0
Drucken
0

Zitronen-Puter

Zitronen-Puter
35 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
600 g Putenbrustfilet
Saft und Schale von 2 Zitronen
150 ml Hühnerbrühe
Zucker
Salz
Pfeffer
1 EL Kartoffelmehl (Mondamin)
1 EL Wasser
150 ml Joghurt
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Die Putenfilets der Länge nach in Streifen schneiden. In eine flache Pfanne geben, Zitronensaft und etwas geriebene Schale, Brühe, Zucker, Salz und Pfeffer zugeben. Auf schwacher Hitze 20 Minuten garen.

2

Kartoffelmehl mit Wasser zu einem Brei verrühren, zum Putenfleisch geben und rühren, bis die Sauce sämig ist.

3

Den Joghurt zugeben, weitere 5 Minuten bei schwacher Hitze garen. Abschmecken.

Zusätzlicher Tipp

Mit buntem Gemüse servieren - Möhren oder Erbsen passen gut.

Top-Deals des Tages
Magnetastico® | 100 Stück Neodym Magnete N52 Scheibe 8x2 mm | Kühlschrankmagnet Pinnwandmagnet Dauermagnet Whiteboard Magnet
VON AMAZON
21,99 €
Läuft ab in:
Thermosflasche VAVA Trinkflasche 500 ML Wasserflasche Isolierflasche Vakuumisolierte Wasserflasche Hält 95°C Heiße Getränke für 24 Stunden Warm (18-8 Edelstahl, Silikonabdichtung, Antirutsch-Mattierung, Gummiring)
VON AMAZON
11,89 €
Läuft ab in:
Handabdruck Baby Fußabdruck Bilderrahmen Baby Abdruck Geschenk für Neugeborene Andenken des Rahmen
VON AMAZON
20,39 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages