Wurstsalat Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
WurstsalatDurchschnittliche Bewertung: 4.21525

Wurstsalat

Rezept: Wurstsalat
20 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.2 (25 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
400 g Wurst beliebiger Sorte
200 g Joghurt (1,5 % Fett)
1 kleine Zwiebel
Öl
Essig
Salz
Pfeffer
Senf nach Belieben
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Zu Beginn die Wurst abziehen und in feine Würlel oder Streifen schneiden, Zwiebel hacken und mit den übrigen Zutaten zu einer Soße verrühren.

2

Nun die Wurstwürfel darin ziehen lassen. Man kann auch hartgekochte Eierscheiben, Tomatenachtel, Speckscheiben, Oliven, Streifen von Paprikaschoten mit Wurstsorten mischen und in einer leichten Mayonnaise anmachen.