Ziegenfrischkäsecreme Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
ZiegenfrischkäsecremeDurchschnittliche Bewertung: 3.71527

Ziegenfrischkäsecreme

mit Erdbeeren

Ziegenfrischkäsecreme
430
kcal
Brennwert
10 min.
Zubereitung
25 min.
Fertig
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.7 (27 Bewertungen)

Zutaten

für 2 Portionen
250 g Erdbeeren
1 Kiwi
40 g Zucker
Vanillezucker
50 ml süße Sahne
75 g Crème fraîche
25 ml Mineralwasser
100 g fränzösischer Ziegenfrischkäse
Zitronenmelisse zum Garnieren
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Zu Beginn die Erdbeeren waschen, putzen, trockentupfen und halbieren. Kiwi schälen und in Stücke schneiden. Dann Erdbeeren und Kiwi mischen, mit 10 g Zucker bestreuen und 15 Minuten ziehen lassen.

2

Inzwischen den restlichen Zucker, Vanillezucker, Sahne, Creme fraiche, Mineralwasser und Frischkäse mit den Schneebesen des Handrührgerätes zu einer cremigen Masse verrühren.

3

Zuletzt Früchte und Ziegenfrischkäsecreme abwechselnd in hohe Dessertgläser schichten und mit Zitronenmelisse garniert servieren.

Top-Deals des Tages
42,29 €
VON AMAZON
Bosch MSM66050 Stabmixer-Set, weiß / telegrau
Läuft ab in:
11,47 €
VON AMAZON
Bomann HL 1096 CB Heizlüfter
Läuft ab in:
VON AMAZON
Badserien von blomus
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages