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Ziegenkäse-Oliven-Dip

Ziegenkäse-Oliven-Dip
10 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Ziegenfrischkäse mit Magerquark, Olivenöl, Zitronensaft und gehackter Petersilie glatt und cremig rühren. Falls nötig, 1-2 EL Wasser hinzufügen. Knoblauchzehe schälen und dazupressen. Oliven fein hacken und untermischen.

Knoblauch richtig vorbereiten
2

Dip mit Salz, Pfeffer und eventuell noch etwas Zitronensaft abschmecken.

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