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Zitronenkaltschale

Zitronenkaltschale
20 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Saft aus 3 Zitronen
1 Zitronenschale
1 l Wasser
4 EL Zucker
1 EL Maizena
2 Eigelbe
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Zubereitungsschritte

1

Alle Zutaten gut verrühren und im Wasserbad dickschlagen. In eine Terrine füllen und bis zum Genuß auf Eis stellen.

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