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Würstchenplatte

Würstchenplatte
30 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
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Zubereitungsschritte

1

Dieses Gericht kann beliebig auch aus anderen Wurstarten zusammengestellt sein. Die Würste in 3 cm dicke Stücke schneiden. Abwechselnd mit dünnen Speckscheiben, Zwiebel- und Paprikastücken auf den heißen, geölten Rost legen und grillen. Während des Grillens das Grillgut mit einer Ölsoße (Öl, Ketchup, Chilisoße und Senf glattrühren) zweimal bestreichen.

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