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Ziegenkäse-Crostini

Ziegenkäse-Crostini

15 min, fertig in 19 min
Zeit:
262
kcal
Kalorien:
Health Score:
86 / 100
Zutatenfür  
Zutaten
200 g Kirschtomaten
8 Scheiben Ciabatta
2 Knoblauchzehen
2 EL Olivenöl
250 g Ziegenfrischkäse
1 Handvoll Basilikum
½ Zitrone Saft
Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung
1.
Den Ofen auf Grillfunktion vorheizen.
2.
Die Tomaten waschen und halbieren.
3.
Die Brotscheiben auf ein Ofengitter legen und unter dem Grill von beiden Seiten goldbraun rösten. Aus dem Ofen nehmen und mit den Schnittflächen der halbierten Knoblauchzehen bestreichen. Mit etwas Öl beträufeln und mit dem Ziegenfrischkäse bestreichen. Die Tomaten und Basilikumblätter darauf setzen und mit etwas Zitronensaft und Öl beträufeln. Mit Pfeffer abgerundet servieren.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien262 kcal(12 %)
Protein9 g(9 %)
Fett14 g(12 %)
Kohlenhydrate25 g(17 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe2,2 g(7 %)
Ausgabe 02/24

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