Würzige Fleischbrühe Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0

Würzige Fleischbrühe

mit Gemüse

Würzige Fleischbrühe
20 min.
Zubereitung
40 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.8 (25 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
50 g Möhren
50 g Wirsing
50 g Lauch
50 g Sellerie
30 g Salat
1 kleine Zwiebel
1 l Fleischbrühe
Salz
1 Prise Zucker
2 Stengel Kerbel
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Das gewaschene Gemüse und die Zwiebel in 3 cm lange, dünne Streifen teilen.

2

In die Brühe geben, auf dem Herd aufköcheln lassen und kräftig mit Salz und Zucker abschmecken.

3

20 Min. köcheln lassen und am Ende mit gehackten Kerbel garnieren. Zügig servieren.

Zusätzlicher Tipp

Als Beilage eignet sich gut Stangenweißbrot.

Top-Deals des Tages
Suntec Home
VON AMAZON
Läuft ab in:
Philips HR1919/70 Entsafter, FiberBoost, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 1000 W, schwarz
VON AMAZON
Preis: 199,99 €
149,00 €
Läuft ab in:
Eurosan PC Popcorn Machine, Classic Design, Hot Air, Gift Box, Red/ White
VON AMAZON
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages