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Wurstpfanne süß-sauer

Wurstpfanne süß-sauer
490
kcal
Brennwert
25 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Die Fleischwurst pellen und in Scheiben schneiden, im heißen Öl in einer Pfanne knusprig braun braten, herausnehmen und warm stellen. Gemüse und Ananas in die Pfanne geben. Mit Hühnerbrühe aufgießen und einige Minuten dünsten. 

2

Sojasauce, Essig und Ananassaft mit Speisestärke verrühren und in die Pfanne gießen. Mit Saft, Pfeffer und Tabasco kräftig abschmecken. Wurstscheiben hinzufügen und alles kurz erwärmen. Mit Reis servieren.

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