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Wurst-Appetithappen

Wurst-Appetithappen
10 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
je 2 Scheiben Sesambrot und Roggenbrot
Butter zum Bestreichen
unbehandelte kleine Salatgurke
4 Salatblätter
je 100g Lyoner und roher Schinken
Pistazien und Walnüsse sowie Apfelspalte zum Garnieren
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Zubereitungsschritte

1

Die Brotscheiben mit der weichen Butter bestreichen. Die Salatgurke waschen, trockentupfen, in Scheiben schneiden und auf dem Sesambrot verteilen.

2

Die gewaschenen und trockengetupften Salatblätter auf die Roggenbrotscheiben legen.

3

Mit Lyoner bzw. Schinken großzügig bedecken und mit gehackten Pistazien, Apfelspalten und Walnüssen garnieren.

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