0
Drucken
0

Würziger Paprikasalat

Würziger Paprikasalat
281
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
1 rote,grüne und gelbe Paprikaschote
2 Zwiebeln
Knoblauchzehe
3 TL Öl
2 TL Essig
Salz
Pfeffer
1 Prise Zucker
Hier kaufen!1 Spritzer Tabasco
Petersilie
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Zunächst die Paprikaschoten vierteln, putzen, waschen, trockentupfen und in 1/2 cm breite und 3 cm lange Streifen schneiden. Als Nächstes die Zwiebeln schälen und in hauchdünne Ringe schneiden.

2

Nun eine Salatschüssel mit der geschälten und halbierten Knoblauchzehe ausreiben. Für die Marinade Öl und Essig mit Salz und pfeffer verrühren und mit Zucker und Tabascosauce würzen. Anschließend die Paprikastreifen und Zwiebelringe dazugeben, alles vermengen und zugedeckt etwas ziehen lassen. Den Salat vor dem Servieren nochmals abschmecken. Petersilie waschen, trockentupfen und die Blättchen fein hacken. Über den Paprikasalat streuen.

Top-Deals des Tages
Philips HR1916/70 Entsafter, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 2 Geschwindigkeiten, 900 W, schwarz
VON AMAZON
Läuft ab in:
PaperPro PS1-BLUE-EU manueller Bleistiftspitzer, Gut für die Schule, blau
VON AMAZON
Läuft ab in:
29% reduziert: Das SodaStream Wassersprudler-Set Crystal
VON AMAZON
Preis: 139,90 €
99,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages