Zitronen- oder Apfelsinenschaumsoße Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
Zitronen- oder ApfelsinenschaumsoßeDurchschnittliche Bewertung: 31519

Zitronen- oder Apfelsinenschaumsoße

Zitronen- oder Apfelsinenschaumsoße
10 min.
Zubereitung
30 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Noch nicht bewertet

Zutaten

für 250 ml
Soßen-Pulver
Vanillearoma
60 g Zucker
1 Ei
1 Eigelb
125 ml Wasser
3 EL Zitronensaft oder 125ml Apfelsinensaft
1 EL Zitronensaft
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Soßenpulver mit dem Vanillearoma, 60 g Zucker, 1 Ei, 1 Eigelb und 125 ml Wasser in einen kleinen Kochtopf geben.

2

Alles gut verschlagen und im Wasserbad oder auf der Automatikplatte so lange mit einem Schneebesen durchschlagen, bis eine dicke Kochblase aufsteigt (etwa 20 Minuten).

3

Danach 3 Eßl. Zitronensaft oder 125 ml Apfelsinensaft und ggf. 1 Eßl. Zitronensaft mit einem Holzlöffel unterrühren.

Top-Deals des Tages
Nur 389 EUR: AEG 7 kg Waschmaschine
VON AMAZON
Läuft ab in:
-20% auf Osram LED Leuchtmittel
VON AMAZON
Läuft ab in:
-20% auf Osram LED Leuchtmittel
VON AMAZON
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages

Schlagwörter