0
Drucken
0

Würzige Pasta mit Grünkohl

Würzige Pasta mit Grünkohl

Würzige Pasta mit Grünkohl - Pasta mal anders – und richtig lecker!

596
kcal
Brennwert
35 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Grünkohl waschen, putzen und in kochendem Salzwasser ca. 5 Minuten garen.

Knoblauch richtig vorbereiten
2

Während der Grünkohl gart, Knoblauch schälen und fein hacken. Grünkohl abgießen, kalt abschrecken, gut abtropfen lassen und ebenfalls fein hacken.

3

Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Knoblauch darin bei mittlerer Hitze glasig dünsten. Kohl zugeben und mit Brühe ablöschen. Bei kleiner Hitze ca. 10 Minuten dünsten.

4

Inzwischen Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung bissfest garen.

5

Schnittlauch waschen, trockenschütteln und in feine Röllchen schneiden. Parmesan reiben.

6

Nudeln abgießen und mit Kohl, Schnittlauch und Paprikaflocken mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, auf 4 Teller verteilen und den Parmesan darübergeben.

Top-Deals des Tages
, Raum Hängeschild Blechschild 20 x 15 cm
VON AMAZON
8,49 €
Läuft ab in:
Kumihimo-Mobidai Flechtscheibe
VON AMAZON
5,71 €
Läuft ab in:
WMF Ananasschneider Gourmet Edelstahl rostfrei 18/10 spülmaschinengeeignet
VON AMAZON
Preis: 29,95 €
22,81 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages