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Wintersalat

mit Roten Rüben

Wintersalat
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2 gekochte Rote Rüben
1 Bund Radieschen
1 EL feingehackter Kerbel
3 EL Joghurt-Salatcreme
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Zubereitungsschritte

1

Rote Rüben schälen und würfeln. Radieschen putzen, in Scheibchen geschnitten hinzufügen und einen Löffel feingehackten Kerbel dazugeben. Nach Geschmack 2-3 Eßlöffel Joghurtsauce darübergeben.

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