0
Drucken
0

Wintersalat

mit Chicorée & Weißkohl

Wintersalat
45 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Die Möhren schälen und in 3 mm dicke Scheiben schneiden. In leicht gesalzenem Wasser zusammen mit der Petersilie nicht zu weich kochen, abtropfen und erkalten lassen.

2

Feldsalat und Chicorée waschen, gut abtropfen lassen. Weißkohl fein hobeln. Dressingzutaten verrühren. Die Hälfte mit dem Weißkohlsalat mischen und etwas ziehen lassen.

3

Hartkäse in ganz dünne Scheiben hobeln und mit Chicoréeblättern, Möhren, Feldsalat und Weißkohl auf vier Teller verteilen. Den Salat mit dem restlichen Dressing beträufeln und mit Weintrauben und Orangenscheiben garnieren.

Top-Deals des Tages
Philips HR1916/70 Entsafter, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 2 Geschwindigkeiten, 900 W, schwarz
VON AMAZON
Läuft ab in:
PaperPro PS1-BLUE-EU manueller Bleistiftspitzer, Gut für die Schule, blau
VON AMAZON
Läuft ab in:
29% reduziert: Das SodaStream Wassersprudler-Set Crystal
VON AMAZON
Preis: 139,90 €
99,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages