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Wurst-Knödel-Spießchen

Wurst-Knödel-Spießchen
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Würste in kochendem Wasser 10 Minuten liegen lassen. Würste abtrocknen. Bockwürste vierteln, Schweinsbratwürste halbieren und Regensburger Würste längs halbieren. Semmelknödel halbieren oder vierteln. Wurststücke und Semmelknödelviertel abwechselnd auf 4 Spieße stecken. Spieße mit Öl bestreichen und im vorgeheizten Grill insgesamt 10 Minuten rundum grillen. Mehrmals wenden.

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