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würzige Kürbiscremesuppe

würzige Kürbiscremesuppe
40
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
300 g Hokkaido-Kürbis
250 ml Gemüsebrühe
Hier kaufen!1 walnussgroßes Stück Ingwer , klein geschnitten
Jetzt kaufen!Cayennepfeffer ,Salz, Curry
Jetzt hier kaufen!1 Prise Zimt
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Zubereitungsschritte

1

Kürbis von den Kernen befreien, nicht schälen und in grobe Stücke schneiden. In der Gemüsebrühe ca. 15 Minuten kochen und mit einem Stabmixer pürieren.

Wie Sie Hokkaido-Kürbis geschickt in Würfel schneiden
2

Nach Geschmack mit Ingwer, Cayennepfeffer, Salz, Curry und Zimt würzen.

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