, Red/ White
VON AMAZON
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages