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Zimt-Quark mit Granatapfel

Zimt-Quark mit Granatapfel
180
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Äpfel halbieren und in Spalten schneiden. Orangensaft, Zimt und Kardamom erhitzen. Äpfel darin circa 3 Minuten dünsten. Im Sud abkühlen lassen.

2

Granatapfel aufbrechen. Kerne herauslösen. 2/3 der Kerne durch ein Sieb streichen. Granatapfelsaft mit dem Ouark verrühren und mit Honig abschmecken.

3

Quark und Äpfel anrichten. Mit den restlichen Granatapfelkernen, Zimt und Melisse garnieren.

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