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Zitronen-Garnelen

Zitronen-Garnelen
347
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
45 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
250 g Garnelen
1 TL Butter
Hier können Walnüsse gekauft werden.1 EL Walnüsse
25 ml trockener Weißwein
Salz
50 g Mascarpone
2 EL Zitronensaft
etwas flüssiger Honig
Pfeffer
Hier kaufen!1 Msp gemahlener Ingwer
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Zubereitungsschritte

1

Garnelen in erhitzter Butter und Öl von bei den Seiten kurz anbraten, Weißwein ang ießen, etwa 5 Minuten garen, mit Salz würzen und warm stellen. Mascarpone mit Zitronensaft und Honig glatt rühren, mit Salz, Pfeffer und Ingwer abschmecken. Garnelen mit Dressing servieren. Nach Wunsch mit Dill garnieren.

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