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Würstchen-Krabben-Salat

Würstchen-Krabben-Salat
5 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
1 Packung TK - Erbsen
2 Paare Putenwürstchen
150 g geschälte Nordseekrabben
1 kleine Zwiebel
Hier kaufen!1 eingelegte Ingwer - Frucht
3-4 EL Kräuteressig
Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1 Prise Zucker
Bei Amazon kaufen6 EL Rapsöl
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Zubereitungsschritte

1

Die Erbsen nach Vorschrift auftauen lassen und zubereiten. Abgekühlt mit den in Scheibchen geschnittenen Würstchen sowie den Nordseekrabben vermischen.

2

Die geschälte Zwiebel fein hacken und mit dem ebenfalls sehr fein gehackten Ingwer vermischen.

3

Alles zum Salat geben. Aus den restlichen Zutaten eine Marinade rühren und unter den Salat geben.

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